Re: [問卦] 蛋農親戚坦言台灣根本不缺蛋
唷唷唷
這個讓大美麗我來回答看看啦
根據從小在蛋商家長大
正常後
雞蛋是真的有人在玩囤貨啦
就跟期貨一樣
但是這個你要很有資金跟相信自己的判斷啦
因為雞蛋這種東西
你要囤首先你要有冰庫啦
當然可以租 但是租金電費每個月要給啦
租是按面積算的啦
然後大部分囤是比如現在一斤30
正常行情好收白蛋都是要加價月結啦
所以本要粗
但是你就要有會漲到多少的信心啦
因為像前面講的 租金 電費 運輸費 油錢
這些都要算在裡面
然後因為大部分蛋商賣的蛋價
都是根據報價加減多少錢的啦
七除八扣你一下子漲到40 賺價差啦
所以除非你大量便宜價格囤貨剛好又遇到大漲
市場又遇到大量需要貨 你貨走得掉
不然你就算價差出來了
你貨出不掉 同行又不調貨
你就是要麻冰到爛 要麻便宜求同行幫忙銷
等你求同行的時候就是被同行宰的時候了啦
然後雞基本上蛋是一直再生啦
你跟雞農講好後 不管怎麼樣雞農那邊有生
你就是要去收啦
一切的價格都是根據政府報紙價格+-走啦
所以蛋商 要變成蛋蟲...
很難...
因為蛋不容易保存 容易破
而且利潤基本上固定 沒吃到價差的話
但是按照目前市場上缺蛋的話
你自己有合約的廠商雞蛋都快供給不夠了
那還有空間去操作屯蛋...
--
真的 囤蛋到底是能囤多久 真的蛋農還要
去調冷凍櫃等等 有些某黨義勇軍講得好
不是可以放冷凍庫嗎 要囤多久就多久
像雞蛋不會壞似的
放冰箱還是會壞啊
最多脹爆了當蛋液賣給糕餅業者
冰太久 會縮水唷
※ 編輯: didi0909 (42.75.53.202 臺灣), 02/21/2023 20:34:59啦~~~~啦
不能放冷凍啦! 之前這樣幹差點被阿嬤
揍
冰庫的蛋誰要?
這就是你不懂這行業了...
※ 編輯: didi0909 (42.75.53.202 臺灣), 02/21/2023 22:00:11套一句王世堅的話:南北蛋蟲大串聯
其實蛋冷藏得好,放兩個月都ok
樓上別亂講 我曾經有一次一盒蛋剩二顆在冰
箱被其他食材遮住沒發現冰了一個多月 拿出
來水煮縮水到根本不敢吃
新鮮的雞蛋真的可以放很久,曾經有人
送我一大盒新鮮土雞蛋我吃了一個月才
吃完也沒壞,只是市面上買到的通常沒
那麼新鮮
蛋容易爛,菜更容易爛,菜蟲都有了怎會沒
爆
首Po上週末回彰化老家跟蛋農親戚買蛋 一箱約20台斤 200顆 才算850元 跟4個朋友分掉一人50顆 跟去年年底比 的確漲價了 之前一箱800元 他說飼料貴了不少 但是也沒漲的那麽誇張7
林北早就講過不只一百次 台灣現狀是蛋農一直生產,還被畜生狗官要求不能漲價 然後市場上買不到蛋,架上的都是貴到靠北的精品蛋 這中間的貓膩 就是盤商在搞鬼27
彰化不缺蛋 但是鹿港蚵仔煎要改用鴨蛋? 那些店家是傻了嗎 鴨蛋味道比較差 價格還比較貴耶6
其實這兩年的蛋荒看起來 有可能是平價洗選蛋的產銷流程有問題啊 就我昨天說的 農委會自111年開始實施雞蛋噴印溯源制度3
安安,大家好 我是廢宅 以下都夢到的,如有雷同純屬巧合 禽流感 溫差大造成 不少死機,虧到爽, 一直放機 一直屎, 有些老闆賠到快得憂鬱症了,寧願放慢腳步。3
問題就是出在盤商吧 連陳吉仲的臉書剛剛也都寫了 台灣目前每日約缺7千箱(140萬顆)雞蛋 如果這個量不至於影響價格這麼大6
問題是市場上缺的是便宜的啊 你產地不缺很正常好嗎 我老家彰化 親戚養雞場的也說不缺啊 盤商買走後拿去幹嘛我就不知道了啊28
借用您的來回覆一下 呵呵 我賣早餐的啦 前幾天蛋商跑來跟我說之後1籃1200的你要不要? 不要就沒蛋囉 當然1200的價格我要幾籃就有幾籃37
大叔今年34歲啦 話一下當年 我小時候沒缺過基本的民生物資 第一次遇到最大的反彈是馬英九時代的油電雙漲 這一兩年啊
爆
Re: [新聞] 缺蛋潮再起! 老母雞換羽硬撐拚產蛋 日缺20萬顆以上各位鄉民好,我彰化蛋農啦! 本來已經好懶得再講重複的事,但新聞一直出,官員一直說謊,我們蛋農群組的群組也都很憤慨!凍未條啦 產地價自上次騙我們說要先降再漲,但後來卻只降不漲後,”蛋價漲跌從來沒有脫離政府的黑暗之手” 產地蛋價就是被凍在40.5元,不要再唬爛什麼市場機制、不干預蛋價了!! 產地價每台斤40.5元是什麼概念,就是平均一顆蛋4.5元,一籃20台斤810元(約200顆)。爆
[爆卦] 雞蛋缺蛋再起 年底恐將再漲大家好我阿肥啦 關於雞蛋的供需關係來到新的階段爆
Re: [新聞] 蛋凍漲蛋農恐賠本 暫讓雞休息不生蛋小弟前養雞農家子弟 雞場租的,幾年前兩老已退休 看到下面一堆推文說雞退毛換羽是唬爛的 氣到小弟半夜不睡覺也要回一下 現在會缺蛋就是因為你他媽飼料漲翻了6
[問卦] 是真的沒有蛋嗎?聽雞農朋友說,現在蛋的量是夠的, 只是政府說過年前不準漲, 過年後再來商量, 所以很多人乾脆囤貨,扣一半以上產量, 想等漲價後賺一筆大的。5
Re: [轉錄] 蘇治芬FB:承認目前的確缺蛋趁這波缺蛋改革 危機就是轉機 我是覺得蛋這種產品是滿適合宅配直送的 因為家庭可以一次買一箱 產品單一 數量又多
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