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[問卦] 基隆是最爛餐廳之都 沒錯吧?

看板Gossiping標題[問卦] 基隆是最爛餐廳之都 沒錯吧?作者
qpqpqpqp68
(誠實可靠小郎君)
時間推噓23 推:40 噓:17 →:106

小弟土生土長33年都在基隆
從以前就一直有疑問
為何基隆餐廳品質如此之爛?


今天看到海大的貴族世家倒了
完全不意外
同樣的連鎖餐飲
外縣市的牛排店
那個buffet區 五花八門
基隆的牛排店
以前還只有玉米濃湯跟沙拉吧
但是其他縣市的牛排店
我看過有蝦子 雞翅 各式熱炒 冷菜
價格卻跟基隆一樣


基隆的肉品
舉燒肉店來說好了
如果有光顧的經驗
就知道一頓差不多800
然後品質跟台北500的水準差不多
品項還有夠少


基隆是海鮮產地
甚至崁仔頂會有進口的海鮮
結果他媽的海鮮賣的比宜蘭還貴
同樣的鮭魚生魚片
從崁仔頂批來的
宜蘭硬生生就是比基隆賣的便宜
同樣價位 台北比產地基隆好吃
同樣味道 宜蘭比產地基隆便宜


人均超過1000的餐廳
什麼鐵板燒 居酒屋 日料店
品質一直在下降
剛開幕都還不錯
吃久了也不知道是不是基隆餐廳的特性
只要人數名氣有了
品質就開始迅速下降
先給你漲價漲一波食材不變
人變少了開始cost down價格不變
然後就放在那邊 高不成低不就


基隆人大家在聊
永遠只推薦小吃
餐廳完全沒推的出來的
人家問我有什麼好吃的
我也只能說蔥油餅 三姐妹鍋貼 全家福湯圓
那餐廳呢?抱歉真的沒有
他媽有夠可憐連個吃晚餐的餐廳都想不到
基隆真的有夠他媽可悲城市

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※ PTT 留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 61.228.223.108 (臺灣)
PTT 網址

james732 07/07 17:34你把新竹擺在哪裡

carlos159357 07/07 17:34這我不否認,反正也花不起

phix 07/07 17:35你大概沒去過汐止

BlueBird5566 07/07 17:35高雄才是

高雄連鎖餐飲一堆 基隆連鎖餐廳來了品質都會下降 高雄至少沒有這問題

s820912gmail 07/07 17:35狗都不去的地方

hcastray 07/07 17:35你沒問過傳說中的美食沙漠嗎

yakifone 07/07 17:36華星呢

KillQB 07/07 17:36有那麼慘?

douCai 07/07 17:37台灣海鮮很貴

貴我可以接受啊 但是產地價 價格比別的縣市貴??

