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[問卦] 王氏煎魚一定要寬油嗎?

看板Gossiping標題[問卦] 王氏煎魚一定要寬油嗎?作者
llgod
(Wryyyyyyyy)
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就是說啊

王剛 aka 油之魔法師

每道菜用油不手軟,炸的外酥內嫩

假如是煎油魚的話,應該就比較省油吧

吃完還會拉油隔日再用

有沒有煎魚的呱?


https://youtu.be/yLbup00epvM



http://i.imgur.com/AVugu6F.jpg





http://i.imgur.com/wCHFrOk.jpg




http://i.imgur.com/hiN5Z2s.jpg




red燒&乾煎
http://i.imgur.com/VXasIRj.jpg


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※ PTT 留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 42.77.201.107 (臺灣)
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takechance 01/12 20:01寬油才會好吃 你不懂

chosenone 01/12 20:02火雲邪神每次都很心疼那些油。

※ 編輯: llgod (42.77.201.107 臺灣), 01/12/2023 20:04:17

lucifiel1618 01/12 20:06是不是名廚不來點跟油有關的梗都不

lucifiel1618 01/12 20:06好意思自稱名廚了

q34355997 01/12 20:07名廚都喜歡一點點油

llgod 01/12 20:22http://i.imgur.com/id9PJHC.jpg 蠔油喔

llgod 01/12 20:22佩可

s7968 01/12 21:04川菜就是重油啊

ddddd014 01/12 21:13油多不傷菜

keygo 01/12 21:42豬油。 一定要豬油。

llgod 01/12 22:22確定?