[問卦] 新手學煮菜有推薦的頻道或教學嗎

tyrande 10/26 16:16masa 料理123

albertekins 10/26 16:16問媽媽最快XD

fuckggrun 10/26 16:16起手橄欖油加半瓶

poiu20618 10/26 16:16加入寬油

showwin 10/26 16:16傅培梅

kolsir 10/26 16:16詹姆士

tyrande 10/26 16:16 料理abc

a27588679 10/26 16:17先加入寬油

s9234032 10/26 16:17masa 詹姆士 老飯骨 王剛 循序漸進

BLACKLIONS 10/26 16:17維基小哥

peiyun01 10/26 16:17柯南

Warnerting 10/26 16:17老飯骨

a27588679 10/26 16:17不會煮的可以請熱心的攤主幫忙處理

SyunYin 10/26 16:17masa 詹姆士

coneflwer 10/26 16:18uncle roger

vowpool 10/26 16:18先從煎蛋開始吧 便宜不怕失敗

j29871049 10/26 16:18但也很貴，從孵豆芽開始

kwenchou 10/26 16:19王剛

crazywar 10/26 16:21王剛 寬油時期

n180 10/26 16:21煮菜啊 不用擔心沒熟 它就是生的都能吃

Doub1eK 10/26 16:21https://youtu.be/2WYY1sMOzUA

Stupidog5566 10/26 16:22克里斯廚房沒人看喔?

pdz 10/26 16:22克里斯和masa吧 比較家常

leonian 10/26 16:23masa 淺顯易懂煮出來都好吃

ymib 10/26 16:23戈登的地獄廚房

leonian 10/26 16:23重點是大部分都不用備料一堆

b2305911 10/26 16:24木棉花 中華一番

HAHAHUNG 10/26 16:24王剛

OPPAISuki 10/26 16:25抖音一堆

koexe 10/26 16:25Masa和阿慶師

ZhanPeng 10/26 16:26老飯骨比王剛還難吧

anshley 10/26 16:26阿慶師

alex00089 10/26 16:26電鍋烤箱料理

HondaFIT 10/26 16:26王剛

koexe 10/26 16:26老飯骨就當百科全書 要技巧有技巧

anshley 10/26 16:26王剛跟老飯骨是大陸口味 煮出來的菜不

Falagar 10/26 16:26中華一番

anshley 10/26 16:27見得合台灣人胃口

koexe 10/26 16:27要原理有原理 這個是Masa欠缺的部份

achun1212 10/26 16:27新手用不沾鍋就好，鐵鍋新手不好操作

fautumn 10/26 16:27中華一番 24小時在線

RainbowHeart 10/26 16:27沒有人推蘿潔塔嗎？

achun1212 10/26 16:28不沾鍋不要鋼絲刷、乾燒就好。剩下就看

kill78941 10/26 16:28老飯骨不都是國宴等級的嗎

bigchief 10/26 16:28媽媽教最快

achun1212 10/26 16:28幾不影片，親自玩個幾次就有概念了

koexe 10/26 16:29老飯骨跟王剛的問題是原料台灣不一定有

hhhhirooo 10/26 16:29可以看肥大叔，他怎麼做你就不要怎麼

hhhhirooo 10/26 16:29做即可。

aggressorX 10/26 16:29masa簡單 但口味就不一定好吃了

koexe 10/26 16:30主要是老飯骨的菜做過幾次 會覺得Masa的都

koexe 10/26 16:30跟幼稚園差不多

ChiuMichael 10/26 16:30MASA入門首選 菜式簡單 工法少 器材

Dirgo 10/26 16:30王剛跟老飯骨起手寬油就不適合小家庭了,更

ChiuMichael 10/26 16:30門檻低 幾乎卡式爐+電鍋就搞定

Dirgo 10/26 16:31不適合新手.

max60209 10/26 16:31基礎從蛋料理開始 像是三不沾

david5192003 10/26 16:31傑米奧利佛

andre9 10/26 16:31莊師父

Dirgo 10/26 16:31學學他們調味倒是不錯,其他可以晚點.

