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[問卦] 經濟有史以來最好,早餐店日營業額兩萬

看板Gossiping標題[問卦] 經濟有史以來最好,早餐店日營業額兩萬作者
naiwind
(Night Wind)
時間推噓49 推:57 噓:8 →:111

以前爸媽都說小吃店都是薄利,都是勞力活、賺也賺不多。

今天才知道原來早餐店一天營業額就能兩萬!

不過想想也很奇怪,如果用一人100塊來算,
營業6小時平下來,平均兩分鐘就要做一份100塊的餐點出來。

早餐店也會有尖離峰時段,6小時怎麼做到200人的?

難道早餐店比一般便當比好做?

有開早餐店的鄉民願意分享一下嗎?

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※ PTT 留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 220.135.48.189 (臺灣)
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erisiss0 04/21 21:07超人早餐店你都不知道

abcd5566 04/21 21:08怎可能一個人100而已

higameboy 04/21 21:08早餐店有5個人在上班

dklash 04/21 21:08我家附近早餐店 有間店員平均年齡最低的

bill9128 04/21 21:08黨說有2萬就有2萬,不要在那邊543

mopepe5566 04/21 21:08我家巷口一天不只200個

fony1029 04/21 21:08現在早餐店已經開始兼作宵夜場了

dklash 04/21 21:08每次路過都是五個店員以上

coollfd 04/21 21:08黨說有就是有

dklash 04/21 21:08每個人抓個時薪200就好 早上開到下午

apeople 04/21 21:08你是不是單身?!早餐只買一人份都不止

apeople 04/21 21:08100了

bill9128 04/21 21:09黨怎麼不幫忙算一下純利率呢

abcd5566 04/21 21:09外帶一次就400百以上

外帶一次400,店員要你等15~20分鐘做。 你怎麼有辦法7分鐘做出400塊的餐?

JAMES0128 04/21 21:09一家三口吃500 你算100?

dklash 04/21 21:09一天光店員成本就8000

dklash 04/21 21:09你覺得一天營業額沒20K這間店能撐多久?

abcd5566 04/21 21:10而且店員用時薪算 成本很便宜

你知道老闆薪水比站煎台還低嗎? 我是想問早餐從業人員,不是唬爛人員好嗎..

faust666 04/21 21:11連鎖那種像拉X、X爺那種可能能達到吧,

faust666 04/21 21:11客單價比較高

bill9128 04/21 21:11薪水房租食材成本水電

wiliyss 04/21 21:12現在早餐店人均應該不只100,但10年前的

wiliyss 04/21 21:12美而美要達到日營收2萬應該沒那麼容易.

jeffky 04/21 21:12大餅違停冬瓜說它家就是1天作2萬生意。

abcd5566 04/21 21:13為什麼不行 早餐店早就都備料好了

abcd5566 04/21 21:14吐司一次都是烤好幾片的

polestar0505 04/21 21:15水電瓦斯房租人事備料 覺得賺就去

abcd5566 04/21 21:154個人分工合作 飲料的 吐司的 鐵板的

hotandhard 04/21 21:15她是說一天賺兩萬,營業額不只兩萬吧

應該是營業額兩萬啦, 但用20000/6/60=55.55,每分鐘能賺55塊錢真的太神了,到底是多大的早餐店?

v21638245 04/21 21:16可以…

HodorDragon 04/21 21:16早午餐店 真的賺...

tctv2002 04/21 21:16兩萬 生意算普通

talrasha 04/21 21:17台北 又不是鄉下...

