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[廣宣] 台北-樂朗奇法式手工喜餅

看板GetMarry標題[廣宣] 台北-樂朗奇法式手工喜餅作者
Shilico
(阿補)
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新人or廠商所在地區: 台北

是屬於新人哪種場合: 111/3/24登記無宴客

拍攝日期: 111/3

廠商名稱: 樂朗奇法式手工喜餅

聯絡資訊(email、電話、LINE ID、官網連結、FB連結): https://www.enchantee.com.tw

訂購金額(大約): 53000

優惠內容: 分享文加贈一盒

心得文網址: 無

原本以為自己的喜餅試吃之路會很漫長

畢竟身為一名選擇障礙患者,試吃個5-6家也不為過

沒想到第三家就結束了我的試吃之旅

因為我忘了我同時也是懶癌患者XD

前面試吃的兩家,一間是法式喜餅另一間主打手工餅乾

餅乾雖然口味不錯,但口感上還是以酥脆為主,對我來說很快就會失去新鮮感

所以我跟隊友一致決定法式手工喜餅的種類變化多樣,比較符合心目中的想像

希望收到的親友打開禮盒很認真思考今天到底要選哪一款XD

為什麼選擇樂朗奇最後會寫到。


試吃的地點藏身在內湖區的大樓,捷運港墘站走路十分鐘可到

這次試吃由Amber幫我們服務

現場備有紅茶及咖啡搭配享用

首先試吃的是店裡推薦的10款品項

https://i.imgur.com/NrwGIBm.jpg


DM上其他口味如果有興趣也可以提出

基本上有詢問的額外口味都有吃到,相當大方

沒有很認真紀錄食物照片,文長請小心> <

《試吃心得》

1. Trio檸檬三重奏:

先入口的是餅乾的奶香,尾韻淡淡的檸檬香但不強烈,細品才會注意到檸檬味

2. 微笑吧黑糖海鹽酥餅:

這款我跟隊友都覺得好吃,雖然有黑糖但不會很甜,海鹽有畫龍點睛的效果把黑糖的甜香給帶的更有深度

3. 香草抹茶沙布蕾:

沙布蕾跟一般餅乾不同,講的是酥鬆的口感但又不是派皮的那種酥鬆,可以想像介於餅乾跟派之間。

隊友本身就沒有很喜歡抹茶,而我自己是覺得好像沒有把抹茶很好的發揮出來,有抹茶香但沒有苦味反而讓我覺得它是單調的抹茶。

3-1. 藍莓杏仁沙布蕾 (額外試吃)

因為網路上看到其他人的心得說這款很好吃,所以之後請Amber幫我們拿來。大贏抹茶口味XD可以吃到明顯杏仁粉獨有的香氣(不是杏仁茶的那種杏仁喔)中間的藍莓果醬是主廚特製不會太甜,果醬香甜黏稠跟沙布蕾的酥鬆口感結合的恰到好處!本來很想把這款放入我的喜餅,可是它跟布列塔尼只能二擇一,最後下訂猶豫了好久忍痛捨棄…

3-2. 靜岡焙茶白巧克力厚餅(額外試吃)

這款比較硬,牙口不好的人要注意一下XD有焙茶香,吃得到小小的白巧克力顆粒,我喜歡焙茶所以有選,不過如果對焙茶沒興趣的人應該會覺得還好。

4. 布列塔尼酥餅:

樂朗奇的布列塔尼有加鹹蛋黃,吃起來就是略帶蛋黃酥風味的布列塔尼,隊友很喜歡,個人覺得中規中矩。
因為覺得長輩應該會喜歡,最後才在艱難二擇一中選擇布列塔尼。(偷偷說我覺得當天試吃的那塊外型不太可愛XD不過不影響口味是還好)

5. 巧克力鹽之花:

通常巧克力不是我跟隊友的菜,所以我沒有什麼特殊評價,不過怕太甜的人不用擔心,樂朗奇的甜點幾乎都不會太甜,只有達克瓦茲跟雲朵脆餅比較甜,其他恰到好處,馬卡龍理論上也比較甜但我們沒試吃。

6. 假期伯爵茶檸檬磅蛋糕:

以磅蛋糕來講是屬於比較鬆的口感,隊友喜歡;但我個人比較喜歡濕潤一點的磅蛋糕,所以就看個人喜好,試吃還是比較準確。

7. 法國君度橙香費南雪:

費南雪就是安全的選擇,應該算是老少咸宜,如果希望照顧到不同年齡層的親友可以選一份。

8. 貝禮詩奶酒可可瑪德蓮:

