Re: [問卦] 早餐店店租15萬?
※ 引述《xwindy88 (∞無限大∞)》之銘言:
: 乳題,地點在3重。
: https://imgur.com/a/HWXLLKU
: 年租金要180萬,拿來賣早餐。
: 這個店面之前租迴轉壽司,後來空了10年。
: 最近才由早餐業者承租,說是晨間廚房…
: 算人均100的話,一天要作50個客人。
: 這樣也才剛好打平店租。
: 還沒算上開店成本。
: 食材、人事、水 電 瓦斯。
: 這些加一加 一個月要作個3、40萬才有賺頭吧。
: 早餐店是不是很賺…有卦嗎?
: -----
: Sent from JPTT on my Samsung SM-S9180.
看到這個議題,想到自己曾經的發想當中是有早餐店的,既可以早上早起,早點收攤後備
明天的料,而後在一天內剩下的時間應該是可以自行運用或用在家庭了的吧?
這樣的大方向的預想是正確的嗎?
不過我還真沒想過早餐店有可能是暴利的賺法
有沒有早餐店暴利的卦?
--
--
早上三四點就要起床 營業到中午 收完至少
一點 剩下你要幾點睡覺
我只是覺得剩下有時間還可以運用,不見得是補眠吧 而且三四點起來,必定是早睡的,但有可能是從下午開始睡?
自己下去做會累死
賺錢沒有不累的 不然我何必是現在的狀態
※ 編輯: kittor (1.160.82.198 臺灣), 08/10/2025 22:55:47想太多半夜3點你就要起床了
這跟當兵的時候天天站三五有什麼不一
那就一定會早點睡的啊,又不是犧牲睡眠時間而三點起床
※ 編輯: kittor (1.160.82.198 臺灣), 08/10/2025 22:57:11樣
你有沒有想過要請幾個員工 聽過是夫妻一起
做 覺得不如出去上班
我不是沒當過上班族.... 反正這是個曾經的發想 現在我的狀態,可以賺到錢的手段何其多,開店只是其1
※ 編輯: kittor (1.160.82.198 臺灣), 08/10/2025 22:58:22休息時間長短取決你賣的品項多寡
看一下我寫的回應即可
你的早點睡是多早?晚上9點嗎?
再說啦,這篇是我曾經的發想而已啊
※ 編輯: kittor (1.160.82.198 臺灣), 08/10/2025 22:58:58當兵的時候 伙房其實接近6點去而已
反正這樣的發想還有我需要動腦筋的地方啦 我可是有化工背景的人
※ 編輯: kittor (1.160.82.198 臺灣), 08/10/2025 23:04:10當兵沒有備那麼多種料吧
就看你品項多少 我們還自製豆漿漢堡的 也
不用那麼早 不像外面都用現成的更快
都拿供應商的半成品 說實在也沒什麼要備的
早餐店5:15就開了耶 怎樣可以快6點才到
我有的不只有語言啊,我可是化工之後才有語言的 你們都多心我會做不來的,我可是還沒有出全力的好嗎
※ 編輯: kittor (1.160.82.198 臺灣), 08/10/2025 23:15:39晨間廚房 6點 6點半 7點開的都有
我看料理的示範都不覺得煩心耶
※ 編輯: kittor (1.160.82.198 臺灣), 08/10/2025 23:20:31看你想幾點吧 我這都沒有5點多的
曾經光顧附近的某一攤雞蛋糕,我都想出腦力改造了
※ 編輯: kittor (1.160.82.198 臺灣), 08/10/2025 23:21:09而且 你們總說超早備料 到底是備什麼 能具
體一點 有什麼要花時間嗎??
