[食記] 台北信義 屠夫漢堡
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店名:屠夫漢堡 Butcher by LanPengYou
電話:02 2732 0070
地址:台北市信義區基隆路二段87號
營業時間:11:00~14:30, 17:30~22:00 (週一公休)
用餐日期:mar 7, 2022
之前某天非常想吃漢堡,查了文章後對屠夫漢堡非常有興趣,
順手一查又發現Ubereats上居然有,立刻下訂呀。
包裝很簡單又很有設計感。
沒去過現場,不太確定實體店跟線上價格差異。
單點漢堡大概200出頭,套餐則是300元起跳。
漢堡的包裝也挺不錯的。
套餐會有包含薯條跟飲料各一份。
Milk Caramel Jr. 3oz 海鹽起司牛奶糖套餐,$339。
我點兩次都是吃同一個口味,他有加一個甜甜的醬,吃起來甜鹹交錯。
麵包也吃得出來有用心,只是有點可惜,因為外送下層的麵包還是有點浸濕了。
牛肉餅熟度我覺得可以再生一點點,但可能不在店裡吃,比較難控制熟度以及有衛生問題。
以口味跟口感來說,都已經挺不錯了。
另外推薦一下他們家薯條,真的很好吃,屬於外脆裡面有飽滿薯泥的那種,
本身調味就很夠味了,不沾醬也很好吃。
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