[食記]高雄前鎮-文璋陽春麵

餐廳名稱：文璋陽春麵
消費時間：2022/8月
地址：高雄市前鎮區民裕街69號
電話： 07-332-3726
每人平均價位：當時一人消費，印象中一碗乾麵+燙青椒約150-200間吧
可否刷卡：不行

前幾則有板友提到文璋,剛好兩個月前有去吃過,記憶還很深刻

網誌圖文版：https://reurl.cc/4pE3pY

文璋的細麵是我喜歡的偏硬口感，滿彈牙的，有點像一蘭的麵體，
點的口味雖是沙茶麻醬，但沙茶味不太明顯，
不過麻醬香氣不錯～點乾麵會附一碗清湯
然後燙青椒真的必點，口感爽脆，燙的時間掌握得很好～～
我看幾乎每桌都有點燙青椒ＸＤ
因為太喜歡麵的口感跟燙青椒，連續兩晚都來吃文璋，

用餐時間即便有入席就坐，也還是會需要等待，
當時兩天大概都6點左右到，到上餐大概都等了30分鐘左右，
中間老闆會來跟你點餐，店裡不劃單、口頭點菜，
但老闆記性很好，都記得客人點什麼ＸＤ

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