mcyangtw 07/07 17:38新竹是貴但是不差,基隆是貴而且沒好的

mcyangtw 07/07 17:38餐廳

eddisontw 07/07 17:39基隆就是要去廟口吃滷肉飯 吃什麼餐廳

哥 我們基隆連滷肉飯的味道可能都輸上面的高雄 只有蔥油餅 湯圓 鍋貼能一戰

carlos159357 07/07 17:40基隆廟口有蟑螂 滷肉飯

belucky 07/07 17:40去吃吉菇拉啦基隆人

SaChiA5566 07/07 17:40蔥油餅以前安瀾橋那家好吃後來換老板

SaChiA5566就有差了 1.200.252.195 07/07 17:40

以前好吃

換老闆前 就開始難吃太鹹了 應該是維力豬油事件後 還好他脫手了 現在就是進入我說的循環 漲價 變難吃很多

※ 編輯: qpqpqpqp68 (61.228.223.108 臺灣), 07/07/2024 17:43:13

SaChiA5566 07/07 17:41以前那家比周家好吃一點,周家也還不

SaChiA5566 07/07 17:41

super1937 07/07 17:41還真的是幾乎開啥倒啥

smallroad 07/07 17:42笑死,假基隆人唷,你預算多少?要

smallroad 07/07 17:43吃哪一種,連鎖的基隆當然沒有,但

yes920101 07/07 17:43長跑坎仔頂的基隆女婿來說說鮭魚,鮭

smallroad 07/07 17:43是海鮮基隆怎麼可能贏不了。

你才假基隆人吧 上面說了高檔的也是一樣 都吃過了好嗎 你是吃哪家 說看看 別只會說那家是觀光客吃的 內行人都吃別家 那內行人吃哪間 說看看

yes920101 07/07 17:43魚有冷凍鮭便宜1斤280左右,空運澳洲

yes920101 07/07 17:43鮭魚一斤也是290左右,空運蘇鮭、挪威

yes920101 07/07 17:43一斤350上下,你怎麼知道鮭魚一樣不一

yes920101 07/07 17:43樣?長跑坎仔頂我的心得是,你會買貴

yes920101 07/07 17:43,但是店家不會賠錢或是賣錯,1分錢1

yes920101 07/07 17:43分貨..

哥我沒懷疑您的專業 但是宜蘭蘇澳那邊 賣的鮭魚又香又便宜 基隆哪家生魚片又香又便宜的.. 我不是質疑成本價的問題 而是基隆人都加太多了 如同我說的 同樣成本 宜蘭卻賣的比基隆便宜 同樣價格 台北卻做的比基隆好吃

Retangle 07/07 17:50沒辦法 基隆去信義區才30分鐘

Nuey 07/07 17:51基隆不是有那個 巴西烤肉

yes920101 07/07 17:51其實海鮮不貴,自己跑一趟坎,上週買

yes920101 07/07 17:51小捲一斤85,一次15斤,分裝完想吃就

yes920101 07/07 17:51解凍,比起外面便宜多了,在基隆我也

yes920101 07/07 17:51不上餐廳的..家人推薦的小峨眉也是不

小峨眉好吃 我只是糾結 為什麼這麼貴 那我同樣價位去台北能吃更好的 只嘆基隆整個浪費產地優勢

yes920101 07/07 17:52好吃..其實我最驚訝的是朱添,半夜人

yes920101 07/07 17:52多到炸,吃過一次真的貴,至少生意好

yes920101 07/07 17:52翻得快新鮮是無庸置疑,最近生意好到

朱添以前不錯 但是就是像我說的 名氣有了 開始漲價 現在有比較便宜嗎?也沒有 唉

Nuey 07/07 17:52成功市場之類的吃吃生魚片鴨肉還行

Retangle 07/07 17:53基隆人自己要吃貴的都往台北跑了

Retangle 07/07 17:54去大直跟信義區還比新北一堆地方快

我也是 就覺得基隆很可悲而已

※ 編輯: qpqpqpqp68 (61.228.223.108 臺灣), 07/07/2024 17:56:57

hendryinptt 07/07 17:56新竹表示不服

a26851184 07/07 17:58石頭火鍋不是很多人嗎

Eclipsis 07/07 17:58想當初築間還是基隆起家的

smallroad 07/07 18:06沒預算說個鳥,說了你吃的起嗎?

