[食記] 北市萬華-平價一人也可吃-川揚郁坊

消費時間：2022年/01月

帶長輩吃飯總是傷透腦筋嗎？
合菜要好吃又不想太貴
位於台北萬華的川揚郁坊
有超大豬腳還能無限續湯
東坡肉也是超級入味的啊

超直白圖文網誌版
https://takeabreak0512.pixnet.net/blog/post/221079960

以下為文字摘錄版

首先上桌的小菜就在平凡中帶有驚奇

蘿蔔絲清脆帶點酸爽

X有肉(字打不出來請見諒)

傳統的開胃菜

肉凍中有著高湯的味道並有彈牙口感

之後就會上整個豬腳了喔!

不過別擔心，只要用湯匙輕壓加上筷子就可以攪散

就可以知道口感有多麼的柔軟

之後豬腳就可以隨個人喜好沾醬汁吃

或是直接原味吃就可以了

因為燉煮的軟爛所以老人家也愛吃

豬腳的骨頭會再拿去熬湯

這鍋湯中還有大量的白菜和粉絲

湯還可以無限續加

如果吃完後還想再喝還可以再加湯打包

白蘿蔔燒肉

簡單的菜可以看出火候的掌控

無論是哪道菜在川揚郁坊一定都是軟爛好肉口

蘿蔔又吸滿了湯汁

以為味道會很重嗎?也不會喔!

反而會感覺有些清爽

清炒蝦仁

這就是材料決勝負啦

新鮮的蝦仁就是會彈牙無腥臭

招牌菜東坡肉上桌啦

還會有搭配用的刈包

不過川揚郁坊的刈包就是搭配的存在

不會太大也不占胃可以吃下更多的美食

加上一點青蔥去油解膩就是完美組合

麵點也有一定的水準

鍋貼是北方版的

皮薄餡多才不是這地特色

北方餃子就要皮有勁道

火腿干絲是看刀工的一道菜

干絲就是豆乾切絲

如果沒有好刀工支離破碎的就不好看也不好入味

就口感上也就有差啦

雪菜肉絲煨麵

算是有水準的一道菜

煨麵會比較柔軟也吸滿了高湯

要下結論了喔!

川揚郁坊的價格不貴

份量大適合聚餐

火侯掌握得宜都十分柔軟好入口

但口味不會太重也不死鹹

適合長輩們聚餐或是小人數打牙祭都適合

店家基本資料=>

地址 : 台北市中正區延平南路163巷2號

電話 : 02-2331-1117

營業時間 : 11:00~14:00，17:00~20:30(每週一公休)

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