[食記] 高雄新興小吃-瑞秋餃子
餐廳名稱:瑞秋餃子
消費時間:2022年/9月
瑞秋餃子-新興區小吃推薦
營業:10:30–14:00/17:00–19:00(週六、日休)
電話:07-2362569
地址:高雄市新興區復興一路123之6號
平均:$50-100/人【Line Pay、台灣Pay】
推薦:高麗菜水餃、酸辣麵、古早味紅茶
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本篇完整版:https://taoo.in/rachel/pttfood
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https://imgur.com/XWtxdCS
位在新興區復興一路上的瑞秋餃子
每顆餃子都是新鮮手作
加上價錢非常平實
便宜好吃又吃得飽
每到中午時間人潮總是滿滿滿
前陣子本來就要踏踏
結果剛好遇到他們連休一週
到今天終於有機會來嘗試看看啦~
◆瑞秋餃子外觀
https://imgur.com/jOTgZnB
深藍色的招牌
在復興一路上頗為好找
原本以為只是一般的路邊小吃
但Logo看起來是有經過一番設計呢~
◆瑞秋餃子環境
https://imgur.com/WCjb2hX
跟想像的很不一樣!
有清新、文青的感覺
是滿新潮的裝潢
在這樣的裝潢裡面
享用著平價的小吃真是不一樣的體驗
[1;33m★高麗菜水餃 $4/顆
https://imgur.com/CAj1bCC
平價的水餃,雖然稍微小顆
但一口一顆吃下去剛剛好!
整體調味也很合我的口味
高麗菜還保有微脆的口感
整體吃起來很鮮甜
皮也煮的剛好不會過爛
是會想要天天吃的水餃
[1;33m★酸辣麵$50
https://imgur.com/JgFUPgw
難得真的喝到會酸會辣的酸辣湯
不會太重口味
也沒有很重的化學感
辣度很剛好
有達到提味的效果卻不會刺口
不過朋友還是覺得
再加點烏醋才更夠味
但我覺得配著麵吃
這樣的調味很剛好
麵稀里呼嚕很快就能吃完了~
◆燙青菜 $35
https://imgur.com/0EnKeWt
點了空心菜
分量不小
醬汁是有肉燥的
不是只有淋醬油膏!
[1;33m★古早味紅茶$10
https://imgur.com/cDK8PR1
一個銅板10元
正好吃著吃著有些口渴了
小小一杯就可以達到解渴效果
一個人也可以順利喝完
不會太有負擔
◆瑞秋餃子-後記
前陣子就一直想要
找到可以一直去吃的餃子~
瑞秋餃子在今天之後
已經妥妥地放進口袋名單了!
不知道要吃什麼的時候
吃這間就對了!
個人覺得燙青菜也頗大份的~
水餃、一碗湯、一盤青菜
這樣吃下來不會太貴
又能達到均衡的攝取
是午餐時間的優質選擇!
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本篇完整版:https://taoo.in/rachel/pttfood
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爆
[閒聊] 拳願作者是不是沒吃過好吃的餃子.....最近重看發現有這段 找一個外國人角色 用他的口來說餃子變成日本餃子以後變得更好吃了 可是我去日本旅遊最大的印象就是日本餃子超級難吃90
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Re: [閒聊] 拳願作者是不是沒吃過好吃的餃子.....我發現真的很多台灣人有點自以為是,很不尊重他國的飲食文化 就像餃子,日本人吃餃子偏好鬆軟的口感,所以餃子皮比較沒有嚼勁,內餡也比較鬆 美國的甜點,都甜的跟鬼一樣,比台南人還誇張,像甜甜圈的糖霜根本是幹你娘加爆,沒有 在跟你管虧不虧損的 還有正統的泰式料理,那個酸度跟辣度也很重,但悶熱的天氣吃到這種味道真的很開胃6
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