我剛下訂港都明珠 應該吃的起

smallroad 07/07 18:08https://i.imgur.com/MRBaaKv.jpeg

smallroad 07/07 18:09https://i.imgur.com/MTcFP65.jpeg

smallroad 07/07 18:09先給你幾家合理價位的,要高價的再

smallroad 07/07 18:09

smallroad 07/07 18:10https://i.imgur.com/i28lXWr.jpeg

smallroad 07/07 18:11記得點蝦鬆、龍蝦三明治

smallroad 07/07 18:14基隆是海港城市,日治時期帶來咖喱

smallroad 07/07 18:14、國府時期有汕頭沙茶,造就有名的

smallroad 07/07 18:14沙茶咖哩料理,主打的就高CP值,自

smallroad 07/07 18:15已不會吃不會找怪城市不好。嘖嘖嘖

smallroad 07/07 18:15

蝦鬆是真的好吃 海龍珠 昶帝嶺那邊的餐廳蝦鬆都是一絕 其他縣市吃不到 但是除了蝦鬆這些餐廳還有其他能打的嗎 是用我們特產的海鮮還是養殖的? 有利用產地優勢? 私廚那間同樣味道去台北看看 預算高也無所謂 我文章的論點就是 價格同樣 隔壁縣市更好吃 味道同樣 隔壁縣市更便宜 我喜歡新豐街的吳老傅 特色的一夜干好吃 人均1500以上 我每次去人均不低於2000甚至4000都有過 但是同樣價位去宜蘭選擇更多更好吃更便宜

snowrain 07/07 18:15就南部啊

organ63521 07/07 18:16講的台北的肉很好一樣 一樣價位日本可

organ63521 07/07 18:16以吃到和牛

kabukiryu 07/07 18:17基隆對我奶說4美食沙漠,踩過好幾次雷

kabukiryu 07/07 18:17,現在只要去基隆游完泳就是回雙北吃

kabukiryu 07/07 18:17飯,已經不會停留在基隆用餐。沒有單人

kabukiryu 07/07 18:17便宜特色海鮮餐、沒什麼特色海鮮小吃,

kabukiryu 07/07 18:17既然沒有便宜海鮮可吃,那我在台北吃

kabukiryu 07/07 18:17海鮮不就好惹。海港邊der餐廳又4合菜

kabukiryu 07/07 18:17式,如果84全家人出遊就無法吃。論小吃

kabukiryu 07/07 18:18結果基隆小吃跟其它縣市1樣都4那些食

kabukiryu 07/07 18:18物,都沒人想利用在地特色推出豐富der

kabukiryu 07/07 18:18海鮮小吃料理,難怪無法聞名。對基隆de

kabukiryu 07/07 18:18r印象就4有海、市區舊舊臭臭髒髒、道

kabukiryu 07/07 18:18路規劃奇葩,老人多,完全沒有任何1項

kabukiryu 07/07 18:18美食相關、更沒有與海鮮相關。

smallroad 07/07 18:18不過對我來說,好吃的店透露出去會

smallroad 07/07 18:18讓我以後很難買,比如生魚片,大家

smallroad 07/07 18:18還是去買朱添或榮就好。

smallroad 07/07 18:19像之前仁愛市場二樓,網紅媒體報導

smallroad 07/07 18:19後連平日中午都是人,囧

那你肯定沒去過宜蘭蘇澳那邊

physicsdk 07/07 18:20那是你不夠內行 基隆在地人不會吃你講

physicsdk 07/07 18:20的這些玩意兒

Thorvs 07/07 18:20正豐還不錯金牌三姐妹也還行,標準很高?

physicsdk 07/07 18:30愛買新豐街一帶平均水準比市區廟口高

physicsdk 07/07 18:30多了

will0620 07/07 18:35望海巷啊

Hollyhsu0056 07/07 18:37基隆滷肉飯隨便一攤都好吃 輸高雄

Hollyhsu0056 07/07 18:41可能嘴自帶屎味 吃啥都不好吃

那你肯定是沒吃過好吃的滷肉飯 才在吹捧基隆

aca2374 07/07 18:41基隆很多麵店都不錯

是餐廳?

zzz71084482 07/07 18:41基隆的滷肉飯都水水的

bbcer 07/07 18:44貴族是開的太偏遠,吃不太到連鎖品牌顧客吧?

bbcer 07/07 18:46類似連鎖牛排歡樂&我家都開在市區,也都還在

bbcer不過貴族收掉的原因還是要聽聽老板怎麼說 1.163.196.140 07/07 18:46

同樣價位

找些台北Google評論不低的吃看看

oddo基龍還是省轄市 可 101.137.38.218 07/07 18:48

oddo 07/07 18:48你沒看過縣轄市多數的漾子把 尤其中部

oddo整天比六都要比個毛 101.137.38.218 07/07 18:48

比隔壁宜蘭低很多耶

seacall 07/07 18:50安一五郎呢?

