[食記] 台北Smith & Wollensky 最愛跑到牛小排
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餐廳名稱:Smith & Wollensky
消費時間:2022年/7月
地址:台北市信義區松智路17號47F
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進入七月份 好像疫情有點緩和了
(或者是大家根本無力抵抗了)
終於有一些餐敍給他約起來了
小解封後第一頓就是來景觀餐廳
Smith & Wollensky
也太lucky了吧
雖然來了很多次
但一見到這個深綠色的大門還是挺開心的
Smith & Wollensky算是我心中信義區屬一屬二的牛排館
[餐前麵包] 這就是Smith & Wollensky經典的手工麵包
剛烤出來溫烘烘的好香
[沙拉] 有酪梨、草莓還有起司 再加一點點的義大利油醋
[每日例湯] 雖然是小小一杯 但因為真的非常濃郁的濃湯 很意猶未盡
[烤蘆筍] 一些配菜給我們大家share吃
蘆荀是配牛排的好物
脆脆好吃
[松露奶油捲心麵] 這看起來就好cream啊
但因為從前菜吃到主餐已經好飽了
這道我就跳過了
整個松露味飄散出來好香啊
[烤櫛瓜] 這也是我超愛的 烤的軟硬適中 油亮油亮的
[帶骨牛小排8oz] 我的主餐來啦 真的非常好吃 肉也好軟嫩
居然還有配薯條(逼死人了)
8oz的份量我覺得對女生是超好
因為好吃的東西真的不要貪心吃太多
不然會邊際效益遞減 cc
吃的剛剛好就會存在記憶中就是超美好的味道
今天天氣大好 來看看窗外吧
一整個可以看到很遠阿
吧台這也是好美
這次用餐的體驗也很好
以前都是吃乾式熟成肋眼
這次第一次點牛小排
沒想到也是大大驚豔
可能以後要從肋眼跑票到牛小排了...
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我也超愛這家的牛排
超讚的牛排!!
呃.....如果是要好吃,有很多更好的選擇
歐華, 維多利亞酒店,茹絲葵...都贏他
樓上這也要看個人吧,Smith & Wollensky我覺得比你說的
都還好吃~
我覺得A cut 比這間好吃 但這邊景真的無敵
本來就很主觀何必質疑別人
我覺得這家比A cut好吃
這幾家都算差不多的level吧
歐華的確水準不錯
場地加分
這間強的是乾熟,自從亞歷走後對我來說只剩這家我願再來
吃的Dry-Aging,尤其要點乾式熟成丁骨,唯一缺點大概是
配餐跟甜點了。
如果純牛排加上整體,那我的確較偏好168多些,尤其最近
的敦南館。
所以我說那個牛小排呢??
看菜單是沒找到牛小排啦...
爆
Re: [問卦] 阿辰師紀錄世界杯麵包大賽是經典作了吧我個人也認為是頻道代表作了,看片長就知道, 比我婚禮影片還要長,通常我製作影片很重節奏, 不會為了增加片長而去硬塞一些不必要的內容, 越近期的片子越是去蕪存菁, 斷捨離精神就是在我影片上字幕前做最終調整的依據,爆
Re: [問卦] 好像很多男生喜歡功課好的女生?大二的時候某天在學校附近的餐廳街吃飯 有個女的一進餐廳就逢桌問:這個好吃嗎 大家都覺得奇怪 她又非常沒禮貌 「欸胖子,這個好吃嗎?」 我BMI大概28 被叫胖子很不爽 我只是臉圓爆
Re: [問卦] 你有多久沒有吃到媽媽煮的菜了?阿肥來分享媽媽煮的午餐 這天的午餐有虱目魚肚、炒蛤蜊、炒青菜、蝦餅、鮑魚、蝦子跟蝦餅 剛好想到,所以拍起來做紀念 手藝很好的阿肥媽,養大了三個BMI超標的阿肥爆
Re: [問卦] 幹 日本人的水果也太猛了吧強烈推薦愛媛的媛まどんな, 現在唐吉軻德好像有賣,價格不便宜, 可以試試看。 是結合香吉士跟蜜柑的風味。 之前在日旅板的文章,加張圖再分享給大家。86
[心情] 「謝謝妳,未來我也會繼續對妳好的」我跟學妹是在社團認識的 因為他長得很漂亮,所以身邊的追求者從來都沒有間斷過 但也不知道是不是因為標準高的關係,所以到現在他都還是母胎單身 反觀我,只是個小宅… 即使喜歡她,也不敢說出口,生怕我們之間最後連朋友都做不成66
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[問卦] 乾式熟成牛排該吃哪一間?阿肥我一直想試試看乾式熟成牛排 台北比較有名的就 美福乾式熟成牛排館 Smith & Wollensky 教父牛排1
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