Re: [問卦] 開早餐店的人都幾點起床?
※ 引述《b1b2b3b4 (lemon)》之銘言:
: 看過還不少早餐店6點就開始營業了
: 那這些人大約都幾點起床啊?
: 準備的時間要多久?
廢宅以前做過摩斯開店班經驗跟你說
早上四點上班、六點營業
四點上班,煮紅茶備醬洗菜切菜備料
煮玉米濃湯煮咖啡備飲料等等
然後會有貨運行進貨,要協助放定位
只是協助不用點貨,那是早班的事。
然後還要做三明治各種樣式加起來約100個
準備六點放著賣
這些做完差不多就6點了,有時候還會超過
6點開始就開店….
自己收銀自己做早餐,人多就GG
我都趁開店後,沒人才瘋狂擦桌子掃地
正常是開店前要做完但時間根本不夠…..
之後到七點早班來
就慢慢淡出~沒你什麼事了
如果有客訂早餐~
有一次
我最早是凌晨兩點開始上班~
我們晚班也營業到凌晨兩點
我第一次看到晚班的人也蠻奇妙的
那一次我記得某單位訂了200多份早餐
我忙到早上快七點才做完
早班上班後載出去送貨
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體力活
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只有奴隸才會在摩斯工作,被當畜牲用
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摩斯不是一般早餐店吧
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摩絲這麼早開喔
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摩斯有24小時的
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200份早餐,就主管部門請客,摳一點就請
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50元以下餐點意思意思
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做的跟狗似的,拿個小東西補償
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真的有心發獎金隨便吃都比主管請的好
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早餐有的四點有的五點最六點就來不及
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自己開的跟連鎖不同方式
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但大同小異
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中式就再早了
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餐飲很多很累=.=
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貨運行最早… 早上通勤時看到大車要更小心
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速食餐廳我最討厭摩斯,動作有夠慢的。除非
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不得已,不然絕對不買。
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現在看來應該是員工人數不足的關係
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[閒聊] 有人上班日要六點以前起床的嗎?今天早上六點起床提早出門上班 簡直快要往生惹 有沒有朋友也是六點前就起床的? 正常來說七點才是符合人性的時間吧 大家上班日都幾點起床?13
[請益] 凌晨有開的控肉飯因為晨跑的關係,通常凌晨四點左右就會出門 偶爾會想帶一份控肉飯到公司當早餐 不過好像大多都要到六點才開始營業 對我來說有點太晚了 請問有早上四點半左右開門的控肉飯嗎?12
Re: [討論] 全家是打算一舉殲滅711了嗎(部分43) : 全家人手又不如7-seven : 很喜歡中午時間放一個人顧店 : 結果上班一個人下來要繳費順便拿飲料 : 全家就爆了9
Re: [新聞] 夜班警衛怕睡著打電動 女住戶罵「過敝人呆過保全業一年也來分享一下 十年前南部工廠保全 12小時早晚輪班月休6天 8-20和20-8兩個時段 30k 基本上新人都是早班>夜班8
[閒聊] 不推三民區四海豆漿不推大昌久裕街口三民區 不知道我人品不好還是現在豆漿店 都是這樣做? 早上上班前買水煮蛋當早餐, 結果要吃時候發現半生不熟,![[閒聊] 不推三民區四海豆漿 [閒聊] 不推三民區四海豆漿](https://i.imgur.com/OhQXG7Zb.jpg)
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[閒聊] 恐龍家長看到別人小孩很乖都怎麼想的是覺得那是因為生到比較乖的小孩,絕對不是自己不會教嗎。以前在超商上晚班,早班三 點下班要做到五點才能做完,就抱怨一定是早班比較多事,後來跟她換,她十一點下班做 到凌晨兩點哭求我換回來。 餐廳有那種小孩不吃東西一直跑來跑去,周遭其他小孩乖乖吃飯的父母,無一不露出鄙視 的眼神看著他們,可是小孩的父母一副不干己事的態度無動於衷。5
[問卦] 晚班接早班是什麼感覺?一般分成 早班 晚班 大夜班 有些工作不固定的就要輪班 不管是大夜接晚班 還是晚班接早班 都才睡一下就又要上班![[問卦] 晚班接早班是什麼感覺? [問卦] 晚班接早班是什麼感覺?](https://i.imgur.com/P9pPiUVb.jpg)
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Re: [問卦] 早餐店有辦法一年淨賺超過百萬嗎?結果沒想到早餐生意就很好了,中午之後的飲料店開沒多久就不開了, 下午就休息出去玩 噓 zephyr105: 早上做完早餐 下午出去玩 聽你在唬 223.136.139.101 12/27 10:35 → zephyr105: 我聽下午就回去補眠了 223.136.139.101 12/27 10:36 → s203abc: 體力很好吧 118.232.6.146 12/27 10:482
Re: [問卦] 早餐店是不是很好賺?好不好賺見人見智啦 能夠養家過生活是沒問題的 但如果是想賺大錢的話 省省吧 分享一下家裡以前開過早餐店 基本上一天的行程是這樣