[問卦] 台灣刨冰 是啥?
https://i.imgur.com/HqPKFVe.jpg
刨冰 台灣俗稱剉冰
大致上就是冰塊切成碎屑狀 再淋上醬料
也有先放料 再覆蓋冰上去的作法
但台灣刨冰 是啥?
台灣的刨冰有跟別國不一樣嗎?
--
※ PTT 留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 42.73.245.145 (臺灣)
※ PTT 網址
→
所以雪花冰算不算邪道
→
雪花冰好吃
推
雪花冰+1
→
傳統日本刨冰只加糖水
→
一定要加煉乳 最好是整罐都下去
19
[食記] 新莊 後港自助冰城:各種配料任你裝餐廳名稱:後港自助冰城 消費時間:2020/06 地址:新北市新莊區後港一路46巷口 營業時間:13:30~23:00 _________________________________________________![[食記] 新莊 後港自助冰城:各種配料任你裝 [食記] 新莊 後港自助冰城:各種配料任你裝](https://pic.pimg.tw/haruhii/1592473067-4161044150.jpg)
16
[問題] 南大路刨冰店?之前習慣吃南大路刨冰店的桑葚紅豆牛奶冰 但最近去已經換成賣廣東粥了 不知道搬去哪 ? 還有其他好吃的刨冰店可以推薦嗎? --![[問題] 南大路刨冰店? [問題] 南大路刨冰店?](https://i.imgur.com/Lvq86Hrb.jpg)
4
[問卦] 認真 刨冰的三本柱是什麼?每到夏天就讓人好想吃刨冰 刨冰的料有那麼多,有紅豆、大紅豆、芋頭、綠豆、粉圓、米苔目、花生、愛玉、仙草、芋 圓、煉乳、各類水果 但我個人最愛的還是粉圓+花生+煉乳 你各位呢?![[問卦] 認真 刨冰的三本柱是什麼? [問卦] 認真 刨冰的三本柱是什麼?](https://i.imgur.com/WvIPbxXb.jpg)
6
Re: [21秋] 異世界食堂2 07看完忍不到DOYOU日(星期6)... 直接跑去完全預約制的店![Re: [21秋] 異世界食堂2 07 Re: [21秋] 異世界食堂2 07](https://i.imgur.com/Vtqc7Bcb.jpg)
3
[問卦] 在國外吃過最假的台灣食物是啥?如題 我目前吃過最假的台灣食物就是雙聖推出來的這個台灣刨冰了….. 到底台灣在哪裡 可能是芋圓吧…?![[問卦] 在國外吃過最假的台灣食物是啥? [問卦] 在國外吃過最假的台灣食物是啥?](https://i.imgur.com/qEgXdlMb.jpg)
2
[問卦] 慟!刨冰黏住了就是說啊 買了幾碗仙草刨冰回家 路程大概五分鐘,回來打開後 碎冰竟然給我合成大冰塊 (料和冰分開裝的)![[問卦] 慟!刨冰黏住了 [問卦] 慟!刨冰黏住了](https://i.imgur.com/cQgKdYIb.jpg)
1
[問題] 有賣綿細刨冰(清冰)冰塊店想請問中西區或南區的冰塊店 哪間有直接賣剉冰的冰體 之前辦活動買的是大同路的... 但老闆最小的冰體是晶鑽冰 無法到刨冰的綿細大小...![[問題] 有賣綿細刨冰(清冰)冰塊店 [問題] 有賣綿細刨冰(清冰)冰塊店](https://i.imgur.com/xVU5nCYb.jpg)
1
[問卦] 為什麼台灣的黑糖刨冰都是一樣的料?如題 幾乎每一家刨冰店(古早味、攤車、有店面的啊)的黑糖刨冰的配料都是一樣的 可以選四 樣配上淋上黑糖的刨冰 最常見的就是愛玉、粉圓、仙草、芋圓、粉粿、紅白黃椰果、紫色椰果 每一家刨冰店都會有這幾樣配料
[食記] 台南 活味豆花刨冰咖啡 大港街黑輪攤旁餐廳名稱:活味豆花刨冰咖啡 消費時間:2020年/5月 地址:台南市北區大興街114巷101號 電話:06-3508041 營業時間:7:15–21:30(週日公休)![[食記] 台南 活味豆花刨冰咖啡 大港街黑輪攤旁 [食記] 台南 活味豆花刨冰咖啡 大港街黑輪攤旁](https://farm66.static.flickr.com/65535/49956602147_bf45b0a202_c.jpg)
[食記] 新北新莊 後港自助冰城:各種配料任你裝餐廳名稱:後港自助冰城 消費時間:2020/06 地址:新北市新莊區後港一路46巷口 營業時間:13:30~23:00 _________________________________________________![[食記] 新北新莊 後港自助冰城:各種配料任你裝 [食記] 新北新莊 後港自助冰城:各種配料任你裝](https://pic.pimg.tw/haruhii/1592473067-4161044150.jpg)