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Re: [問卦] 墨西哥捲餅為什麼受美國人喜愛?

看板Gossiping標題Re: [問卦] 墨西哥捲餅為什麼受美國人喜愛?作者
cateran
(雲川閒步)
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※ 引述《TyuzuChou (子瑜我老婆)》之銘言:
: 大家早安
: 剛剛看到一支美國股票Chipotle Mexican Grill Inc (CMG-US)
: 才短短幾年時間就從42塊漲到1600塊,有夠誇張
: https://i.imgur.com/jAepTxR.jpg

: 而且今年景氣不好
: 他還說今年三到五月要增聘一萬五千名員工
: https://news.cnyes.com/news/id/5070055?exp=a
: 不就墨西哥捲餅嘛,為什麼這家店生意能夠做到這麼大
: 美國人那麼愛吃墨西哥菜嗎?有沒有股點?

他的重點是速食化的營運模式
普通上班族如果中午不想去那種坐下來點餐要付小費的餐廳
就只能選各種速食漢堡店或是買披薩
Chipotle提供了一個新鮮的選擇
而且流水線化的點餐模式
營運非常有效率throughput超高
這幾年最佳買點就是之前爆出食物中毒那時後
就跟兩三年前特斯拉只要火燒車新聞 就是買點一樣

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