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[食記] 新北 稅捐處豆花

看板Food標題[食記] 新北 稅捐處豆花作者
leafphoto
(葉影瓶像)
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餐廳名稱:稅捐處豆花
電話:02 2988 2819
營業時間:11:00–23:00(週日公休)
地址:新北市三重區重陽路一段130巷11號
無音樂。有圖真相網誌版:https://leafyeh.com/02298828192/
消費時間:2022.04
每人平均價位:45
可否刷卡:不可
有無包廂:無
推薦菜色:豆花類
官網:略

=====我是分隔線======
雖然還沒到夏天,但這天騎車路過三重真的也是夠熱的,剛好想起重陽路上的『三重稅捐處豆花』,
嚴格說『三重稅捐處豆花』並沒有名字,也有人稱為『三重無名豆花小站』,
只是剛好在三重稅捐處旁,在地人都叫『稅捐處豆花』,夏天賣豆花、甜湯,冬天也有湯圓、花生湯、紅豆湯這類熱甜湯,一年四季生意都很好!

這天平日下午過來,原本以為還沒夏天不用排隊,但沒想到還是有人在排隊等候,且有人外帶直接8碗、10碗在帶…..
不過幸好老闆娘手腳俐落,其實還蠻快就輪到了!

因為疫情的關係,目前店家暫時不提供內用(2022.05.08),下面照片是四月底時用餐拍攝的。
其實大多數的客人都是騎車來外帶,有些人連安全帽都沒拿下來,
因為幾乎都是三重在地人過來吃,所以外帶遠比內用多,
不過『三重稅捐處豆花』也有提供騎樓座椅讓客人內用,可能就要等疫情趨緩才會再次開放了。

『三重稅捐處豆花』- 3號豆花 (粉粿、粉圓、綠豆豆花)
我比較懶,看到3號幾乎都是我愛吃的配料,就直接點3號了!
剛上桌滿滿的綠豆,幾乎看不到豆花跟其他配料,原來好料都在碗底!
豆花屬於綿密細緻的傳統口味,綠豆個人覺得還可以更沙一點,但也算軟透的。
粉圓、粉粿,完全是QQ咀嚼控的菜,豆花就是這樣配就對啦!

後記:
『三重稅捐處豆花』因為生意實在太好了,其實排隊還有紅龍柱引導,
排隊時不要超過三角錐、紅龍柱,避免影響交通,也保障自己的安全,
來吃豆花時,更重要的是汽、機車別亂停,造成附近鄰居的困擾!
此外因為客人多,豆花種類點餐又較為複雜,也蠻常有人抱怨出錯口味,
這點我想小吃店人手有限難免出錯,可能需要大家多點耐心吧!

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葉影瓶像 (平面攝影) / 葉癮評饗 (部落格)
https://leafyeh.com/

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05/13 15:04