Re: [問卦] 美國小費文化根本病態吧？
※ 引述《gogo79979 (79979)》之銘言：
: https://i.imgur.com/ytBOA5v.jpeg
: 馬的服務生你就廢只會端盤子當然領低薪活該，低薪找你老闆靠北啊，轉嫁給消費者幹嘛: 美國小費文化根本病態吧？
不管是美國的小費文化 還是台灣的10%服務費
都是有病...
這種東西本身就是不合理的
我舉例 我去高級餐廳
吃一餐5000好了 服務費10% 500 好 算了...
但是萬一我跟老婆過周年紀念日 開了一瓶82年拉菲...
假設那瓶原價10萬 餐廳那一瓶賣20萬 服務費就是二萬.....
開一瓶酒的服務費 怎麼能比 餐費還貴四倍呢???
^^^^^^ ^^^^^
難不成拉菲是你現做出來的嘛...
這根本不可能合理....
更何況 高級餐廳的酒 通常本身就是市價的2倍以上
等於它一瓶酒 就賺了你12萬
這不可能是合理的消費....
我認為 不能收任何的服務費 跟 小費
員工的服務態度跟專業度 是由店家培訓而決定
而不是由小費而決定
你大可以餐費提高 讓市場去決定
而服務的內容 是店家自己要管理跟培訓的...
你餐費提高 員工薪資待遇提高
比起用小費鼓勵員工
我覺得對整個服務業的進步幫助更大
--
小費給現金的話頂多五塊十塊，你又不會
給他500鎂小費
只要消費規則講清楚就好，剩下的是消
費者自己的選擇
去餐廳開酒讓人現賺10萬 你本身就不合理
沒喔 小費沒給足老闆還會追出來罵人
應該說不是以%來算 應該以多少來算 比如$
10/20/50
這裡一堆五千元就願意到府幫你開的
我都用食材成本 給30%小費
不是啥現金給五鎂就打發 當然你可以嗆回去
酒自己帶啊 開瓶費才是服務費
服務好才該給小費吧 懶覺服務還
開酒還真的是服務
但大致上是不值得那麼多錢就是了
通常要包含一整套裝逼流程 比如示意標籤
醒酒 挑對杯子 開瓶 有的沒的
蔚藍海岸小費沒給到趴數服務生會跟你拚命
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首Po台灣一堆低能兒整天靠北10%服務費好貴好貴，人家美國直接30%起跳還soso而已 馬的服務生你就廢只會端盤子當然領低薪活該，低薪找你老闆靠北啊，轉嫁給消費者幹嘛 美國小費文化根本病態吧？ --![[問卦] 美國小費文化根本病態吧？](https://i.imgur.com/ytBOA5vb.jpeg "[問卦] 美國小費文化根本病態吧？")
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我記得之前soso是10% 通膨太多惹吧 以前去美國的時候看旅遊指南寫說要把小費放桌上 有一次去吃牛排 桌邊結帳時發現只有大鈔10
潛規則變以%數來給小費本來就很奇怪 已%數算就等於是固定成本 而不是因為服務優劣來決定了 假設吃牛排 同一家店100元跟500元
這讓我想到 Ｘ檔案裡面有一集就是穆德跟史卡莉去吃壽司 結果去一間AI機器人餐廳 吃完之後他們不給小費 然後AI就派了無人計程車 無人機 掃地機器人 機器狗...各種追殺他們![Re: [問卦] 美國小費文化根本病態吧？](https://img.youtube.com/vi/hhmv8ZKR6ek/mqdefault.jpg "Re: [問卦] 美國小費文化根本病態吧？")
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不知道台媒是怎麼帶風向的 這幾年看下來 收據上的小費"參考"的確越來越高 但本魯從一開始跟著什麼午餐15%晚餐20%這種低能建議乖乖follow 一直到現在壓力測試常常就用"稅前"給個整數 內用給個8%-10%意思意思根本沒毛病 ex $60 稅前$55 那就給$5 (9%) $120 稅前108 就湊10%給$130
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Re: [閒聊] 美國給服務生小費文化到底是不是陋習？美國小費文化早就失控 已經是喪心病狂的地步了 前幾天看到人家分享的帳單 稅5% 那就算了![Re: [閒聊] 美國給服務生小費文化到底是不是陋習？](https://i.imgur.com/QoS7wJRb.jpg "Re: [閒聊] 美國給服務生小費文化到底是不是陋習？")
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Re: [問卦] 台灣有哪間餐廳服務費真實給員工的?你應該問，台灣有沒有人真的願意給小費的？ : 台灣有一大堆餐廳都會收服務費 餐廳的服務費打從一開始就沒說是給服務生的 : 我也覺得既然有服務員收服務費合理 : BUT!7
Re: [閒聊] 美國給服務生小費文化到底是不是陋習？台灣的服務費該不該算陋習啊 餐廳收服務費 有些餐廳啊 用自助點餐機點餐 然後麵煮完要自己去拿5
[問卦] 餐飲業憑什麼收服務費阿？餓死抬頭 本魯以前讀書 美國留學或者遊學的同學老師 說他們餐飲服務業很多都是超低薪資靠小費文化在賺錢 他們的服務費是真的給他們4
[問卦] 拒絕服務費變相加價台灣餐廳收服務費已經多年，可是消費者付服務費，服務生卻收不到任何一毛錢小費，而 是被餐廳收走，如此根本是變相加價，也讓服務生不能因為想獲得更多小費而提昇服務品 質。 所以我們要拒絕抵制變像的漲價，讓服務生確實因為服務而獲得服務費，讓台灣服務業吸 引更多人投入。2
Re: [問卦] 台灣有哪間餐廳服務費真實給員工的?其實我覺得很好奇真的很多人知道米國的小費文化嗎 米國文化確實是小費是真的小費 但你要不要問一下他底薪多少? 問一下嘛 台灣顧客給的服務費給得起這些外場人員底薪嗎3
Re: [新聞] 台灣餐廳「收服務費」被轟陋習！網掀共鳴服務費本來就是客人很滿意 某幾位服務生的服務或態度 所以才給他額外的賞金小費 我在餐廳做過很長一段時間 而且是結帳有收服務費那種
[問卦] 給小費跟服務費哪種適合台灣人如題啦 現在一堆餐廳都內建服務費 但客人也不能拒絕服務的部分 等於這部分是被強迫收費 又不能主張客人自己端菜拿刀叉收拾
Re: [問卦] 沒人發現台灣餐廳收服務費整個黑人問建議原po可以先從你自己做起，先去找沒有收服務費的餐廳，吃完飯主動塞小費給員工、 叫外送之後給小費表示肯定、住飯店退房的時候放小費在床頭給清潔阿姨。 你會這樣做嗎？如果不會就不要出來靠腰發廢文好嗎？ --1
Re: [問卦] 沒人發現台灣餐廳收服務費整個黑人問號！美國小費文化我也有點想問的, 明明就老闆薪水給太低, 服務生只能靠小費多賺錢, 這明明就是雇主跟員工之間的問題, 為什麼要消費者去幫老闆附薪水,少付了結果就是我們的錯
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