我在總統府旁邊上班,早餐肉醬麵加蛋加紅茶只要80塊。 店員炒麵最快也要三分鐘。 然後早餐店只有尖峰才會擠一堆人,不會九點多之後還每分鐘賺55塊吧?

abcd5566 04/21 21:17去有號碼的早餐店看看 中午去200多號了

diyaworld 04/21 21:18https://i.imgur.com/U0f9ukt.png

abcd5566 04/21 21:18一個號碼絕對不止100元 通常一口子

abcd5566 04/21 21:19炒麵的鐵板 旁邊還煎好幾塊漢堡肉

HodorDragon 04/21 21:20炒麵的同時 還能做別的餐啊 又不是3

HodorDragon 04/21 21:20分鐘只做炒麵

xc2v 04/21 21:20一個人150

一個人早餐150塊,我還以為我在吃怡客。 到底有沒有開早餐店的鄉民出來解救眾生疑惑啊 = =

royroy666 04/21 21:21問就自己去開一間

blueskyqoo 04/21 21:21附近有間早餐店 改周休二日了...

blueskyqoo 04/21 21:21發了

royroy666 04/21 21:21現在點兩份早餐的又不在少數

fransiceyho 04/21 21:23倖存者偏差

hydralee 04/21 21:23嘻嘻 一天兩萬 一個月60萬 要開發票嗎

ashinly1021 04/21 21:25營業額兩萬做糊口的 盈餘兩萬才是賺

Mesa5566 04/21 21:25早餐店算利潤高的了 看外送平台就知道

Mesa5566 04/21 21:26早餐.飲料店平台抽30%價差也不大

uhbygv45 04/21 21:26又不是同時只能做一份...在供三小

firose 04/21 21:26一份 100 起跳 2W 有很難嗎?

amos30627 04/21 21:26營業額兩萬正常吧 賺兩萬才是真的賺 不

firose 04/21 21:26以後還會更貴

amos30627 04/21 21:26過那店面我很懷疑

Mesa5566 04/21 21:26一般便當店被抽30%很痛

biggest1983 04/21 21:26鐵板一大片可以同時放很多蛋火腿漢

biggest1983 04/21 21:27堡肉,生意好的確實有可能阿

abcd5566 04/21 21:27鐵板只能放他點的炒麵 要炒3分鐘

amos30627 04/21 21:28營業額兩萬買不起那麼多名牌 而且店又

amos30627 04/21 21:28不是她的

abcd5566 04/21 21:28一小時看來只能做20份炒麵 工錢都不夠

abc123kevin 04/21 21:29早餐店為啥這麼難倒 就是好賺啊

abc123kevin 04/21 21:29也不用廚藝多好之類的 低門檻

asurdalin 04/21 21:30大餅900芯如果說盈餘2萬,真的賺

abc123kevin 04/21 21:30再看看那個蛋價 進價3元左右賣你15

pipiayin 04/21 21:30你是不是沒觀察過早餐店的流程?

amos30627 04/21 21:30淨賺兩萬 週休一日的話 這樣月入50.60W

amos30627 04/21 21:30吧 吹牛吧

DDxMM 04/21 21:30早餐店食材成本低啊,光化學柳橙汁就很多

DDxMM 04/21 21:31人買單

asurdalin 04/21 21:31不知早餐店毛利多少?

pipiayin 04/21 21:31煎台上同時有熱狗 蛋 培根 漢堡肉

raphin 04/21 21:31生意好就有阿,但會很累

pipiayin 04/21 21:31旁邊有一個在組裝漢堡或吐司

pipiayin 04/21 21:32還有一個烤土司抹各種醬

pipiayin 04/21 21:32然後一個倒飲料

pipiayin 04/21 21:32不用說一堆買了三明治就走的

proprome 04/21 21:33這麼好賺,幫徐說話的八卦板每個人都去

proprome 04/21 21:33開早餐店

hikaru77613 04/21 21:34對啊…就連紅茶這種水做的再加上越

hikaru77613 04/21 21:34南茶都能ㄧ杯30、35的賣..估2萬都小

hikaru77613 04/21 21:34看了..

