[食記] 宜蘭 黑宅 black house-網美咖啡廳
* 地址:宜蘭縣頭城鎮三和路616巷235弄47號
* 電話:03-988-7966
* 營業時間:10:00-17:00(周三公休)
* 消費方式:信用卡/現金,低消每人一份餐點or飲料
消費時間:2022年9月
位在宜蘭頭城的「黑宅 black house」,是一家座落於田野間的黑色系咖啡廳及民宿。
「黑宅」建築物的本體原先是一座穀倉,在建築師的靈感及巧手之下,搖身一變成為宜蘭頗富盛名的咖啡廳。還曾在2019年榮獲「德國IF設計大獎」。
黑色的建築物和貨櫃屋,再加上藍天白雲及青青草地,「黑宅」一直以來都是網美的拍照聖地。
戶外有三角造型的座椅,設計非常特別又好拍,可以在這邊等待候位或用餐。
灰色系的貨櫃屋旁,也有鐵桶造型的桌子和高腳椅供大家用餐。
咖啡廳外還有一個盪鞦韆的地方,在綠油油稻田中的鞦韆,也是來這邊必拍的一角。
走進店內就感受到滿室的咖啡香,映入眼簾的是開放式的吧檯空間,「黑宅」所採用的是嚴選世界各地的莊園咖啡。
挑高的工業風設計,大理石的檯面,再配上高聳的羅馬柱,處處可以看見設計師的巧思。一直聽說這邊好拍,食物也好吃,馬上迫不及待來點餐。
這次點的是「海鮮南瓜巧達濃湯麵包盅」,「地中海番茄肉醬燉蛋」
套餐附上美式咖啡(熱/冰),英式早餐茶(熱/冰),牛奶(熱/冰),果汁(冰),氣泡水(冰),以
上五選一,或是加100元升級任一飲品(限200元以下)
「海鮮南瓜巧達濃湯盅」$480元
海鮮先炙燒過放入湯中。南瓜湯很鮮甜,喝的出是用真的南瓜下去打的,真材實料。(蝦子、魚、透抽)都非常新鮮。彈牙的透抽,跟軟嫩的魚肉都吸附滿滿南瓜湯的湯汁,入味可口。
旁邊附有薯條,生菜沙拉(黃芥末醬),跟兩片香吉士。薯條炸的酥酥脆脆,好吃。
「地中海番茄肉醬燉蛋」$400元
這道料理用豬肉的番茄肉醬,菠菜跟雞蛋下去烘烤,再灑上起司和香料。味道說不上來的怪,有一種類似打拋豬的味道,但又不太像。即使沾麵包也不太適合,這道菜滿失望的。旁邊附上的義式香料烤青菜,有玉米筍、杏鮑菇、黃瓜、番茄,味道也是普通沒有香氣。
餐前優格
帶有酸味的無糖優格,配上鳳梨、葡萄乾和燕麥穀片,很開胃。
飲料—英式早餐茶,黑咖啡
飲品很普通,可能要加價換拿鐵類或換虹吸咖啡才喝的出特別感
總結
這次來「黑宅」用餐,食物沒有到很驚艷,價位也偏高,但是整體氣氛很好,在田野間工業風設計的咖啡廳內,邊用餐邊看著窗外的田園風光,很chill喲!或許下次來宜蘭,會試看看
它的甜食。
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