早餐店有包好的三明治帶了就走的
然後還有各種口味
紅茶豆漿不用先煮好冰好嗎
如果是豆漿店更慘 餐台上各種餅包子饅頭
全部都是要取了就走的
永和豆漿是最費工的 煮豆漿又搓燒餅
一般早餐店那些東西 都是供應商半成品 豆
但是會有金額上的成本存在吧
有的還有韭菜盒小籠包油條的
漿也粉泡的 根本不用時間
我們之前是從麵粉開始做 從豆子開始泡 那
才叫備料花時間
出自己的力,省下的會是成本吧
※ 編輯: kittor (1.160.82.198 臺灣), 08/10/2025 23:46:2737
[問卦] 早餐店的炒泡麵是不是暴利剛去一家連鎖的早餐店點炒泡麵 幹你的要65塊 麵量大概一包+兩塊肉+兩片菜+三個火鍋料 看成本大概只有售價的三分之一 這樣算暴利嗎?25
[討論] 豆漿一杯成本5元賣25元,是不是暴利?早餐店買了一杯無糖豆漿25元 約550cc 猜測成本約5元 請問 成本5元賣25元![[討論] 豆漿一杯成本5元賣25元,是不是暴利? [討論] 豆漿一杯成本5元賣25元,是不是暴利?](https://i.imgur.com/cd8fHrlb.jpeg)
17
Re: [新聞] 蛋價崩盤市場出現1斤25元 產銷報告首見早餐店蛋價的問題難道無解? 其實有解! 出動國稅局查稅就好了 一般早餐店都是免用發票的 現在蛋價這麼便宜8
Re: [問卦] 早餐店的炒泡麵是不是暴利炒一盤泡麵大概要5-10分鐘 直接佔用一個人工不說,還會用掉半片煎盤 成本算下來 泡麵8元 肉片10元6
[問卦] 點什麼才能看出早餐店真實力?不管早餐店 還是Brunch 基本上可以說是到處都有 賣的東西也可以說大同小異 那去早餐店要點什麼 才能看出這間店是否有料?5
[討論] 早餐店賣雞蛋真的是暴利 對吧???農委會說雞蛋漲價 每台斤漲2元 平均每顆蛋漲0.2元 可是去早餐店 店家說加蛋要多付錢 每顆漲5元 幹 你去批貨是每台斤漲2元 結果你賣出是每顆漲5元 而且早餐店用的蛋還是品質較差的蛋 每台斤也漲不到2元吧 早餐店賣雞蛋是不是超暴利的行業???2
Re: [問卦] 早餐店的炒泡麵是不是暴利之前吃過便宜的炒泡麵 用印尼乾麵加一點料做的 有加蛋 也要賣40 == 真的很貴 雖然說那個調料包真的難撕1
[討論] 豆漿一杯成本5元賣25元,是不是暴利?早餐店買了一杯無糖豆漿25元 約550cc 猜測成本約5元 請問 成本5元賣25元![[討論] 豆漿一杯成本5元賣25元,是不是暴利? [討論] 豆漿一杯成本5元賣25元,是不是暴利?](https://i.imgur.com/cd8fHrlb.jpeg)
X
[問卦] 開早餐店早上起不來怎麼辦?夢想是開早餐店卻無法早起,但又不想留遺憾 那開下午茶或晚餐店把招牌硬寫早餐店可行? 有沒有睡到中午想開早餐店的八卦? --![[問卦] 開早餐店早上起不來怎麼辦? [問卦] 開早餐店早上起不來怎麼辦?](https://i.ytimg.com/vi/uWK7oQlcSeA/hq2.jpg?sqp=-oaymwEkCMECEOgCSFryq4qpAxYIARUAAAAAJQAAyEI9AICiQ3gB0AEB&rs=AOn4CLC2nEK2vHdOvZnWhM6b2wf6SwHOew)
Re: [新聞] 1類型餐飲超敢漲 根本暴利?網點關鍵:早餐店對於地域市場劃分 比一般餐廳更明顯 尤其周遭方圓200公尺只有你一間早餐店 除了太難吃的外你的競爭對手就剩下7-11而已 其他方圓200公尺以內
![[問卦] 早餐店店租15萬? [問卦] 早餐店店租15萬?](https://i.imgur.com/IurB6zGb.jpg?fb)