[問卦] 為甚麼薑母鴨店都不賣飯
從小到大冬天都會吃薑母鴨
不過身為米飯愛好者
一直很好奇為甚麼店內只賣麵線
不賣白飯之類的
有滿多薑母鴨也有順便賣一些熱炒
不過好像沒看過炒飯或是台灣的代表魯肉飯
有薑母鴨專家可以解釋一下嗎?
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吃飯飽了 怎麼賣配菜?
誰會去那邊吃飯
麵一樣用鍋子 飯要電鍋吧 我亂猜的
喝酒阿
麵線才能吸湯
飯太容易飽了
滷味攤也沒有飯
麵線吸湯汁好吃啊
為什麼不賣公鴨
我也很好奇 為啥不賣飯 麵線更容易飽
飯比較難洗
賣你飯一碗20頂多賺15塊,但會讓你飽
到少點兩盤配菜
還有希望人家在那邊喝酒聊天提高消費
靠北去那就是要狂吃麵線的誰在吃飯
備飯比備麵麻煩
為啥用很難坐的矮桌子 坐舒服會坐更久啊
翻桌率吧,不舒服吃飽趕快走
※ 編輯: blueslin (220.134.137.22 臺灣), 12/11/2023 20:17:08肥宅坐矮桌矮凳子 卡到肚子 每次都沒辦法
還好我都外帶回家,自己煮白飯
吃到撐肚子 會不舒服 變成都吃七分飽
拼翻桌率啊 食神演過了
薑母鴨配飯怎麼吃.....
用嘴巴吃用牙齒嚼
真的很怪 配白飯...又不是熱炒店
不搭啊...你怎麼不問有沒有饅頭
因為我不吃饅頭,配什麼都不喜歡
薑母鴨有麻油 薑母 配麵線是最好的搭配
超愛薑母鴨湯泡飯
我也是,好ㄘ
白飯哪裡不搭 台灣番鴨 就有飯
饅頭吐司沾薑母鴨的湯,再拿刀叉吃
尊重賣白飯的薑母鴨店,(攤手
希望有,沒看過
※ 編輯: blueslin (220.134.137.22 臺灣), 12/11/2023 20:22:10 ※ 編輯: blueslin (220.134.137.22 臺灣), 12/11/2023 20:22:46就特色化吧 什麼都配飯跟一般火鍋店有什差
如果哪天有鄉民開了有白飯的
薑母鴨店記得來對暗號
暗號是啥
就我說的台灣番鴨啊 白飯免費 熱炒型態
台北好像都霸味之類的,沒看過台灣番鴨
麵線燙燙就好比較好賺 白飯還要煮麻煩
我有吃過附白飯的
台北有嗎?
麵線一份50,利潤比白飯高啊
其實血壓高的肥宅吃薑母鴨有中風風險
還好吧 ,上次健檢還說我的血壓有點低
※ 編輯: blueslin (220.134.137.22 臺灣), 12/11/2023 20:46:50 ※ 編輯: blueslin (220.134.137.22 臺灣), 12/11/2023 20:47:28 ※ 編輯: blueslin (220.134.137.22 臺灣), 12/11/2023 20:48:44 ※ 編輯: blueslin (220.134.137.22 臺灣), 12/11/2023 20:49:56都自己帶去吃
薑母鴨和羊肉爐配飯不搭呀
亂講 我超愛湯泡飯耶
薑母鴨配白飯是什麼鬼
所以我都外帶
麵線賺比較多
沒飯扣分
我都帶湯底回家煮 再另外加菜配飯吃才爽
我也這樣
※ 編輯: blueslin (220.134.137.22 臺灣), 12/11/2023 21:40:04怕人ㄘ
X學生嗎?
