[問卦] 鯊魚煙真的是鯊魚嗎?
女口是頁
鯊魚煙真的是鯊魚嗎?
那不是保育類嗎
怎麼在菜市場裡就能買到?
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※ PTT 留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 42.73.114.35 (臺灣)
※ PTT 網址
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Cc超下酒
→
鯊鯊好ㄘ
推
鯊魚皮跟鯊魚肉都買得到了 還保育類
→
豆腐鯊
→
走私
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算是不浪費 還弄來吃
噓
前幾天才有人問過
→
毒素
推
很難吃,不管哪種鯊魚肉都很難吃
推
鯊魚印象中只有幾種是保育類 其他不是
推
保育類的是豆腐鯊
→
是菸
推
鯊鯊我不行
推
就因為超難吃所以很難賣 只割鰭就好
推
做得好的很少
推
都在ㄘ挖沙比
→
鯊魚哪有都是保育類
→
鯊魚肉有特殊味道 所以用煙燻蓋過
噓
阿摩尼亞
推
沾哇沙比不錯吃
推
鯊魚肉也有用蒜苗炒的阿 沒有一定要煙燻
→
才能蓋味道吧..
推
鯊魚種類很多唉大哥
→
葛格QQ
推
是用豆腐鯊做的
推
矮噁 吃鯊魚尿尿器官
推
沙魚煙是尿尿的地方,驚
→
?
推
鯊魚肉算 取完魚刺剩餘不好吃的部位回收利用
→
記得鯊魚死後 肉類會快速產生阿摩尼亞 所以
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味道很重 用煙燻的方式處理
噓
鯊魚一堆都不是保育類
推
這個超腥的 怎麼有人會想吃
推
鯊魚煙好ㄘ 去餐廳有看到必點
推
鯊魚是用一種味道跟尿很像的蛋白質在調節
→
滲透壓,所以鯊魚肉有尿味
推
跟皮蛋一樣有尿味
推
尿尿有啥好介意,還不是很多人喜歡
→
吃豬的屎管
→
老婆餅
噓
鯊鯊可愛 不要吃啦QQ
推
豆腐鯊好吃
→
鯊魚是用皮膚排尿 很腥
推
是,因為阿摩尼亞濃度高,很臭,只能做煙
→
燻吃
17
[問卦] 吃鯊魚煙為何不被譴責如題 都是鯊魚 為何辦桌吃魚翅會被譴責破壞生態 去蘇澳港吃鯊魚煙就可以 同樣一條魚17
[問卦] 鯊魚為什麼不好吃?各位30公分碗公奶 大家好 阿肥我阿 最近看到板上有一些鯊鯊相關的新聞 本肥就想到阿14
[問卦] 鯊魚煙真的是鯊魚做的嗎?我其實蠻愛吃鯊魚煙的 只是我還真不知道他的成份是什麼 真的是鯊魚嗎? 有沒有可能是像「雞捲」一樣裡面沒有雞? 卦?4
Re: [問卦] 吃鯊魚煙為何不被譴責鯊魚煙是常見的水產燻製品 一般都是以生鯊魚腹肉作為原料 先浸泡食鹽水等調味醬料後風乾 然後再蒸汽煮熟後二次風乾 最後再進行後續的燻煙工作4
Re: [新聞] 英保育團體揭販售瀕危鯊魚 批我政府管理我一直很好奇 鮪魚可以做生魚片 因為他是海洋魚 鯊魚也是 為何就沒有鯊魚的生魚片2
[問卦] =.= 基隆鯊魚套餐?!幾多?!我阿肥啦 =.= 你各位喜歡鯊魚煙嗎?! 鯊魚是一種很阿摩尼亞味道的東西 不菸老實說味道太重2
Re: [問卦] 鯊魚煙真的是鯊魚做的嗎?說到鯊魚 大家還記得以前的大白鯊電影嘛? 其中有個女森 把大白鯊炸上西天之後 有個男森 說了一句 「嘿 幫我帶一點sushi回來」- 餐廳名稱:林家鯊魚煙 消費時間:2021年╱4月╱8日 地址:台北市大同區延平北路三段4號 電話:0935-348-330 營業時間:17:30-21:00 星期三休息
- 餐廳名稱:金益鯊魚羹 消費時間:2022年/11月 地址:台灣新北市瑞芳區深澳路151號 電話:+886 932 070 345 營業時間:10:00 - 19:00 (週三公休)
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[問卦] 被問魚肉好吃嗎該怎麼回答?喵哈囉~~~~~~~~~~~~~~ 我是Gura的男友 30歲處男 如果今天有人突然問我魚肉好吃嗎? 我該怎麼回答比較有禮貌?
爆
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