max60209 10/26 16:32再來就水煮青菜之類的那些 像是開水白菜

potionx 10/26 16:32詹姆士最簡單 阿慶師講得滿細的

koexe 10/26 16:32以前還有簡單哥 不過不更新了 不知道怎了

rofellosx 10/26 16:33型男大主廚

coneflwer 10/26 16:33yt我的樣子平平無奇

a594020419 10/26 16:34蒸蛋…

slashliu 10/26 16:37看型男大主廚還有阿基師時期

hhhhirooo 10/26 16:39阿基師真的還好，嘴上喜歡賣弄名詞而已

hhhhirooo 10/26 16:39詹姆士還比較厲害，淺顯易懂

jubilee 10/26 16:40蘿潔塔和小高姐都很強啊

koexe 10/26 16:41還有一個粵菜的"Made with Lau"

koexe 10/26 16:41可以學粵語和英文(X) 可以學家庭粵菜(O)

sssyoyo 10/26 16:42認真推"萬能工具人阿偉"這種才有可行性

seven7th 10/26 16:42起手式：首先我們把鍋燒熱

eric112 10/26 16:43阿基師

alex00089 10/26 16:44不要買不沾鍋買鐵鍋

moy5566 10/26 16:45簡單哥啊

crazywar 10/26 16:46宣宣阿罵

Tomatowei 10/26 16:47詹姆士

laugh8562 10/26 16:47詹姆士

dai26 10/26 16:47當然首選克里斯啊，簡單實用

rei196 10/26 16:48詹姆士

orznge 10/26 16:49克里斯 馬田

Hiiragi 10/26 16:51王剛 油有多寬就多寬

cherita 10/26 16:52塔塔

am7347474 10/26 16:52小當家中華一番！

justeat 10/26 16:53簡單哥

abc33211 10/26 16:53詹姆士、克里斯

Lareine0619 10/26 16:53索艾克

uless 10/26 16:55去看yt照著做 幾次就上手了 要下油鍋的食

uless 10/26 16:55材記得盡量先擦乾不然會滿臉豆花

live1002 10/26 16:55Masa

stuacne 10/26 16:55Masa

aegis91086 10/26 16:56HowToBasic 千萬級料理頻道

han10030079 10/26 16:59王剛唯一

JACC 10/26 16:59不要一堆奶子的

MRsoso 10/26 17:01https://youtu.be/DYGbHRuBWH8?t=173

nothing188 10/26 17:02好味小姐煮貓飯系列

srwhite 10/26 17:03中國的油都直接加爆

dream57 10/26 17:04くまクッキング

rhox 10/26 17:05問就是王剛，先買中式炒鍋跟寬油

x935315 10/26 17:06詹姆士，簡單方便又快

andysamlee 10/26 17:07索艾克啊 他都自稱最廢的料理

B777yun 10/26 17:07詹姆士跟Masa 這兩個頻道的料理都很好做

waloloo 10/26 17:13寬油

joeyben 10/26 17:14詹姆士

cms6384 10/26 17:17Masa吧 感覺滿簡單的

warren0701 10/26 17:22問就是寬油

jasonwuton 10/26 17:26再一點橄欖油

cgser 10/26 17:26中華一番馬拉松

capssan 10/26 17:29詹姆士不錯，但是油跟調味料的量我覺得

capssan 10/26 17:30自己實際做個幾次學最快

belili 10/26 17:32詹姆士跟Masa吧 簡單好上手

ArSwell 10/26 17:33我有看過教新手下廚的食譜，也可以往這方

ArSwell 10/26 17:34面找找(詹姆士、Masa感覺適合已有經驗者)

ArSwell 10/26 17:35(他們不是從零開始教)

