[問卦] 所以二十年經驗的師父都用塑膠盆嗎

HodorDragon 01/25 03:09都是用木桶啦

Dinenger 01/25 03:11那其實是塑膠造型的木桶

a27588679 01/25 03:12木桶保存不好容易發霉 改用塑膠代表務

a27588679 01/25 03:12實的態度

Usayhiisayha 01/25 03:13 好 噁 哦

chouvincent 01/25 03:14師傅是客家人 省錢

kamichu 01/25 03:15木桶在台灣會發霉 日本乾燥沒這個

kamichu 01/25 03:15問題

kamichu 01/25 03:15黴菌會造成肝腎衰竭 不符合食品衛

kamichu 01/25 03:15生

NEWOLD 01/25 03:16在台灣也很多店用木桶 人家就不怕發霉啊

kamichu 01/25 03:17你不怕就算了

kamichu 01/25 03:19木桶一個大概幾萬吧

WunoW 01/25 03:19用過木筷就知道發黴有多快

s6525480 01/25 03:23日旅達人又要發作了

s6525480 01/25 03:25媽的給你肓測木桶喇出來的 大概只有26%

s6525480 01/25 03:25會講好ㄘ 其他為裝逼都學港仔講噴

s6525480 01/25 03:26曰本人只會做緣茶 就在那吹綠茶朂棒

smpian 01/25 04:26常用的東西不會發霉啦，除非都沒在洗

vickyshan 01/25 04:3820年夜市經驗

vickyshan 01/25 04:58剛辜狗木桶其實不便宜耶，71x16要一萬

vickyshan 01/25 04:58，兩年就得換掉

vickyshan 01/25 05:47是貴不少啦，但超哥不是很有錢嗎，怎麼

vickyshan 01/25 05:47會像我們這些屁民一樣客家=.=

junsport 01/25 06:10打烊後木桶不會拿去烘碗機或防潮箱放嗎

junsport 01/25 06:10？生財工具本來就該保養

junsport 01/25 06:11難道廚師的愛用刀都隨便放不保養？

heat0204 01/25 06:23至少用不銹鋼盆吧 日料用那種塑膠桶 有

heat0204 01/25 06:23夠落漆

euguine 01/25 06:30塑化劑醋飯？

rs6000 01/25 07:06用木桶才智障，加料霉味

hihjktw 01/25 07:46下次買台攪拌機 就不用被GG歪歪惹

dm03 01/25 07:56有用醋其實不太會發霉吧

max60209 01/25 08:13那個容具是食品級的嗎?

nothing188 01/25 08:37台式日本料理風

kangoroo 01/25 08:54塑膠桶更會發黴吧

fire124 01/25 09:00iphone手機每年換都比木桶貴了 省這什麼