[問卦] 蒼蠅頭可以用水蓮代替韭菜花嗎？
安安
小弟今天晚上很想吃蒼蠅頭
https://i.imgur.com/s0wI1n0.jpeg
但買不到韭菜花
https://i.imgur.com/qndGKJV.jpeg
當下只有看到水蓮
https://i.imgur.com/0pksDmg.jpeg
反正味道來源是豆豉跟辣椒
換一下應該沒差？
雖然最後左轉買肯德基
又是外食外食的一天
不過未來遇到這種情況
水蓮是不是可以平替韭菜花啊？
--
※ PTT 留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 36.231.213.11 (臺灣)
※ PTT 網址
推
你可以自己做看看啊
推
蒼蠅頭最難取得的食材是蒼蠅頭啊
推
口感上我覺得可以~
推
會沒那個口感跟香氣
推
可以用麗蠅的頭來做，顏色更漂亮
推
香菜萬用
→
噁爛的東西 拒絕肥肉
推
可以
推
可以用真的蒼蠅頭代替
→
可以吧 空心菜也可以
→
這種東西只要脆脆的都可以 換個四季豆
→
就變飯掃光
16
[創作] 韭菜花韭菜花 -------------------------------------------------- 我知道 長榮的運價一定好 電視的老師 每天這樣和我一唱一和 我知道 萬海的營收會爆表![[創作] 韭菜花](https://img.youtube.com/vi/a8-c19HlxYY/mqdefault.jpg "[創作] 韭菜花")
14
[商品] 711 經典蒼蠅頭御飯糰(富錦樹台菜香檳)【商品名稱/價格】：富錦樹-經典蒼蠅頭飯糰/42元 (區域型商品請註明 試吃試用品請標示價格0元) 【便利商店/廠商名稱】：統一超/統一超食代 【規格/內容物/熱量】：115公克/米、韭菜花、豬絞肉調味料/216大卡 【評分】：80分 (未滿60分為不推薦)![[商品] 711 經典蒼蠅頭御飯糰(富錦樹台菜香檳)](https://i.imgur.com/KhYY1OWb.jpeg "[商品] 711 經典蒼蠅頭御飯糰(富錦樹台菜香檳)")
7
Re: [討論] 小草如果衝北檢是什麼花運動韭菜花運動 只要韭菜不放棄捐款，阿北就不放棄看房 油雞燒鴨飯裡面 有時候配菜就是炒韭菜花 炒韭菜花配油雞燒鴨，好吃！！！4
[問卦] 韭菜花革命到底是成功還是失敗？之前在板上問 中國上海暴動要叫什麼花？ 大家說：韭菜花 可是假日抗議個兩天 到了上班日就沒消沒息了 但是現在中國又宣布停止大規模核酸檢測 韭菜花革命到底是成功還是失敗？4
[食譜] 炒蒼蠅頭第一次PO文如果有冒犯到的地方請見諒唷 這次想要分享的是炒蒼蠅頭 其實我小時候聽到這道菜名真的有被嚇到誒，誰要吃蒼蠅的頭拉！ 後來去查才知道因為料理中使用大量的黑豆豉，在菜末與肉末裡特別像蒼蠅的頭。![[食譜] 炒蒼蠅頭](https://i.imgur.com/qfvbyleb.jpg "[食譜] 炒蒼蠅頭")
3
[問卦] 黃仁勳愛店的蒼蠅頭有多好吃！？乳提 每次皮衣刀客來台灣都有新聞報他 又去花O小店吃蒼蠅頭喝雞湯 奇怪美國沒有蒼蠅頭吃嗎？！ 而且不就是絞肉炒韭菜花有那麼好吃！？3
[商品] 7-11 經典蒼蠅頭御飯糰 富錦樹【商品名稱/價格】：經典蒼蠅頭御飯糰/42x0.65 (區域型商品請註明 試吃試用品請標示價格0元) 【便利商店/廠商名稱】：7-11 【規格/內容物/熱量】： 【評分】：83![[商品] 7-11 經典蒼蠅頭御飯糰 富錦樹](https://i.imgur.com/M1bVLrKb.jpg "[商品] 7-11 經典蒼蠅頭御飯糰 富錦樹")
1
[食譜] 韭菜花二吃｜韭菜炒甜不辣 & 韭菜滑蛋作為一個不太特別愛韭菜花，但也不排斥的人，料理韭菜花時有個highlight一定要說， 就是韭菜花作為省錢料理來說，CP值非常高！他一把可以炒出兩道菜，而且是可以給4-6 人吃的飽度，非常推薦小資族一定要學起來，任何想節儉的時刻靠他就是了。 *此處使用的韭菜為韭菜花唷 更多圖文無音樂好讀版：![[食譜] 韭菜花二吃｜韭菜炒甜不辣 & 韭菜滑蛋](https://i.imgur.com/BWxN79Xb.jpg "[食譜] 韭菜花二吃｜韭菜炒甜不辣 & 韭菜滑蛋")
1
[問題] 大溪韭菜花田現在花況好嗎家母一直很想去看黃黃的韭菜花海，大溪中新里大鶯路的2處韭菜花田都蠻有名的 網路上很多人介紹，但查詢發現韭菜花的季節是9月10月請問，如果下週末去看韭菜花花 田花況會好嗎？謝謝大家提供資訊 --
[食記] 台北 富錦樹台菜香檳餐廳名稱：富錦樹台菜香檳 消費時間：2022年/10月 地址：台北市松山區敦化北路199巷17號 營業時間：1200-1500 1700-2200 圖文：![[食記] 台北 富錦樹台菜香檳](https://pic.pimg.tw/thudadai/1664702281-2144682156-g_l.jpg "[食記] 台北 富錦樹台菜香檳")