[問卦] 石門水庫活魚到底好不好吃？
以前說 石門水庫的活魚
都是亞洲鯉魚類 不好吃
所以沒辦法消滅
但是 最近也有新聞
活魚被吃太多
要用預定 不好吃怎麼會被吃得剩這麼少
所以到底好不好吃？
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※ PTT 留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 101.12.20.41 (臺灣)
※ PTT 網址
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別地方養的
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想太多，南部養殖場來的
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專門給這裡的店家用
推
石門水庫裡面就有養魚了
→
不好吃 魚肉硬
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棉呼呼的
→
不是很好吃
→
石門水庫的魚吃起來也沒什麼差別
推
都是去吃鱘龍魚吧
推
都麻養殖
→
好吃的淡水魚沒幾款
推
大頭鰱刺太多
→
土味很重
→
以前都吃心蘭但七八年過去味道不知如何
推
剛點完魚，還沒坐下，就料理好上菜了
推
土味
推
肉質還好 但刺超級多
推
以前石管局那的是真的在門口現殺現煮，
→
現在幾乎都先炸好淋醬
推
以前很有名
推
阿北比較喜歡妖精
推
噁
推
現在都碼預炸好，客人點單後淋醬上菜
推
鱘龍魚蠻好吃的啊
→
要吃活魚去漁港，別去水庫
推
土味很噁心
推
大部分都是南部送上來的了
→
水庫大頭連？魚虎？
推
根本詐欺
→
不行
噓
給外勞加菜
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刺很多
→
好吃好吃
推
刺超多 真的不推
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Re: [討論] 台灣水庫娘有搞頭嗎？太專業的人設我沒想法。 但是希望石門水庫能有這樣的設定： 明明是水庫，可是活魚反而更有名。 嘴上閒不下來，隨時塞滿竹筒飯、炸溪蝦、田雞腿、活魚三吃、山豬肉等各式美食。 已經很久沒有吃山羌肉了。4
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Re: [新聞] 促銷石斑魚 潘孟安砲打農委會口袋空空平常吃不起石斑魚 好奇問， 石斑魚跟那種鮭魚、鮪魚的壽司比起來哪個比較好吃啊？ 感覺鮭魚跟鮪魚外觀至少乾淨多了～ 再來，跟石門水庫的活魚三吃比起來，哪個比較美味？
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