PTT評價

[食記] 台南中西 阿霞飯店 台南店 傳統台菜老店

看板Food標題[食記] 台南中西 阿霞飯店 台南店 傳統台菜老店作者
AlphaD
(DD)
時間推噓 6 推:6 噓:0 →:2

餐廳名稱:阿霞飯店 台南店
消費時間:2022年/8月

700台南市中西區忠義路二段84巷7號
人均: 600
062231418
11am~2pm(休週一)
https://www.asha-restaurant.com/

圖文網誌:
https://pse.is/4ez8tv

也是一代老店了,內用環境蠻好的,對比台南其人餐廳,真的乾淨又舒適

感覺得出來餐廳好像在做SOP,有網購,有在做外送,門口還有冰櫃可以買回家自己做

說真的,這種老餐廳,想做SOP沒有什麼錯,只是覺得是一條很不好走的路,做得好就鼎泰豐,做不好就gg了

這次吃的感覺比上次好不少,沒有不好吃的,但就是那樣,也沒有特別強的,希望他們能愈來愈進步,替台灣菜走出一片天地

== 菜單 ==
蟳丸 太乾了

蝦棗

粉腸 普普

肝腸 不太愛,味道重了點

海鮮羹 蠻好喝的

鱔魚意麵 不差,算有水準

炒豬肝 覺得還好@@

甜湯 中規中矩

--
Line美食社群: https://pse.is/3brmlr
youtube: https://blog.superd.org/yt
Podcasts: https://blog.superd.org/podcasts
instagram: @superdhuang

--

※ PTT 留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 122.116.36.38 (臺灣)
PTT 網址

zerowingtw09/02 14:55這次沒得星星,甚至沒有入選,有點訝異

cat77112609/02 14:55阿霞沒有米其林推薦喔,推薦的是錦霞樓

Parker0809/02 14:58阿霞沒星不意外啊,沒入選倒是有點

yakifone09/02 15:10新一代滿會溝通的,以後有機會吧

e34733109/02 16:32錦霞樓有啊

j9112101409/02 17:11中規中矩還不錯吃

KUNI020209/02 20:10我本來也是有放希望在這家餐廳上(雖然沒吃過)

AlphaD09/02 20:28阿霞飯店跟錦霞樓有點亂>< 我先查一下~~

※ 編輯: AlphaD (122.116.36.38 臺灣), 09/02/2022 20:29:46