pas123 07/07 18:52是的! 非常中肯!

ghghfftjack 07/07 18:55https://i.imgur.com/Wchy5Tq.jpeg

ghghfftjack 07/07 18:55尼可以去吃這家海鮮

hippo998 07/07 18:56營養三明治將就吃兩根

smallroad 07/07 19:03五郎也是我的愛店,居然有同好

ChikanDesu 07/07 19:07熱炒超好吃耶 我還會特地從台北過去吃

a802141 07/07 19:11基隆最常吃餐廳 小峨眉 便宜口味又不錯

bryanvai 07/07 19:15吃三姐妹啦

fish3932000 07/07 19:16新竹笑而不語

TurtLeKwei 07/07 19:17你都待在房間還敢講這麼多 自己都不作

TurtLeKwei 07/07 19:17功課 只會出張嘴??? 巨嬰???

我舉了很多例子不是嗎

milleniue 07/07 19:22等等鮭魚這種在哪裏吃有差嗎

Bonkon 07/07 19:46基隆還有豆乾可以吃 羨慕

smallroad 07/07 19:49原po真的白土生土長了

smallroad 07/07 19:50https://i.imgur.com/eZvCJCr.jpeg

operation 07/07 20:29宜蘭海產屌打基隆 你認真?

五鮮握壽司 去了解一下

Beantownfan 07/07 20:48http://i.imgur.com/mBWDwxH.jpg

your0207 07/07 21:34在台北找不到同價位比滿滿樂天好的

your0207 07/07 21:34那個貴族我也不知道有什麼好拿來說嘴的

your0207 07/07 21:34,大部分市民不會去的地方,歡樂一堆人

your0207 07/07 21:36既然高雄讓你這麼快樂麻煩留在高雄就好

your0207 07/07 21:38所以你新北市餐廳很好,東北角這些區是

your0207 07/07 21:38有嗎,還不是要花比基隆多的時間前往,

your0207 07/07 21:39基隆就是贏在交通時間比其他地方快,就

your0207 07/07 21:39算基隆沒有什麼知名餐廳也無感

台北燒肉店比不過滿滿? 我10幾年前高中就開始吃滿滿 你在去吃看看

m2200333 07/07 21:44老實說也就只有牛排店比不上其他縣

m2200333 07/07 21:44市而已

ausome 07/07 21:56新竹才是

gaupyng1 07/07 22:54基隆bad

bms 07/07 23:07去吃海鮮餐廳好嗎 昶帝嶺 安一五郎

bms 07/07 23:07去吃一下

bms 07/07 23:09有人推過樓 原po是假基隆人吧

都吃過了 小峨眉口味比較好

UOG7 07/07 23:15不會吧 基隆不是有家昶帝嶺還滿好吃的嗎

bms 07/07 23:15福紀蔬菜羊肉 狀元紅牛肉 泰炒 王

bms 07/07 23:15鼎牛排 第34夜 雨港有魚 美有計劃

bms 07/07 23:15(舒芙蕾超頂)下麵 藻遍海餃

bms 07/07 23:15先給你這些

arcysaint 07/08 03:03最爛不確定,但牆壁發霉又髒又舊、鐵

arcysaint 07/08 03:03皮違建超多是真的

※ 編輯: qpqpqpqp68 (114.136.10.145 臺灣), 07/08/2024 08:50:05

smallroad 07/08 09:06原po說了一堆,卻舉鮭魚當例子,有

smallroad 07/08 09:06沒有人來跟他說鮭魚產自哪裡呀;基

smallroad 07/08 09:06隆不吃現流仔有紅魽、剝皮魚、赤

smallroad 07/08 09:06、石斑,吃什麼鮭魚。

smallroad: 基隆不是沒好吃的,是你不懂吃。囧 114.136.105.75 07/08 09:06 你說的那些魚去看一下宜蘭的價格 你是不是沒去過? 宜蘭粉鳥林的一把小雨傘 五鮮握壽司 去隨便吃一下 你上述的這些魚價格跟味道差人家多少 宜蘭還有熟成生魚片可以選擇勒 舉例是因為大眾比較容易懂 專業的你要不要去吃吃看我說的店家

