[食記] 台北 The Lasagna Bar Tianmu
餐廳名稱:The Lasagna Bar Tianmu
消費時間:2022年/5月
官網:https://www.facebook.com/TLBtianmu/
有圖無音樂網誌版:https://bit.ly/3Ld7zOo
每年4~5月臉書都會跳出義大利蜜月旅行的照片
也讓老公沈浸在過去的美好回憶
無法隨意出國
那麼就來品嚐義國料理!
一進門老公就像個好奇寶寶到處拍照靜不下來
店內氣氛自帶義大利的悠閒
櫥櫃裡展示著各式乳酪起司沙拉米
走道空間擺放麵條等食材雜貨
還有餐酒 軟性飲料 冰淇淋仼君選購
所有餐點採單點式自由搭配
除了既定菜單 也可挑選黑板上的限定料理
不另收服務費也無限制用餐時間
店內桌位少只有三桌 容納人數為4-4-2
假如很多人要聚餐可能就要碰運氣
當然也可以選擇外帶
當天用餐時Uber外送可是絡繹不絕
臨桌客人傳來英語交談此起彼落的歡笑聲
彷彿置身國外吃飯喝酒話家常的輕鬆感
因為我們有開車就不喝酒
首先來杯清涼的氣泡水消消暑吧~
服務生很貼心的詢問是否要額外加檸檬片
為我們倒水擺放餐盤 十分貼心
來自義大利的冰河氣泡水口感溫和不刺激
整瓶1000毫升才90元一人喝三杯很可以
松露南瓜湯滋味濃郁
除了松露醬的香氣並撒上起司碎片
與細緻成泥湯狀的南瓜攪和入口
冬天來上一碗肯定超級幸福
喜歡莫札瑞拉起司的我在內心交戰後捨棄無花果
在店員推薦下決定卡布里芝麻葉沙拉
使用番茄 莫札瑞拉起司 和芝麻葉
光是番茄就選用兩種不同品種做變化
將食物原味串連在一起的或許是巴薩米克醋淋醬
讓人食指大動 胃口全開
簡單的紅白綠三顏色亦象徵義大利國旗
也為這趟食旅饗宴
在心中的美食地圖留下深刻據點
期待已久的等待中手工千層麵終於上桌啦~
光看照片就讓人流口水
新鮮出爐的濃厚起司熱騰騰的還會牽絲
搭配海鮮或肉醬都超級美味
等不及兩人的餐點到齊趕緊分食
Mare海鮮培根內含蝦子魷魚櫛瓜丁
淋上辣油提味 好吃到停不下來
Diavola肉食主義口味較重鹹辣且有牛肉成份
吃得到肉醬 肉塊和沙拉米 不需添加辣油就很夠勁
兩者比較下
我和老公一致認為海鮮培根勝出
不過各人喜好不同
相信自己的直覺
Try it!
或許會發現意想不到的驚喜唷~
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爆
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