[問卦] 現在麵攤是不是很少用小白菜
嗨,大家呷飽沒?
以前去麵攤吃個麻醬乾麵
裡面除了麵體,豆芽菜、麻醬、小白菜、豆芽菜或韭菜,
頂多加一顆滷蛋
現在麵攤好像很少在用小白菜
取而代之的是豆芽菜
燙青菜也是地瓜葉、空心菜及大陸妹
請問小白菜怎麼越來越少店家會使用
食用率變低了嗎?
有沒有八卦?
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※ PTT 留言評論
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台灣人空心蔡吃到飽
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貴
推
難保存又貴,豆芽菜便宜又好保存
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豆芽菜便宜啊
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最近青菜貴到炸 窩不知道
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小松菜和A菜
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豆芽菜便宜到炸= =
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成本問題
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跟以前比豆芽也變貴了 但還是很便宜
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蔡英文執政人民連青菜都吃不起
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便宜阿..豆芽菜地瓜葉都便宜..地瓜
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葉又叫豬菜,以前人不吃給豬吃的..
推
成本問題啦, 保存還好
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以前這樣配賣你40,現在這樣配賣你
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..70..
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地瓜葉是吃葉用品種吧, 跟以前豬吃的不一樣
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當然每個人飲食喜好不同, 尊重你的口味選擇
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豆芽沒用土種植 最好洗 有些象鐵板燒用
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量大 更4不洗 泥會看到直接虫原本封裝
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打包の塑料袋抓起來就直接炒 調味重e點
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就能改過臭臭の培養水味道
推
菜貴,但也就是一大把25->35這樣
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一碗大概2~3片葉,3把用一天沒問題
推
現在只剩地瓜葉豆芽菜
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老農死光了,沒菜吃囉
推
麻醬麵用豆芽菜、小黃瓜或紅蘿蔔比較
95
[問卦] 蚵仔煎裡面放什麼菜才正宗?蚵仔煎裡面的菜 不就是小白菜嗎 小白菜才是正宗吧? 放什麼空心菜豆芽菜啊58
[閒聊] 有人也不喜歡蚵仔煎內放豆芽菜嗎?蚵仔煎內放的蔬菜 會根據地區不同有所差異 如: 中部愛加空心菜 南、北部愛小白菜 南部偶爾會加一堆豆芽菜25
[問卦] 蚵仔煎要加什麼菜最頂平民小吃蚵仔煎,現在都不平民了 一份70-80元。 小白菜 茼蒿 豆芽菜8
[問卦] 麵攤不賣燙青菜了的八卦原本想去全聯買菜 可是看到小白菜 A菜52元我就縮了 上次中元節去大潤發還看到高麗菜139 昨天晚上想說去麵攤買燙青菜好了30元 結果老闆說 燙青菜缺貨8
[問題] 燙青菜要點什麼才專業?如題 燙青菜百百種 高麗菜 地瓜葉 大陸妹6
[問卦] 豆芽菜夠格當燙青菜嗎?一般去小吃攤燙青菜 都是大陸妹、空心菜、地瓜葉 豆芽菜則是隨麵麵附贈的 如果點燙青菜上來的是豆芽菜 鄉民能接受嗎?5
[問卦] 有沒有吃麵一定會給幾根青菜的卦?每次點麵類的時候,老闆送上來的餐點,不管是乾麵還是湯麵 一定都會給幾根豆芽菜或小白菜。 我知道蠻多人很討厭出現青菜的,好好的乾麵拌進豆芽或小白菜不是很卡筷子嗎? 為什麼台灣麵店都一定要丟一點點青菜跟麵一起煮才行? 有卦?3
[問卦] 為什麼鐵板燒雙寶是高麗菜跟豆芽菜?敝魯等等要看露伴老師 先帶老婆去吃鐵板燒啦 吃到一半突然困惑 為什麼鐵板燒都是炒高麗菜跟豆芽菜啊? 炒空心菜或小白菜不好嗎?- 餐廳名稱:友緣素食食堂 消費時間:2023年/03月 地址:台南市永康區大橋二街62-1號 電話: 06-3035538 營業時間:10:40–13:30 / 16:30–19:40
爆
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