MarcPolo 10/26 17:35老詹吧 選一些省麻煩的自己做

Spurious 10/26 17:36Masa

gn0481914 10/26 17:37詹姆士教的都挺好上手的

nxuanr 10/26 17:38sod

YellowTiger 10/26 17:50Cadence Gao 高廚

YellowTiger 10/26 17:50教你為什麼要這樣做這個菜

katanakiller 10/26 17:53先加寬油

shanjie 10/26 17:56masa 詹姆士 幾乎都是一鍋到底解決，不

shanjie 10/26 17:56用擔心缺烤箱還是缺壓力鍋之類的

Horn5201 10/26 17:58詹姆士？

aoc3 10/26 18:00阿慶師

S0323109 10/26 18:02Masa

Thorvs 10/26 18:02菜單研究所的不難，你可以試試

HodorDragon 10/26 18:03王剛就是寬油 詹姆士就是白胡椒

Brinkley 10/26 18:06章新漫談

wiesley1029 10/26 18:08Masa 蘿潔塔

s1c 10/26 18:08每天煮火鍋啊

gogolct 10/26 18:10詹姆士的用料超級市場都買得到，其他頻道

gogolct 10/26 18:10常出現一輩子不會用到的食材

ayakiax 10/26 18:10王剛要鐵鍋，初學者不會有吧

morinohito05 10/26 18:11簡單哥詹姆士

M5D 10/26 18:13菜單研究所還OK

greensdream 10/26 18:24索艾克有些很懶人我喜歡，根本熟不熟

greensdream 10/26 18:24都不用看

strams 10/26 18:25問就是王剛

s203abc 10/26 18:28我都看阿基師 後來改看那個簡單哥

s203abc 10/26 18:28跟阿慶師

s203abc 10/26 18:28有人也看阿慶師欸 ！

bloodyiris 10/26 18:29先寬油

greensdream 10/26 18:29好意外索艾克有人在看XD 夠懶我夠喜

greensdream 10/26 18:29歡

vulpuff 10/26 18:29奧立佛都亂做

daye2012 10/26 18:30煮菜不難，難在能不能吃

emissary 10/26 18:30跟你媽學啊

andy1816 10/26 18:31我都看荒野求生密技

andy1816 10/26 18:32頭跟內臟去掉都可以吃

k945 10/26 18:32uncle Roger

aries5420 10/26 18:35uncle roger

A29586380 10/26 18:35推克里斯和masa

viwa77068194 10/26 18:35可以找專門教完全初學者的料理書，

viwa77068194 10/26 18:35或是直接照簡單的料理頻道做，煮久

viwa77068194 10/26 18:35了就知道該怎麼著手

fleetindark 10/26 18:38不會煮的可以請熱心的攤主幫忙處理

denisemoon 10/26 18:38蘿潔塔不適合新手，用的鍋具太多，

denisemoon 10/26 18:39料理步驟也很繁複

clerkhsiao 10/26 18:39リュじ

Ectel 10/26 18:46masa

winterjoker 10/26 18:48我起初都看masa和詹姆士

Henry 10/26 18:48推MASA和克里斯

maiii 10/26 18:49可以考慮買全家Fami煮煮 幫你配好料 只要會

maiii 10/26 18:49開火就好 如果這個都不行 早點放棄吧

HanChang 10/26 18:49夢幻廚房到你家

raymondfax 10/26 18:51絕對推詹姆士！我也是這樣學的！

CFfisher 10/26 18:52Masa

unmolk 10/26 18:55老飯骨 masa 詹姆士

lucky14750 10/26 18:59瑄瑄大雜燴

sivachow 10/26 19:01王剛

greensdream 10/26 19:03我看了一下自己收藏影片有吳秉承，莊

greensdream 10/26 19:03師父，icook愛料理，暖暖日旅，詹姆

greensdream 10/26 19:04士，索艾克，巧兒灶咖，郭師傅與單大

greensdream 10/26 19:04廚，陳媽私房。

greensdream 10/26 19:04就以上這些

team1245 10/26 19:04當然是我們的羅傑叔叔 嗨呀

RisingTackle 10/26 19:04食神

shun1008 10/26 19:04阿滴英文

bettyuu 10/26 19:12愛料理app

