Re: [問卦] 印度人做菜到底有什麼毛病？

※ 引述《wes32670h6 (Andy)》之銘言：
: 安
: 本魯剛剛看了一堆拍攝印度平民小吃的頻道
: 影片裡的攤販除了髒到可怕以外還有很多神奇的地方
: 印度人很喜歡糊狀的食物，食物都要搗成糊狀，最終成品都會變成像咖喱(直白一點像屎)
: 一樣的東西
: 還有印度特有的多此一舉
: 把煮好的食物用湯勺撈進一個中碗，再從中碗一勺一勺撈進大碗裡
: 兩步做完的事他們非要分成五步做
: 有卦否？

印度食物之所以是糊狀是因為不能讓你看到食物的原樣，印度一直到現在仍然沒有保存食物的能力。
每年有將近四成的糧食因為缺乏保存完全浪費無法食用，剩下的也至少爛一半。這種情況下為了讓你能吃的下去只能大量使用香料掩蓋味道，以及做成糊狀讓你難以分辨原樣才能勉強下肚。
印度是世界食物浪費最嚴重的地方之一，不過浪費原因跟美國這種生產過剩不一樣，是因為沒有儲存能力導致。

--