[廣宣] 台中chochoco法式喜餅

新人or廠商所在地區：苗栗/宜蘭

是屬於新人哪種場合：結婚109.8

聯絡資訊：https://m.facebook.com/ChochocoWedding

訂購金額(大約)：10萬/15x盒

優惠內容：分享加贈一盒

心得文：

婚期原本在今年4月份，但時程表控的我
在去年9月份就開始想要先搞定喜餅
原先婚禮想辦成中式風(喜餅、布置、婚紗)
所以第一順位當然是舊X南
婚宴場地公公心有所屬情況下
發現風格不太一樣，也因我不好掌握餐廳情況
加上先單買一般款式自己吃吃口感後
就決定破刀大斧放棄(口感跟我預期落差太大)
因為我在家裡附近傳統餅店的口感大勝100倍

確定中式被我剔除名單後，我想到了法式
我遙想起，在2017年無意間吃到同事的喜餅
(那時候根本沒想到我會結婚&未跟老公認識)
我第一次吃到chochoco就被吸引到
口感不錯(我之前是螞蟻人)外，造型也很可愛
https://i.imgur.com/xd6F2gE.jpg

我就開始比較所有法式喜餅(其實也才兩家)
因為住在苗栗，我決定去台中門市
當天預約第一家，位在逢甲路的卡X蒂
佈置跟位置看起來很像是臨時的招待所
畢竟人生第一次試吃喜餅，所以體驗上很新奇
口感也不錯，外袋是很搶眼的金色
也提供非常好的優惠(第一次下訂優惠之類的)
但還好，在出門前有先跟先生打好預防針
請他務必拉住我，至少兩家都試完之後再比較
心情愉悅的離開前往台灣大道上的chochoco

一到我心裡覺得跟卡X蒂的臨時招待所差好多
獨立店面又挑高，看起來就先+50分
走進去就是一家很高級的下午茶店的衝擊
跟店員表明要來試吃後，請我們先看外盒
他去幫我們準備試吃品項，直接上圖
https://i.imgur.com/xkapcGb.jpg

我跟先生還有妹妹(專業美食員)分別代表視覺、感覺、味覺
我挑選的禮盒是率真(格紋)禮盒+綠緞帶，原價768元/盒/13種品項
甜蜜午茶系列9組+經典愛情系列4組(註每種盒型配置不同)
而其中幾個品項是我認為必選：
*黑芝麻白巧克力馬卡龍，經典法國甜點卻不膩甜，芝麻位混入恰恰好
*布列塔尼圓餅，兼具布朗尼的味道又不失餅乾的口感，配杯茶剛好
*愛情樹瑪德蓮，外型可愛到不行，就是他擄獲我多年前的心
*波爾多可麗露，不乾、硬，內裡非常濕潤
*墨西哥紅椒杏仁餅，幾甜中帶鹹，紅椒辣感一次一整盒可以完食沒問題
該如何挑選呢，除了口感、外觀以外，建議可以將盒子內的豐富度下手
因為我家娘娘說我喜歡就好，但我怕盒內空空的她會極力反對
畢竟法式喜餅對於傳統長輩可能需要一些說服力(還好老公幫我扛了)
後來也有先請妹妹從台中扛回一盒給娘娘試吃
https://i.imgur.com/XuLX6Mz.jpg

當然過了沒多久，長輩當然會問說有沒有雙層或是更大盒的選擇
我立刻寄信詢問，也很快得到回應(直接拍示意圖給我)
這一part我想屬於家裡小抗爭就不再闡述

另外我不喜歡在喜餅外盒貼上超傳統的貼紙
加上有些贈送名單是沒有受邀婚禮內，也擔心娘娘來不及送出
chochoco提供訂購50盒以上提供免費客製卡
基底一面是喜餅食用期限提醒，一面可以放自己照片或公版圖案+字
因為不想要自己的照片被亂丟，所以就用公版的圖案+新人及長輩名謹奉

還好最後選了這個盒型(一來即將停售，二來皇后娘娘要求再加一個小餅)
袋子放進原有喜餅外還有空間可以放小餅
這樣賓客就不用手提兩袋跑來跑去

疫情關係，婚禮延到8月中，數量也一改再改
也非常推薦chochoco的孟婷一直被我騷擾
她非常細心幫我注意很多事情，真的非常推薦

總結，挑選喜餅建議多比較，又或者像我一樣把最喜歡的放在第二順位試吃
不然以隊友個性一定會覺得我過度盲目草率(但我自己真的本來就心有所屬)
外觀、內容、品牌、家人支持，缺一不可
希望大家可以找到自己最喜歡的喜餅，讓賓客吃得開心，新娘送的也開心

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