我原本有點擔心,因為曾看過別人心得說吃起來像廉價巧克力蛋糕?結果入口之後完全是貝禮詩奶酒的香氣!反而吃不太出巧克力味。

它是用巧克力的苦去中和貝禮詩奶酒的甜,讓這款甜點的甜味恰到好處,有喝過貝禮詩奶酒的人應該知道該酒本身很甜,但跟黑巧克力搭在一起反而變得柔和。

如果會怕酒味的人就還是避開吧,我的蜜糖你的毒藥就是這樣XD

9. 蜂蜜堅果塔:

大部分的長輩都會喜歡堅果塔,樂朗奇的堅果塔不會很甜,也不太會黏牙,吃得出堅果香氣。(但其實我比較喜歡第一家的堅果塔XD雖然後來沒選她們家)

10. 匈牙利紅椒起司餅乾:

相信大家都曾吃完甜的想吃鹹的,鹹的吃完再來點甜的。在喜餅試吃之旅開始前,我就信誓旦旦地說我的喜餅裡面一定要有好吃的鹹口味!這不就來了!香料與起司的香氣融合,擄獲芳心的不是一般鹹點的鹹香涮嘴,而是多種香料在口中排列組合讓你覺得好有高級感XD符合我對「法式料理」的印象哈

10-1. 洋蔥番茄鹹餅乾(額外試吃)

如果有在西餐廳喝過洋蔥濃湯,不要懷疑就是這個味道,樂朗奇把洋蔥濃湯變成餅乾了。超特別的口味,喜歡的人就會很喜歡(像我跟隊友就直接選了2片到我們的禮盒裡XD)

11-1. 安貝栗子烏龍達克瓦茲(額外試吃)

達克瓦茲的口感符合期待,有烏龍味但好像沒什麼栗子味,我覺得有點甜,剛好跟堅果塔只能二擇一,就選了堅果塔。

11-2. 加斯科涅雲朵脆餅(額外試吃)

長得奇形怪狀,打開禮盒好奇心重的人應該會先選它XD杏仁粉香氣十足,偏甜但也是我的喜餅裡唯一一款比較甜的,照顧一下螞蟻人,而且即使不是螞蟻應該也會喜歡它的堅果香。


《禮盒外觀》

我們訂購的是頂級S的湛藍及彤粉
https://i.imgur.com/zF0BYTm.jpg

https://i.imgur.com/JyTLvGi.jpg

一開始在官網上看中的就是頂級系列的湛藍

藍色緞帶燙金字樣搭配淡粉接近白色很優雅;紅色其實也很好看但沒有藍色深得我心XD

長輩就送紅色喜氣,年輕人以藍色為主,到時候送餅兩種我都會帶給朋友選也很好玩~

我們也有看頂級系列的M,盒子是橫式的可以放得下更多入,忘了拍實際照片,用DM解釋一下
https://i.imgur.com/qc3pL2D.jpg

橫式沒有直式美,側邊沒有做二八分的撞色設計,蓋子顏色直接蓋到底,蓋子也沒有S的厚,整體來說只有點心數量取勝,喜餅除了口味外觀還是很重要的XD

禮盒內部範例
https://i.imgur.com/p9DAdX5.jpg

50盒以上有送客制謝卡如範例照片

《獲選原因》

最重要的一點:取貨非常彈性!Amber主動提到,體諒大家因為疫情的關係,沒有宴客而喜餅多改成郵寄或親送的方式,取貨可以分很多次領取,例如我可以一個月取一次,沒有規定每次至少要領幾盒,這樣陸續分批分半年領完都沒有問題,喜餅都會是取貨日前一兩天備好。我們都是台北人,親友都在台北,可是因為工作現在住在新竹,這樣想要親送真的很方便,送餅同時可以跟朋友聚一聚。

當然要看家裡介不介意,覺得登記完還拖好幾個月才送喜餅這件事XD

喜餅口味,其實我覺得跟我第一家試吃的O家各有優勝點,心中分數差距沒有很大,都是不錯好吃至少贏我以前吃過的眾多連鎖喜餅XD

禮盒設計,這也是蠻個人喜好的,頂級系列的湛藍真的完全是我的菜,緞帶不用另外加錢XD這個藍色選的真的很好!

沒有拍到提袋,提袋有提供兩種款式,一款是帶有輕微珠光有點玫瑰金的顏色,送禮感覺會很有面子,但又不會像卡柏蒂那種霸氣金磚那麼高調XD另一款是霧面板的就沒有那麼特別,適合更低調的新娘。



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※ 編輯: Shilico (122.116.68.44 臺灣), 03/23/2022 23:59:05 ※ 編輯: Shilico (122.116.68.44 臺灣), 03/24/2022 00:00:24 ※ 編輯: Shilico (122.116.68.44 臺灣), 03/24/2022 00:07:18 ※ 編輯: Shilico (122.116.68.44 臺灣), 03/24/2022 00:07:57

vicandruru 03/24 23:00 https://i.imgur.com/P060kx8.jpg

vicandruru 03/24 23:02樂朗奇新娘路過支援XD