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[問卦] 有人吃過西安洗碗涼皮嗎?

ctw01 發表於 2025/10/5 上午10:23:56
看板Gossiping標題[問卦] 有人吃過西安洗碗涼皮嗎?作者
ctw01
 (此C.T.非彼C.T.)時間推噓 6 推:9 噓:3 →:16

大家吃過西安洗碗涼皮嗎?對岸稱其為非物質文化遺產，

https://youtube.com/shorts/1rVbl91XYcc?si=ZbKUUG954WWsClnA

說碗會先用醬汁洗過，拌起來超入味，

我記得在台灣吃涼皮都挺好吃的，但看這影片，

這其實就是不洗碗吧?不寫中文還以為印度，

洗碗涼皮真的能吃嗎?有沒有人吃過?

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※ PTT 留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 123.192.240.181 (臺灣)
※ PTT 網址
推

kent00216 10/05 10:24我只吃了一碗！！

好吃嗎?

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hikaru77613 10/05 10:24看起來有點噁

推

MJdavid 10/05 10:25這不是欺負老實人嗎？

按照傳統小吃越髒越好吃原則，或許真的很好吃， 不過這樣搞，以後店家不洗碗都告訴你這是用醬汁洗----前一個客人的醬汁 此風不可長啊。

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syntax123 10/05 10:26要了親命了

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nptrj 10/05 10:27中式料理不知道怎了，印象變成好多辣椒

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nptrj 10/05 10:27以前不會這樣想

噓

hermanwing 10/05 10:28台灣更噁地溝油

地溝油被發現會被取締會被抓，但這個...是明擺著當地人都覺得正常的日常小吃 飲食文化滲入生活中還說這是非物質文化遺產，大家已經沒差了， 甚至覺得這是引以自豪的飲食文化。

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hermanwing 10/05 10:28台灣直接尿

推

BKcrow 10/05 10:29我已經等不及力 快點端上來罷

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F91 10/05 10:305塊錢起步

※ 編輯: ctw01 (123.192.240.181 臺灣), 10/05/2025 10:33:42
噓

tradeent 10/05 10:34沒有不洗碗 你誤會了

說實話，我看不出來，就假裝有洗好了，但那影片整體衛生還是有點恐怖

※ 編輯: ctw01 (123.192.240.181 臺灣), 10/05/2025 10:37:05
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raku 10/05 10:50看起來跟中國到處有的涼粉差不多？

推

GAIEGAIE 10/05 10:50還好吧 這不就跟中式早餐店打蛋的杯子

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GAIEGAIE 10/05 10:50一樣效果

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GAIEGAIE 10/05 10:52他那碗就拿來拌食材得工具 到底有啥問

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GAIEGAIE 10/05 10:52的啊？

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mij 10/05 10:53他們有些操作該淘汰就淘汰 不要看網紅吹

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mij 10/05 10:53像是一堆老滷老湯看了實在受不了

推

GAIEGAIE 10/05 10:56你該不會以為是直接裝在那碗裡端上來吧

→

GAIEGAIE 10/05 10:56？？自己貼得影片自己都沒看？

？我根本沒這麼說，何必自己想像？ 整個空間還有店員手上醬汁噴到處都是 光這樣衛生就很堪憂了

推

guava1068 10/05 11:02吃過魏家涼皮，還不錯

推

Lailungsheng 10/05 11:06感覺不好吃，花裡胡哨

→

Lailungsheng 10/05 11:07衛生還好，但中國弄一堆調味料，其

→

Lailungsheng 10/05 11:07實，嘖嘖嘖（蔡英文嘴臉

推

teeo 10/05 11:18你居然討論中國的東西，有人會不開心

噓

OROCHI97 10/05 12:15洗腎涼皮

推

Antia691 10/05 12:30前面在講涼粉 原po在回涼皮 一搭一唱

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Antia691 10/05 12:30你真的知道他們在推什麼嗎
※ 編輯: ctw01 (123.192.240.181 臺灣), 10/05/2025 13:22:06
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