[食記] 台南 NT牛排館

排餐料理吃到飽系列之--NT牛排館

有圖有真相圖文並茂版：
https://nikcoke.blogspot.com/2022/05/nt.html

用餐時間：2021年 12 月

地點：台南市永康區北興路210號

電話：06-2052708

價位：
請參考menu

環境：
位於台南永康往新化的路上，地點不算熱鬧的商圈，所以附近停
車還算是方便。店面招牌看起來還蠻新的感覺，而店內的環境寬
敞且呈現一個暖色系的溫馨感，牆邊的裝飾看起來還蠻特別的，
而中間的區域則是自助區的餐點可以自行取用，在取餐上也較不
會太過擁擠，整間餐廳的感覺還蠻不錯的，算是家適合附近家庭
聚餐的地方

店面－

用餐環境－

餐點：
餐桌－

menu與名片－

飲料區與自助吧--

可口可樂飲料機－提供舒味思氣泡水、美粒果柳橙清果汁、雪碧
與可口可樂供選用

珍珠奶茶－奶茶與珍珠是分開放的，可以自己調配份量

冷泡無糖青茶－

爆米花－

玉米湯與胡椒粒－湯頭喝起來濃淡適中，喜歡玉米多一點的話，
可以在沙拉吧裡的玉米挖幾匙過來，味道還不錯喝

沙拉吧－種類不算多，只有簡單的苜蓿芽、生菜、小黃瓜、紫洋
蔥、玉米粒與千島醬，但菜色吃起來還蠻新鮮生脆的感覺，對於
喜歡吃生菜沙拉的人來說還是個不錯的選擇

烤麵包與飛機小餅乾－提供切邊吐司與草莓、花生、巧克力醬搭
配，另外小餅乾也不錯吃

調味料區--提供蕃茄醬、辣椒醬、牛排醬與海鹽做調味

主餐--

黃金豬排－有黑胡椒與蘑菇兩種醬選擇外，如果不想吃鐵板麵也
貼心的提供換飯的服務，而豬排是給兩塊，攤開後也快占了鐵盤
的一半面積，厚度部分還算適中，整體的份量不算少，對於食量
一般的人來說算是可以吃得很飽足，豬肉的口感軟嫩中帶點嚼勁
感，搭配微辣的黑胡椒醬汁，吃起來算是蠻開胃的，另外白飯再
拌上蛋黃後與黑胡椒醬汁搭配，味道也是蠻不錯的

評價：
前一陣子因為家裏的一些事情所以在台南待了一段時間，在網路
上看到有新開的排餐店家，因此就想說來嚐鮮吃吃看

在食材的部分，自助吧的種類大致算是個基本款的感覺，雖然不
算到很多樣，但是該有的幾款沙拉、湯品、飲料、麵包都有提供
，較特別的大概就是另外可以自行搭配珍珠的珍奶，珍珠的口感
還蠻Ｑ甜軟嫩的，滋味還算不錯吃。主餐豬排份量也不算太少，
厚度也不是那種薄薄一片的烤肉片，因此吃起來還蠻有飽足感的
，搭配醬汁調味再撒點海鹽味道蠻好吃的

整體來說，這邊的缺點大概就是離台南市區太遠，地點已經算是
有點郊區的邊緣，所以過來需要花上一些時間，感覺客群應該是
以附近的人為主，不過餐點的份量不少且價格也蠻平價的，因此
之後有機會去新化路過的話，應該會再繞過來吃吃看其他的排餐
試試，若是有經過想嚐鮮的，也可以繞過來看看

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