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[食記] 春仁黑糖糕 澎湖馬公 香Q潤不甜膩黑糖糕

看板Food標題[食記] 春仁黑糖糕 澎湖馬公 香Q潤不甜膩黑糖糕作者
Geiwoyujie
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餐廳名稱:春仁黑糖糕
消費時間:2022年/8月
地址:台灣澎湖縣馬公市三民路31號
電話:+8866 927 5406
營業時間:08:00 - 21:00
每人平均價位:100 TWD
可否刷卡:否
有無包廂:無
推薦菜色:黑糖糕
官網:https://www.facebook.com/100054351619446

圖多Blog好讀版
中文: https://ryokousharoody.blogspot.com/2022/08/chunren-muscovado-cake.html

2022年8月28日,這天在台灣澎湖馬公
在前一天從馬公市區
騎著腳踏車前往西嶼大菓葉後
本日則是在馬公買伴手禮
準備下午搭快船返回嘉義布袋

我來到了春仁黑糖糕
其位於澎湖馬公三民路上
靠近和民福路的交叉口

春仁黑糖糕這裡空間寬而明亮

至於招牌的話
當然就是它們的黑糖糕啦
一盒是100 TWD

而除了黑糖糕之外
也有賣一些其他的東西

買黑糖糕的時候
老闆會特別詢問
是什麼時候要離開澎湖呢
因為春仁的黑糖糕
保存期限只有三天而已!

考慮到保存期限
我則是買了兩盒黑糖糕
一盒是我自己的
另一盒則是幫朋友買的

這裡付款除了付現金
也可以使用台灣Pay
但僅能搭配金融卡付款

https://imgur.com/EOw5dtl.jpg

在返回新北新莊住處的隔天
就把春仁黑糖糕打開來品嚐了

打開可以聞到淡雅的黑糖香氣
最上層還有著美麗的光澤

https://imgur.com/iL9PAoO.jpg

裡面的黑糖糕本身就切成小塊
總計共有15塊

最上面除了光澤之外
還有些許的白芝麻作為點綴

https://imgur.com/YQKXI60.jpg

春仁的黑糖糕
質地鬆軟中帶著Q彈
吃起來不會太乾
保持著一種略帶濕潤的感覺

味道上有著黑糖獨特的香甜
卻不至於甜膩的過頭
是一種恰到好處的甜
即便不搭配飲料也很OK

不得不說春仁黑糖糕
真的有一種魔性
會讓人難以抗拒一直吃下去

雖然有效期可以放三天
不過基本上打開的當天就吃完了!
這時候就會很後悔
當時在澎湖馬公怎麼沒多買幾盒

不過春仁黑糖糕的保存期非常短
只有短短的三天而已
還是要斟酌一下單次購買的數量

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