oops04 10/26 19:17masa 簡單哥

Rootless 10/26 19:27小高姐

Yisai 10/26 19:30媽媽開始

swjlsc 10/26 19:32認真回你 簡單哥

spursmanu 10/26 19:32Amber

kapah 10/26 19:32阿慶師、吳秉承

anetoboin 10/26 19:32學王剛要先自備炮爐、寬油、生抽

pieceofcake 10/26 19:33高廚

jackie955093 10/26 19:36就 弄熟 有很難嗎？

iamtc769 10/26 19:37直上王剛 學會直接出師

crang 10/26 19:37入門先看masa跟克里斯，再依飲食喜好找

zvx911 10/26 19:50我都看馬蹄

zvx911 10/26 19:51夏廚陳二十

Taiwanwolf 10/26 19:53王剛 全部交給攤主處理

cccone 10/26 19:57先加入寬油

Hua0722 10/26 20:02老飯骨都是國宴等級的，詹姆士真的不錯

Hua0722 10/26 20:02，他有一個宿舍料理系列適合初心者看。

FromD 10/26 20:14胖龍

HoloDD0216 10/26 20:15紅明顯 How to basic

a13579 10/26 20:16masa

sustto 10/26 20:16楊桃美食網 從大學看到現在

CarlCrypto 10/26 20:25加入1克雞精 2克胡椒粉 9把小米辣

lonely235711 10/26 20:31masa

alittlee 10/26 20:32cooking mama

something320 10/26 20:47阿慶師 詹姆士 工具人阿偉

something320 10/26 20:50莊師傅廚房 Cadence Gao

ohkkweining 10/26 20:50奧地利小胡

WoodyYu 10/26 20:51簡單哥跟索艾克才是最好上手的吧

okok02232000 10/26 21:03詹姆士吧。老飯骨跟王剛新手學不來

okok02232000 10/26 21:04蘿潔塔也不算難

paulsama 10/26 21:07詹姆士 教的比較簡單 多觀念

riker729 10/26 21:15別學王剛了 太耗油 且不健康

tengerinedog 10/26 21:23Masa 詹姆士 蘿潔莉塔 小高姐

sumaihui 10/26 21:35煮泡麵，煎蛋，煎蛋餅，煎羅蘿蔔糕，煮

sumaihui 10/26 21:35水餃，飯糰，粥品，去賣場買個現成的湯

sumaihui 10/26 21:35頭煮火鍋，請先建立信心，上述這些算很

sumaihui 10/26 21:35簡單

mayasky 10/26 21:48Masa

mayasky 10/26 21:49大廚反而不適合，常說 一點，適量，半杯

mayasky 10/26 21:49一點到底是多少？杯子是多大？

lokuyan 10/26 21:50唉

so1518si 10/26 21:50Fred

asd1122888 10/26 21:53詹姆士 還會教觀念跟原理 不是死記步

asd1122888 10/26 21:53驟

Esther0910 10/26 22:01簡單哥

as123985 10/26 22:12等我創頻道

JimmyWei 10/26 22:17MASA、詹姆士、Cadence Gao，跟著MASA

JimmyWei 10/26 22:17、詹姆士做很容易上手，高廚的頻道會講

JimmyWei 10/26 22:17解料理這麼做是為了什麼。料理最重要的

JimmyWei 10/26 22:18火力、溫度、食材到達什麼狀態該下什麼

JimmyWei 10/26 22:18料，很多大廚不會講解

Fuzishan 10/26 22:42簡單哥

kikukuki 10/26 22:43Masa老師對新手來說真的友善

LWSH 10/26 23:58菜單研究所 簡單實用

defreestijl 10/27 00:3421樓97樓好人一生平安

kerbi 10/27 00:35Masa 詹姆士 真心不騙

maktub 10/27 00:53莊祖宜,索艾克,發福廚房

chifeng 10/27 03:44紫毅和阿彬做菜教學

gbgbdavidlee 10/27 08:39先準備寬油 其他免談

xhung 10/27 10:54uncle roger ... hiya...

Mozai 10/27 12:13masa，照步驟做就好吃，真的厲害

hmmmmmmm 10/27 12:16阿慶師 簡單哥 詹姆士 MASA 我學料理的

hmmmmmmm 10/27 12:16四個頻道

lalateam 10/27 20:01小高姐

fact 10/28 15:37老高