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[食記] 高雄鹽埕 塔魯塔魯南蠻雞 鮮嫩多汁的炸雞

看板Food標題[食記] 高雄鹽埕 塔魯塔魯南蠻雞 鮮嫩多汁的炸雞作者
ctlyk235
(ctlyk235)
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餐廳名稱:塔魯塔魯南蠻雞
消費時間:2022年/12月
地址:高雄市鹽埕區瀨南街141之7號 鹽埕第一公有市場(阿進切仔麵對面巷子)
電話:0901102861
營業時間:週三到週日 15:00~21:00

圖文完整版:
https://life-recapture.com/tarutaru/

唐揚雞有三種口味的醬料,有塔塔醬、味噌燒肉醬、胡椒鹽可選擇搭配,南蠻雞是南蠻醬與塔塔醬兩種可挑選。

日式喬麥麵&唐揚雞/南蠻雞套餐$150 元

唐揚雞+塔塔醬
雞肉炸過後咬開依然鮮嫩多汁,搭配的塔塔醬甜甜的,吃起來像是有加柚子皮、蛋白切塊等,覺得跟外面的塔塔醬味道不太一樣,口味比較甜,我蠻喜歡的。

日式蕎麥麵佐鰹魚醬油
蕎麥麵沾著鰹魚醬油一起吃,味道既清爽又甘甜,加一些海帶芽與蔥到醬油裡面和著麵吃,真的很享受!。

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