amos30627 04/21 21:34淨賺兩萬賺起來很累 傳統的更累

hyuchi0202 04/21 21:35你早上5點不會自己去早餐店看喔

pipiayin 04/21 21:35做早餐店很累啦 要早起又很熱

hikaru77613 04/21 21:35營業額啦,淨賺就誇張了

hyuchi0202 04/21 21:36開店前就開始在做那些放在上面的東西

pipiayin 04/21 21:36凌晨就要去備料 然後尖峰時間超忙

hikaru77613 04/21 21:36早上3點起來啊…

pipiayin 04/21 21:37吃的做起來毛利很高啦 就是很累

pipiayin 04/21 21:37by 我媽跟早餐店阿姨聊天的內容

k47100014 04/21 21:38營業額兩萬很少耶你認真?

找到之前的文章, 一樣的八卦板,底下留言說一天營業額能1萬很厲害, 然後你說兩萬很少是認真的?

https://www.ptt.cc/Gossiping/E.VyFYAabd5fto

amos30627 04/21 21:39吃的毛利50%吧 沒扣人力成本

amos30627 04/21 21:40如果工作一兩個人全包 很賺但很累

neoa01 04/21 21:402萬很多嗎

pttenjk 04/21 21:41先進點的早餐店可用網路點餐和電子支付

Mood310400 04/21 21:41營業額2萬 實際利潤才多少 有些是家族

pttenjk 04/21 21:41我這南部鄉下只遇2家 便當和自助餐都沒

Mood310400 04/21 21:41好幾個人開 攤下來月薪也才幾萬

mopigou 04/21 21:42你知道通膨幾倍嗎?

跟通膨倒是沒有多大關係, 我的疑問是有鄉民做早餐店,日營業額賺兩萬的嗎? 目前還沒鄉民出來分享。

amos30627 04/21 21:42飲料更賺 早餐店批來的豆漿1公升成本10

amos30627 04/21 21:42塊吧 有的再套點水 更便宜

linwuno 04/21 21:44它不是賺兩萬,別把營收當毛利

※ 編輯: naiwind (220.135.48.189 臺灣), 04/21/2024 21:46:40

whiteheart 04/21 21:47八卦芯粉出征!

pipiayin 04/21 21:48兩萬不就巧芯自己講....

PeaceBoy 04/21 21:52市場飽和了啊 十年前早餐店沒那麼多 確

PeaceBoy 04/21 21:52實好賺 但早餐店真的累

fcuspy 04/21 21:54一個人吃500阿

SEVEnMonth 04/21 21:57早餐店最賺錢的單品是飲料

wmtsung 04/21 21:58黨說一天兩萬就兩萬,跟台電藏電一樣

Samon 04/21 21:58就立委自己出來說的阿,有例子你又不相信

amos30627 04/21 22:00營業額兩萬買不起那麼多名牌

amos30627 04/21 22:01淨賺兩萬才可能 可是那都是辛苦錢 會給

amos30627 04/21 22:01女兒買名牌嗎

xm32 04/21 22:02現在早餐一人200了

台灣經濟真的比以前好,早餐一人200了!

