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[食記] 台中西區草悟道 鐵木IRONWOOD CITY(咖啡

看板Food標題[食記] 台中西區草悟道 鐵木IRONWOOD CITY(咖啡 作者
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(Ming)
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【鐵木 Ironwood City】
電話:04 2305 5575
地址:台中市西區模範街21巷7號
營業時間:12:00–19:00
用餐時間:2022年8月
每人平均價位:150-250
服務費:無
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圖文網誌好讀版本:https://carlming.net/28359

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來台中待一晚,晚上住草悟道文旅,正好可以看看現在期間限定的草悟系七月半狀元昏倒,下午到晚上還有些空閒時間,找了家附近新開不久的咖啡廳,就在裡頭寫寫文等晚上去夜拍。





查了一下原來他們在台北中山站有店!之後才來草悟道這邊插旗的。




從白天待到晚上,也隨著咖啡廳一同打佯。




一樓空間主要是吧台,主要位置還是在二樓。



這裡也有賣些咖啡豆。







二樓位置多,空間大又寬廣,店內的風格都是橘紅、奶茶色系配木質,是比較溫暖放空的色調。







我好愛這飛鳥燈,看起來很有質感。



太晚過來顏質高的甜點都賣光光嚕,只剩基本款的巴斯克,既然都來了就來上一塊吧。





一塊蛋糕配上一杯拿鐵,一日下午一台筆電,今日產出一篇食記。



【豌豆奶拿鐵 NT.150】
有聽過燕麥奶,但畹豆奶倒是第一次聽到耶!與燕麥奶相同都是植物奶,喝起來多了些豆味,這種豆味我想應該跟哈味一樣,有的人喜歡有的人不喜歡,我個人是覺得很特別!第一次喝到濃郁豆味的拿鐵感,偏喜歡一些但不到大推。

咖啡的味道頗濃,我覺得他們的咖啡豆蠻香的,後悔沒帶一包回來泡。






【巴斯克乳酪蛋糕 NT.130】
這裡的巴斯克很紮實,奶味香甜度中等,側面有點黑黑的顆粒,不知道是不是有加香草,不過主要還是乳酪的香甜感為主。邊邊的蛋糕皮烤過微焦有點硬,不過吃起來與中間的味道不太一樣,反而是帶了點焦糖的香氣,一旁給了點小芒果果醬點綴,擺盤功能為主,但一兩口可以沾上一點來轉換風味。



【簡單小評】
鐵木的台中店開在草悟道附近,一棟二層樓的老宅改建而成,環境超美,尤其是外頭建築改造後十分吸睛,這回美美的招牌奶油蛋糕太晚來都沒吃到,個人是覺得小遺憾拉!只剩沒什麼看頭的巴斯克,雖然也是很好吃,但好像少了些什麼。咖啡的話香濃好喝,還有個豌豆奶拿鐵超特別的!想拍些美照或喜歡老宅咖啡廳的朋友,很值得來這邊喝喝咖啡配個甜點再來拍個美照!

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