[問卦] 清真之名的牛肉麵是差在哪
欸欸
我阿肥啦
昨天阿肥我去了一家放在Google 地圖清單已久的店
在國父紀念館附近
叫清真中國牛肉麵食館
點了一碗招牌
https://i.imgur.com/LlusQH1.jpeg
整體來說中上
但很好奇掛著清真名號的牛肉麵
跟阿肥吃的一般牛肉麵店
好像沒什麼差別餒
有人可以講解一下ㄇ
阿北車附近的清真黃我覺得還好
點了一份牛肉泡餅
吃完感想:嗯? 就這?
但可能靠近北車跟西門
每次經過人都好多
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廚具只煮豬肉以外ㄉ肉類
清真認證就是絕對不會有豬肉
誰家的牛肉麵有豬肉跟豬油==
肉有halal認證吧
猶如 國王的新衣 般的認證!
穆斯林可以吃的
台灣豬油無處不在好嗎
麵有可能會有油
刀有拜過可蘭
他們所有食材都得清真認證 不可能有豬油
不太知道怎搞 但好像牛還要念經之類
那間紅燒湯底超級鹹 久久吃一次還行
阿拉喜歡人們吃符合教規的食物
烙餅也不錯 我會點牛肉湯+烙餅
伊˙素蘭教 不死,地球不會好!
阿 還有衛生不佳 我看過廚房有米奇衝鋒
開超過30年的老店
而且很多時候組合肉都會拿便宜豬肉
混充高價牛肉,清真就可以避免
廚房後門出入口的油汙也很恐怖 ㄏㄏ
那條巷子開超過10年的也沒幾間lol
價格 有點高
屠宰員要背誦經文跟面朝耶路撒冷 然後要
先電暈牲口 還不能讓下一隻看到 你正在
屠宰
不是面朝麥加嗎?(還是我記錯?
加清真2字 貴一點你好像都會接受
北車附近的旁邊還有盜版的,第一次還吃錯
就清蒸打錯字而已
刀具廚具有可能混用到其他肉類阿
就沒有任何豬肉混入啊
任何廚房用具不會去碰到豬肉
不能使用任何豬肉製品
要拿清真認證不可能沾到其他肉
殺的時候要超度
有阿拉的加持
不是所有穆斯林都會要求halal,世俗一點
的沒有豬肉就吃
有個伊朗朋友坐長榮忘記點特別餐,他說
把豬肉挑到一邊,其他的都能吃
他說halal是信仰智商稅,穆罕默德沒說食
物要特別處理
差別在屠宰方式而已
儀式
這家不是主要吃清燉的嗎?
清真的肉要符合宰殺程序
這食物造假會被阿拉花瓜吧
屠宰時要念經
完全不用豬油在台灣難度不低
這家清燉跟斤餅好吃
這家明明清燉招牌 你吃這個.....
聽說要念經,面向麥加宰
屠宰方法符合宗教規定啊
跟有台灣價值的MIC有異曲同工之妙
有念經
有繳清真稅的意思
能免費加湯加麵的才是正宗
爆
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