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[食記] 花蓮 玉里橋頭臭豆腐

看板Food標題[食記] 花蓮 玉里橋頭臭豆腐作者
thudadai
(三高sir)
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餐廳名稱:玉里橋頭臭豆腐
消費時間:2022年/11月
地址:花蓮縣玉里鎮民權街15號
營業時間:1330-2130

圖文:https://thudadai.pixnet.net/blog/post/70283514


照片記錄:大份臭豆腐100元。


13:20已經排一長串待領號碼牌,13:30領完就可去別的地方了~
14:00左右開始出餐,前後大約要接近一小時才能吃到(拿2x號),
臭豆腐的確好吃(但也沒到傳聞中這麼神),
喜歡在於口感很fine,外圈處在的脆硬之間...與內裡的嫩實之間,
均衡順口,而且配料給得很大方,還有加九層塔蠻香。

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andersenou12/01 14:34沒到傳聞中這麼神+1