[問卦] 泡麵就是要用100度的熱水煮才好吃?
本宅經歷過了
網咖泡麵加蛋
以及颱風天泡麵加蛋
發現一個驚人的事實
就是
泡麵一定要用100度的水去煮
才會好吃
從熱水瓶那種出來的熱水
完全不能比
妳各位同意???
--
※ PTT 留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 118.167.26.202 (臺灣)
※ PTT 網址
→
5f都+洨吃
噓
乾吃
噓
用微波爐最快 還能幫忙計時
推
要用煮的才好吃
推
重點是加蛋阿
噓
105度
推
會比較香
→
用鑄鐵鍋煮泡麵才內行
→
微波爐就ok了==
→
用當兵鋼杯組最對味
推
難怪爬山煮泡麵特別好吃 水溫超過100度
推
最近發現微波爐 國際牌的比較穩 更差牌
→
100度過熟,80度才泡得出青澀緊緻的麵條
→
快煮壺可以
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子微波受熱不均勻 導致紙杯燒焦
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泡麵要用 120度水蒸氣蒸才懂吃
→
用120度的更好吃
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4 不然泡不熟
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小煮一下麵條糊化的口感不是用泡熱水能
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比的
推
98度比較剛好
→
網咖泡麵屌打
推
80度5分鐘
→
360度才是完美比例!
推
我都用超度
→
我都用8800度
推
玉山:
85
[問卦] 『網咖泡麵』為啥那麼好吃= =?安安 大給賀阿!!! 是降的啦 本肥想問問說阿 『網咖泡麵』到底為啥那麼好吃阿= =?62
[問題] 袋裝泡麵是『水煮派』還是用『熱水泡派』嗨嗨 各位女板姊姊妹妹們大家好阿! 是降的啦 我想問問大家說阿 『袋裝泡麵』大家是『水煮派』還是用『熱水泡派』阿?32
[問卦] 台式泡麵哪一家麵體比較好吃嗨,大家呷飽沒? 請問台式泡麵如果用熱水泡或煮 哪一家麵體口感好、不軟爛 適合和其他口味的泡麵一起煮 有沒有八卦?10
[問卦] 袋裝泡麵 大家會用泡的還是煮的?請問各位如果只有跟瓦斯爐的情況下 大家會怎麼食用 袋裝泡麵(假設是統一肉燥麵) 會煮熱水加進碗裡泡還是額外煮開水之後然後把麵加下去煮 不考慮好吃跟額外加料的情況下大家怎麼做~ 另外大家覺得袋裝泡麵的設計用意是給你拿去煮還是節省包裝等~10
[問卦] 泡麵要怎煮才會好吃?大家有沒有覺得網咖泡麵為何吃起來 跟熱水沖的就是不一樣 還有用兩根湯匙吃會比較方便嗎 --8
Re: [問卦] 聽說雙響砲變好吃了?像雙響砲丶阿Q,那種桶裝泡麵,會覺得難吃,很大的可能原因是食用者水加太多,導致 調味料被沖淡。 如果各位有機會泡那種桶裝型的泡麵,加入熱水時,預估一下麵體的吸水程度後,加熱水 時,稍微淹過泡麵和調味料一些的水量就好,別加太多什麼八分滿丶甚至九分滿,那樣會 一整個變得很難吃。6
Re: [問卦] 為什麼這年代還有人在煮水喝因為我會泡咖啡跟泡茶呀 不知為何 用熱水瓶倒出來的熱水 喝起來就有股不一樣的味道 當然每次不可能為了泡杯300cc的咖啡就煮一點水而已 一定都會超煮5
Re: [閒聊] 韓國炸醬麵好吃嗎?用力大推炸醬泡麵XDDDD 頂好就有賣了 咖啡色包裝!!!農心~~ 先燒水~然後煮麵五分鐘~然後把水倒了下炸醬粉繼續煮 然後下油1
[問卦] 哪裡可以吃到跟網咖一樣好吃的泡麵嗨,大家呷飽沒? 現在網咖越來越少 網咖的泡麵又很好吃 肉骨茶麵加一顆雞蛋整個讚 請問哪裡還吃的到好吃的泡麵1
[問卦] 哪款用包裝的泡麵用熱水泡最好吃?通常用熱水泡就能吃的泡麵都會用碗裝, 包裝的通常都要用熱水煮, 目前吃,是覺得包裝的維力炸醬麵,用熱水泡的還行, 但包裝的真爽黑胡椒牛肉、滿漢大餐牛肉麵,用熱水泡就不好吃,。 有沒有哪一款用包裝的泡麵,用熱水泡也很好吃的?
爆
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