※ 編輯: blueslin (136.23.35.35 臺灣), 12/11/2023 22:24:18台灣怎麼一堆白飯狂魔
配飯好吃
你吃飯都吃飽了 他配菜火鍋料要賣誰
白飯煮太慢...麵線幾秒鐘的事
麵線更好賺,而且快速
麵線飽足感比米飯低,客人吃不飽,可以
多賣更多炒菜、熱炒跟酒那些
*跟小火鍋店有些給白飯不一樣,因為要讓
你覺得超值,幾百一點點錢就管飽(小火鍋
其實料不想給太多,巴不得你吃飯飲料吃
粗飽),趕快吃完拼翻桌率~
*薑母鴨羊肉爐這種,是點越多炒菜炒料,
它一桌下來越有利潤
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[問卦] 薑母鴨很難料理嗎是醬啦,台灣特色美食大部份都會想到 鹽酥雞、滷肉飯、蚵仔麵線...等 在國外也滿多商人會打著台灣的招牌來販售 可是唯獨薑母鴨好像都沒看過 是因為薑母鴨特別難料理嗎6
[問卦] 薑母鴨、羊肉爐之後要改賣啥?如題 今天 二月最後一天 228 就連台北的氣溫都暖起來了X
[問卦] 羊肉爐、薑母鴨店算是89下班集散地嗎?安安安安安 天氣漸冷了 羊肉爐、薑母鴨店也慢慢有人潮了 小魯路過時很常看到店門口一堆小平頭聚集 嘴裏操著道地髒話 手上不是夾著菸2
[食記] 斗六 紅面薑母鴨 冬季聚餐好去處餐廳名稱:紅面薑母鴨 消費時間:2020年12月 地址:雲林縣斗六市中山路336號之1號 電話:05-532-8392 營業時間:16:00 ~ 01:30 (無公休) 每人平均價位:500元2
[問卦] 開薑母鴨店真的那麼好賺嗎?欸欸 4窩肥ㄦ喇 寒冷的冬天快要結束了 路上的薑母鴨店也一間一間關門了 常常聽人家說 薑母鴨店整年就只要賺冬天的生意2
[問卦] 有不是「路霸」的熱炒、薑母鴨、羊肉爐店借「白飯之亂熱潮」問,有沒佔用騎樓、人行道、馬路等公共區域的熱炒、羊肉爐、薑母鴨店嗎? 這些店開在公寓、大樓、的一樓對樓上的人而言是不是超悲劇!!又吵!又髒!又亂! 然後好像沒啥人管!?怎會這樣?台灣不是法治國家嗎? ※ 八卦板務請到 GossipPicket 檢舉板實名詢問 ※ a.張貼問卦請注意,充實文章內容、是否有專板,本板並非萬能問板。2
[心得] 天冷必吃老薑麻油鴨鍋 月明薑母鴨內壢店好讀圖文版: 新莊薑母鴨霸主「月明薑母鴨」插旗桃園內壢啦!!每次經過新莊好市多附近常常都會看 到月明薑母鴨大排長龍,每次想去試試但深怕會排隊排很久,現在在桃園內壢展店就可以 隨時來吃不用怕排隊了,月明薑母鴨依循傳統作法,鴨子特選生長期約120天的紅面番鴨 ,使用老薑先經過拍打出汁,然後加入北港麻油入鍋爆炒逼出香氣,再下鴨肉一同翻炒鎖1
[食記] 新莊薑母鴨霸主插旗桃園 月明薑母鴨好讀圖文版: 月明薑母鴨內壢店的位置就在桃園內壢的成章四街上,門口可停機車,開車對面也有收費 停車場 月明薑母鴨內壢店的店內用餐空間,就像一般的薑母鴨店一樣,開放式用餐區 店內的飲料櫃,飲料啤酒通通有- 餐廳名稱:紅面薑母鴨 消費時間:2020年12月 地址:雲林縣斗六市中山路336號之1號 電話:05-532-8392 營業時間:16:00 ~ 01:30 (無公休) 每人平均價位:500元
- 餐廳名稱:月明薑母鴨內壢店 消費時間:2023.10 地址:桃園市中壢區成章四街59號 電話:0966-859-551 營業時間:16:00~01:00
爆
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