再來跟我說你所謂的口袋名單 然後說了 同樣味道 產地基隆就是比人貴 同樣價格 產地基隆就是比人難吃 看不懂文章想表達的 就乖乖閉嘴 說我預算低 是啦 我剛下訂港都明珠 是預算低的代表? 你住在信義君悅的話的確有資格笑我

your0207 07/08 11:54粉鳥林光交通就不會想臨時起意去了

your0207 07/08 11:55謝謝你花大錢留在你覺得難吃的地方置產

恨鐵不成鋼的心態啊 真的厭惡連發文都不想發 而且也不是難吃 搞清楚我的論述 好吃的餐廳 就是比人別貴一截 說個笑話 基隆是海鮮產地 粉鳥林有車都還好吧 除非你連車都沒有那我也沒輒

※ 編輯: qpqpqpqp68 (114.136.10.145 臺灣), 07/08/2024 13:26:21

smallroad 07/08 13:31你怎麼知道我不住信義君悅,沒圖唬

smallroad 07/08 13:31爛我住總統府都可以,這篇不是在說

smallroad 07/08 13:31吃的嗎?你怎麼不去住宜蘭~

smallroad 07/08 13:35吃的東西很主觀,就算你說的蘇澳店

smallroad 07/08 13:35家也是有負評, 鄉民給你那麼多店

smallroad 07/08 13:35家,去吃了嗎?沒吃過批評個鳥

那我po出簽約書你要怎辦呢 你po的基本上都吃過了 畢竟住了30年 有人po一排新開的那倒是真的沒吃過 而且本就不是說味道 你搞懂重點沒 連看懂文章都沒看好懂 難怪你只會鍵盤質疑人預算低 難怪你會覺得基隆物美價廉好吃實惠 原來只是個… 還是你要說預算低不是你先戰的?

※ 編輯: qpqpqpqp68 (114.136.10.145 臺灣), 07/08/2024 13:54:16

smallroad 07/08 17:35趕快po合約書呀,po了請你吃一頓,

smallroad 07/08 17:35另外買什麼房跟吃什麼東西有相關嗎

smallroad 07/08 17:35?你是不是把錢都拿去繳房貸才崩潰

smallroad 07/08 17:35呀?吃東西不用預算嗎?有人覺得$2

smallroad 07/08 17:350滷肉飯好吃,有人覺得$120蚵仔滷

smallroad 07/08 17:35肉飯好吃,價位不同是可以比的嗎?

smallroad 07/08 17:36CP值大家po的都覺得不錯的店,你說

smallroad 07/08 17:37你都吃過?那就代表你不是一般人的

smallroad 07/08 17:37標準,畢竟你都拿鮭魚來比較了……

smallroad 07/08 17:39在基隆比連鎖店,是你的基準點很怪

smallroad 07/08 17:39吧,而且誰說連鎖店才是好的,你牛

smallroad 07/08 17:40排都選貴族了苛求什麼?不同餐廳的

smallroad 07/08 17:40定位不一樣。

smallroad 07/08 17:42https://i.imgur.com/Jv2egYe.jpeg

smallroad 07/08 17:42https://i.imgur.com/N8LPYBN.jpeg

smallroad 07/08 17:44基隆餐廳有不同種類不同價位,你一

smallroad 07/08 17:44竿子說基隆就是爛餐廳,公道嗎?等

smallroad 07/08 17:44你合約書出來請你吃一頓。