[食記] 台中 富鼎旺豬腳東興店,腿庫超夯買不到
餐廳名稱:富鼎旺豬腳東興店
消費時間:2022年/5月
地址:台中市南屯區東興路二段120號
電話: 04 2471 3355
營業時間:11:00–15:00, 16:30–20:00(周二公休)
網誌圖文版:https://www.tony60533.com/fudinwang/
之前就有吃過富鼎旺豬腳,還滿喜歡的,
以前都是去台灣大道上的中正店買的,那間生意好到爆炸,
基本上太晚去很難買到腿庫,這次選了東興店想說應該沒那麼熱門,
位在南屯區東興路二段上,大概五點半多去買腿庫竟然也還是賣完了,
本來想說要不要下次再來,但都已經到門口了不買一下好像有點白來,
所以還是有買一下其他部位。
這間生意也滿好的,桌上滿滿的外帶,現在疫情還是有開放內用,
但幾乎大家都還是選擇外帶,現場點要等10~15分鐘。
雖然現在有開放內用,但內用的人真的很少,
我看只有一個人內用而已,其他通通都外帶,
但看他們環境我覺得滿不錯的,乾淨整潔,等疫情結束會想內用。
菜單在這,有單點也有外帶便當,也有外送服務歐,
另外還有賣豬腳禮盒耶,看起來滿不錯的。
我點餐的時候已經沒有腿庫了,有點難過,雖然看到檯面上還有,
但店家說那是有人預訂的,說之後如果想吃可以提前打電話來預留,
不然通常中午12點腿庫就會賣完,下午5點左右也會賣完,
想吃腿庫真的要早點來啊。在研究豬腳跟腿節有何不同,
想說都來了不能空手回去阿,看到桌上有介紹
腿節比較多膠質,豬腳比較多皮,後來兩種都買了都吃看看。
買了腿節便當、豬腳麵線、滷肉飯,但腿節跟豬腳骨頭都滿多,
好想吃腿庫阿,腿庫都是肉歐。
鼎旺豬腳麵線$110
豬腳麵線的豬腳分量還滿不少的欸,我覺得富鼎旺比阿水師好吃,
份量也比較多,裡面豬腳有三大塊左右,皮很Q很好吃欸。
麵線吸附豬腳醬汁也很美味,麵線不會過爛,
整體吃起來還滿不錯的,沒有後悔點了豬腳麵線。
鼎旺腿節便當$90
腿節便當只有兩塊,配菜都是筍絲跟豆腐,我滿喜歡吃筍絲的,
豆腐也很入味,腿節部分好像是一塊切對半,
但感覺吃起來真的滿滿膠質,豬腳跟腿節我好像比較喜歡腿節耶,
價位也比較便宜一點點。同時可以吃到QQ的皮也可以吃到滿滿的膠質,
重口味很下飯,滿推薦的歐,可惡更想吃腿庫了啦,吃這一點根本不過癮。
魯肉飯$25
滷肉飯也滿讓我驚艷,雖然一直知道這間魯汁很下飯,
但久久吃一次還是很喜歡,歐我本人喜歡都是肥肉的魯肉飯,
所以滿愛這個的。以上分享給大家囉。
網誌圖文版:https://www.tony60533.com/fudinwang/
--
爆
Re: [問卦] 好像很多男生喜歡功課好的女生?大二的時候某天在學校附近的餐廳街吃飯 有個女的一進餐廳就逢桌問:這個好吃嗎 大家都覺得奇怪 她又非常沒禮貌 「欸胖子,這個好吃嗎?」 我BMI大概28 被叫胖子很不爽 我只是臉圓70
[食記] 99元自助餐 吃到飽 賓華餐飲餐廳名稱:賓華餐飲 地 址:高雄市苓雅區福德二路72號(土地公派出所對面) 電 話:07-7259002 營業時間:星期二-星期日 11:00-13:30 、17:00-19:3040
[問卦] 腿庫/中段/豬腳,選哪個比較專業?有吃過泳糠豬腳飯 或是其他豬腳飯都可以啦 可以選部位的豬腳飯店 才稱得上豬腳飯店 總之 窩最喜歡的部位, 就是蹄膀惹,有皮也有肉 請問有沒有腿庫/中段/豬腳,選哪個比較專業的八卦? --21
[問卦] 德國豬腳 vs 台灣豬腳?雖然都是豬腳料理,但台灣豬腳和德國豬腳真的差很多 德國豬腳是煮熟後再烘烤,外皮脆脆的,肉質比較硬,有嚼勁 台灣豬腳則是用魯的,皮和肉都魯到超軟爛,甚至入口即化 德國豬腳和台灣豬腳,哪個才是豬腳料理霸主? --21
[請益] 想買有筍絲的腿庫/豬腳飯各位雙和板友好 最近看到南部有個大胃王比賽 看到居然在吃封肉 看得我饞蟲跑出來了 想請問永安市場捷運這附近18
[食記] [東區] 金門魯肉飯 宵夜小吃攤餐廳名稱:金門魯肉飯 消費時間:111年4月 地址:嘉義市東區吳鳳北路128-1號 電話:05-216-1370 每人平均價位:NT100元10
[問卦] 豬腳各位都選擇那個部位小弟正在吃中餐 這間豬腳飯無法選擇部位 一般來講 豬腳分成三部分3
[問卦] 豬腳麵線有什麼意義?為什麼豬腳麵線感覺在台灣社會意義跟價值 有十分舉足輕重的角色跟定位啊? 我家的長輩生日一定要吃到豬腳麵線 看到連續劇只要坐牢出來也一定要吃豬腳麵線 請問為何豬腳麵線感覺在台灣社會扮演了很重要的角色2
[食記] 許仔豬腳麵線 台北大同 清甜好吃原汁豬腳餐廳名稱:許仔原汁豬腳 消費時間:2022年/2月 地址:台灣台北市大同區保安街49巷17號 電話:+886 952 005 739 營業時間:10:00 - 18:30 (週一至週五)- 餐廳名稱:歐買尬豬霸王豬腳飯 消費時間:2022年/3月 地址:新北市三重區重新路一段119號 電話:02-7755-0995 營業時間:1045-1400、1600-2030