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[食記] 新北市新店區-初原麵場(新店北新店)

看板Food標題[食記] 新北市新店區-初原麵場(新店北新店)作者
fatlee
(fatlee)
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餐廳名稱:初原麵場(新店北新店)
消費時間:2022年/10月
地址: 新北市新店區北新路二段78號
電話: 02 2910 0700
營業時間:11:00–01:00


圖文網誌版: https://twpang.com.tw/blog/post/chuyuanramen_hsintien_bs


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今天本胖剛好來到新店家樂福辦點事情 到了中午想說來吃份拉麵

在地圖上本胖有看到這間 曾經在臉書社團宣傳的初原麵場 今天想說難得來到新店 就來這裡好好吃上一碗拉麵吧~





這間營業時間到蠻晚的 如果下班後比較晚的朋友 也可以來這裡享用拉麵



這邊採用的是機械點餐 一旁會有服務人員協助幫忙點選菜單



店內座位數量有限 由於本胖是第一組客人 大約12點多吃完的時候 店內已經坐滿 外頭開始出現排隊的人潮



整體的裝潢布置 很有濃濃的日本味



餐點自助 以及 餐具回收區



顧客須知



菜單部分如下




特盛雞白湯拉麵 出汁雞唐楊 起司可樂餅 還有活動期間贈送的飲料

好不容易把事情辦完了 那就..吃個痛快吧





特盛雞白湯拉麵

恩~ 叉燒外圈帶點微焦的模樣看起來非常誘人



裡面有著油脂的部分 帶點微焦的炙燒香 搭配濃郁的肉香味 很和本胖的胃口



湯頭的部分 一上桌湊近聞就可以聞到濃濃的雞肉香氣

湯汁入喉後 味道濃而且會在齒間留下濃郁的雞肉香味 深厚的香味讓本胖留下深刻的印象



另外湯頭中 還有加入大量的蔬菜 一邊享用可以平衡湯頭濃郁的滋味



麵條是採用細的麵條 口感上也有一定的勁道 裹著濃郁湯頭的美味 越吃越順口啊~



最後再來享用濃郁浸泡過湯頭的糖心蛋收尾 整晚吃起來相當有飽足感



起司可樂餅



剛起鍋 外層有著顆粒的酥脆麵衣

內餡部分也很精彩 馬鈴薯的香味非常明顯 而且佐著起司的奶香味 吃起來相當的過癮



出汁雞唐楊





雞肉濃厚的香氣 裡面的肉還帶著肉汁 再加上帶點脆感的外皮(剛上桌的時候) 吃起來非常的唰嘴~



活動贈送的飲料-奶茶



今天享用到的雞白湯湯頭味道不錯外 可麗餅的馬鈴薯帶著起士的香氣 也讓本胖為之驚艷

下次等天氣冷一點 再來這邊享用其他口味的拉麵吧~



初原麵場(新店北新店)
電話: 02 2910 0700
地址: 新北市新店區北新路二段78號
營業時間: 11:00–01:00



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