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[問卦] 餐飲業其實很樂見基本薪資調漲吧?

看板Gossiping標題[問卦] 餐飲業其實很樂見基本薪資調漲吧?作者
YU0121
(愛玉冰™)
時間推噓 4 推:7 噓:3 →:30

時薪176元 變成時薪183元 漲7元 幅度9.6%
拿手搖飲來舉例 以50嵐來說
純茶從35元 漲40元 漲5元 幅度8.75%

假設50嵐一天12小時可賣500杯手搖飲
一杯漲5元 200杯 多了1000元

以一間50嵐來講 分為兩班制
一班3個人 兩班制6個人 工時8小時
6x8x7=336元 基本時薪調漲 一天人事成本只多了336元

基本薪資漲 對於餐飲業反而還是利多
因為商品可以合理化漲價
畢竟基本薪資調漲就晾在那
你說房租調漲或者原物料調漲而漲價
反而多數人會覺得只是為了漲價而漲價

然而像這種手搖店的霸主
根本也不用怕顧客因為漲價而不買 也許嘴巴抱怨 但午晚餐時間還不是人手一杯

所以說
基本薪資漲 餐飲業主根本超開心
有沒有八卦?

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※ PTT 留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 118.168.147.244 (臺灣)
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qazsedcft 01/11 18:57人不來做怎麼辦

rwr 01/11 18:58餐影只怕租金 其他沒在怕的

而且50嵐可以看他們店外的徵才資訊 基本上都是高於基本薪資的 所以基本薪資調漲根本對他們的人事成本沒影響 但卻可以用基本薪資調漲的理由來漲價商品

winglight 01/11 18:59你確定嗎?漲價後我都沒在喝了

blackdragon 01/11 18:59現在幾乎都只喝免費的

fenway18 01/11 19:00只怕租金?好啊,基本工資比照日韓,敢

fenway18 01/11 19:00不敢?

fenway18 01/11 19:01這波漲價,哪個不是公告說原物料、基本

fenway18 01/11 19:01工資漲?

FJU999 01/11 19:03漲五元差很多好嗎。還有同業競爭 你漲別人

FJU999 01/11 19:03沒漲 客人就跑了

你若說其他二線手搖品牌還有可能 但50嵐基本上不太怕沒顧客

winglight 01/11 19:03然後你沒算房東看你漲也來漲租

※ 編輯: YU0121 (118.168.147.244 臺灣), 01/11/2024 19:05:12

rungjen88 01/11 19:04很多店怕調漲客人不來 所以利潤不夠 子

rungjen88 01/11 19:04女不接 請不起人 最後選擇歇業 然後還

rungjen88 01/11 19:05要被說老闆賺夠了

lineage610 01/11 19:11漲個5元哪裡怕同行競爭?現在一堆加

lineage610 01/11 19:11蛋20還不是生意好的很,更何況臺灣99

lineage610 01/11 19:11.9%都是慣老闆,別人漲他不漲就心裡

lineage610 01/11 19:11不舒服也漲,大家都漲是有在怕競爭嗎

trywish 01/11 19:15餐飲倒一堆,對已經做出品牌的,你要說影

trywish 01/11 19:15響不大?雞排漲到一份100+,你說吃的人會

trywish 01/11 19:16少多少。50嵐之所以強,就是在幾波漲價下

trywish 01/11 19:16,50嵐已經變平價茶飲了。當然像茶魔那種

trywish 01/11 19:17低價就更不可能倒。而且飲料一直都是高利

wiston1419 01/11 19:17經濟學0分

trywish 01/11 19:17潤的東西。

wiston1419 01/11 19:18你這樣說50嵐幹嘛管基本工資 無腦漲

wiston1419 01/11 19:18不會?

trywish 01/11 19:18無腦漲就會倒,在大家心目中,50嵐和麥當

trywish 01/11 19:19勞一樣屬於,不要點怪東西算平價商品。

trywish 01/11 19:19但一些文卿類飲料店,出來隨便都50起跳,

trywish 01/11 19:20玲瑯滿目的65+,然後純茶類35,跑去那邊

trywish 01/11 19:20買不見得好喝的純茶,倒不如50嵐、茶魔這

trywish 01/11 19:20類更穩定,甚至更便宜。

ebeta 01/11 19:28現在餐飲業超喜歡聽到基本工資調漲,用這個

ebeta 01/11 19:28藉口漲價,賺死

cansmell 01/11 19:45沒有 我家做餐飲的 物價上漲我們漲生意

cansmell 01/11 19:45就差了一截

acs81046 01/11 20:11就是領基本薪資的在哄抬物價

xabcxabc0123 01/11 20:12要不要一次漲500…讚喔 誰要喝

GnChiu06331 01/11 20:55物價上漲需求會減少 一開始就算錯了