[問卦] 館長:我們便當真的做不出來
館長跟今天有下訂
但是便當沒有到的當事人們道歉
想不到生意這麼好
廚房直接爆炸
便當完全做不出來給各位粉絲
廚房也缺人力
館長自己也很自責啦
直接在職播上道歉好幾次了
希望獲得各位的原諒
--
※ PTT 留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 61.222.206.250 (臺灣)
※ PTT 網址
→
做不出來就加價賣啊 幫你想好了
噓
干我P4
噓
電風扇不夠多?
→
應該是員工健身做太多才會沒力吧
噓
跟他買的人不知道在想什麼
噓
沒那個屁股 生那個痔瘡
推
得證 ptt都是反指標
→
做不出來是她媽不會不要接單喔
→
侵害買賣契約當事人的期待權
推
過幾天就出來喊真的撐不下去了,XXX一直漲
噓
電扇應該是缺貨吧? 還不及吹乾?
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,都在賠本賣,要漲價
推
台灣經濟真的好! 260便當熱賣到做不出來
→
笑死
推
就跟你說不要邊深蹲邊做便當了
→
噁心腦粉沒救了
推
做不出來都塞車了還不關閉接單?
→
館長做事有哪一次不出包的嗎
噓
做不出來就不要接單阿....
推
一群北七
→
能做多少量 廚房不知道???
噓
誰會買畜飯? 聽起來就給畜牲吃的...
推
能接幾個都不知道,只會亂幹人
→
那你整個流程根本有問題
→
做吃的累,又有其專業,台灣很不重視
→
餐飲人才
→
因此好人才難尋
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沒有專業人才,真的不要開這種高價產
→
品
→
開高單價,消費者絕對用放大鏡檢視的
噓
他就專門割韭菜的怎麼可能不高價
→
初期應該是明星商品一樣,專做一兩樣
→
,並且每天限量,初期只要不大賠,當
→
作打廣告跟培養員工跟流程,穩定之後
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他賣的東西幾乎沒有比市面便宜的
→
才是推出其他客層的商品或者變換菜色
→
。
推
笑死,不是說一天就只用200斤豬肉,擺明
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量就是有限的,怎麼可能人力規劃沒想到這
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點
噓
無塵室太小 人擠不進去?
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製程上肉要這麼多天 現場是要忙啥拉
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做不出來不會控管單量喔
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不是啊 最頂的還能搞成這樣呵呵
噓
笑死
噓
兩光
噓
笑死 良率差得要死還要接一堆單
推
誰叫你跟D4強碰
推
做不到就不要接單很難嗎
→
一堆盤子
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果然ptt真的是反指標
→
一堆人靠么,結果人家賣到不要不要的
→
雙標館 有夠噁
爆
[問卦] 館長在三重館賣的便當成本暴增50塊+如題 館長今天於直播表示 三重館賣的便當豆干改用了筍乾 利潤只有賺3% 因為筍乾的成本是豆干的2倍93
[問卦] 館長脆皮豬良率70% 怎把虧損轉嫁給消費者館長抱怨100條豬肉就有30條要丟掉 再加上各種成本高漲 未來一定會漲 有最頂的廚師、廚房 弄出一堆報廢 最後怎是轉嫁給消費者@@? 另外館長是不是被人酸完 硬要加肉17
[問卦] 館長:我要開賣滷肉飯啦如題 館長近日直播公佈自己的便當店即將上線 用線上的全新形式開辦便當店 加上館長廚房研發的最頂的滷肉飯X
[問卦] 震撼!!!! 四叉貓發道歉文 館長對不起!震撼!!!! 四叉貓發道歉文 館長對不起! 【道歉文】 館長對不起! 我不應該質疑你說『林口吃頓早餐要3~4百元』 今天我到林口吃館長指名的早餐店 IDK Cafe & Brunch ,2
Re: [新聞] 館長便當220元遭噴「割酸菜」 網敲碗Toyz其實說實話館長的製作環境已經不錯了, 版上肯定很多人投身餐飲業, 很多生意很好的餐廳廚房很恐怖... 還有便當220這種就是看本事賣的, 為何拉麵就100元起步還有300元的,8
Re: [問卦] 館長為什麼這麼看重小宇?小宇也是臥底吧... 人家訪問館長的千萬廚房 他直接說是館長員工餐的 "原班人馬 + 原來的設備"4
Re: [問卦](懶人包) Toyz跟館長吵一個多月還沒吵完?沒錯,就是這一個多月讓館長地位發生巨大變化 從PTT關鍵字可知,館長就是在三月開始爆炸的。 (爆炸指PTT出現大量討論) (低卡也有類似趨勢) 2月中旬那幾天只有70%庫存的討論。但3月至今沒有一天是沒有館長文的,PTT關鍵字下去X
[問卦] 該一起跟4X向館長道歉了吧誰說早餐吃不了3、400的 路人實測一人可以吃到1000耶 支持館長便當漲價 不然一個便當賺不了3%怎麼跟這些網美店比啊?!6
[問卦] 館長的雲端廚房是趨勢嗎?如題 館長的便當店要在6/1開張了 雖然說沒有店面 只能線上點餐 但是館長還是希望大家能蒞臨- 朋友家做便當的 專門賣給工地那種 一個工地一次可能就50個便當起跳那種 沒有在外零售 應該10多年前吧 炸雞腿(棒棒腿)+三配菜便當60元 我問他這樣成本大概多少? 他說最貴就棒棒腿 大概15元吧 配菜&白飯&便當盒...等抓10元
爆
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