GLUESTICK 04/21 22:03房東也要賺一些

pipiayin 04/21 22:05你明天買早餐的時候可以估一下

pipiayin 04/21 22:06看你等的時候老闆娘結了幾單 收了多少

weidersin 04/21 22:06營業額兩萬早就倒了 是淨賺兩萬

pipiayin 04/21 22:06再估一下營業時間跟高峰時間

※ 編輯: naiwind (220.135.48.189 臺灣), 04/21/2024 22:08:30

s81048112 04/21 22:08那些扯黨的 不知道是900講的齁

twofm 04/21 22:15現在一堆早餐店加蛋15元當然賺

yao03911 04/21 22:17沒日營業額2萬的應該都倒了吧,成本食

yao03911 04/21 22:18材水電月租員工扣一扣剩多少

allenz78 04/21 22:26八卦女神 真是樸實

shihyiliu 04/21 22:41家人開過早餐店,有牌的加盟店在學校

shihyiliu 04/21 22:41旁邊,後來默默回去上班,經濟好在哪

shihyiliu 04/21 22:41我看不懂

pikaq 04/21 22:46大型學校旁有可能。

adonisXD 04/21 22:52例:巷口店租6萬日2k員工5人日1.5k共7.5k

adonisXD 04/21 22:55加水電火剛好1/2 食材售價1/3 日淨1/6

adonisXD 04/21 22:57不含勞健退獎幾乎無休 優點只有日工時短

felixr0123 04/21 23:08早餐難在現做 品種多

canyou2012 04/21 23:10一堆沒做過生意的網軍 現在關鍵是做

canyou2012 04/21 23:10不出來 不是點了多少誒

canyou2012 04/21 23:13日營業額2萬 台灣街邊最多的機車行都

canyou2012 04/21 23:13不一定天天有了

horus528 04/21 23:14店面點好的話,單日破三萬都不成問題

canyou2012 04/21 23:16單日破三萬要請幾個員工?

G8AJ 04/21 23:24党說有就是有 你沒看到蟑螂傾巢而出

loveponpon 04/21 23:33女兒手上勞力士身上梵克雅寶鞋子BV包

loveponpon 04/21 23:33包愛馬仕對嗎

bnm89164 04/21 23:55有大單才有機會吧

nic0903 04/22 00:28你是肥宅之恥 我早餐就吃300了

farmoos 04/22 00:54我有買都不是現做的 很怕早上油煙滿身

Lowpapa 04/22 01:06早餐店真的盤

hodj 04/22 01:25會問這個問題真的傻,難怪你在當上班族

gzliu 04/22 06:292w只夠蕭副,超買幾瓶紅酒而已?

mutwilly 04/22 06:32我家以前開早餐店,全盛時期兩萬真的不

mutwilly 04/22 06:32難,而且地點還是在五股

simo520 04/22 06:57營業額2萬,稍微有點人氣的店簡單吧

jacky5827 04/22 06:58營業額兩萬那不困難

scarbywind 04/22 07:44…你知道做一份餐跟四份餐的時間87巷

jagarandy 04/22 08:00早餐時段有四小時就不錯了好嘛

Phamalpha 04/22 08:48營業額跟淨利都搞不清楚 還是去死一死

Phamalpha 04/22 08:49喔對了 現在早餐店隨便一人就8、90

Phamalpha 04/22 08:49你幫一家三口買多少 你數學沒學好?

rko2468xx 04/22 09:09一個人要吃保證超過100

orzorza3r 04/22 09:52體力活沒想像的好賺啦

orzorza3r 04/22 09:53營業額高你也要請人幫忙,最貴的是薪

orzorza3r 04/22 09:53水,所以很多早餐店都是家裡自己人

capnlizard66 04/22 09:592萬有點誇張啦 1萬左右差不多

xxxholic031 04/22 10:28才2萬有點少,扣房租水電人事食材也

xxxholic031 04/22 10:28沒怎麼賺

maiii 04/22 10:59一天營業額兩萬真的還好…有些是預作好的

maiii 04/22 10:59像三明治之類的 客人來拿了付錢就走了

raku 04/22 14:12超過2萬可以啦

raku 04/22 14:121萬大概就沒啥賺頭 自家人當員工那種

tungpayton 04/22 15:29現在大通膨時代要一日兩萬都有困難了

tungpayton 04/22 15:30,何況十幾年前…

vev 04/22 20:10日賺2萬,月入50萬!??

vev 04/22 20:11馬99年代起薪才22k

godchildtw 04/22 23:54營業額又不是獲利,扣掉房租、人事、

godchildtw 04/22 23:54食材、水電瓦斯...才是獲利

sonofgod 04/24 02:19大哥 早餐店都有現成的 跟國農帶走...

sonofgod 04/24 02:20好賺的大冰奶速度比你想得快