[問卦] 原物料漲，餐飲也只能漲對吧？
最近啊，對於漲漲漲真的很有感
家裡附近常吃的早餐店，又公告4月1號不得已要再漲價...
畢竟店家也都說肉啊，蛋啊等等真的進貨成本都變高了，他們店家也是不得已反應售價...
我覺得消費者可能可以體諒吧，畢竟人家店家的進貨成本就真的是提高了...
只是有時候在想，到底進貨成本變高，是應該要店家自行吸收少賺一點利潤，還是直接提高售價讓消費者接受呢？
現在台灣因為一直漲價到消費者都麻痺了
所以有種氛圍...
只要物料上漲，餐飲業習慣性的解決方式就是漲價讓消費者接受呢？
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 101.12.28.36 (臺灣)
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※ 編輯: saufu08 (101.12.28.36 臺灣), 04/03/2023 20:42:19
標題…
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※ 編輯: saufu08 (101.12.28.36 臺灣), 04/03/2023 20:42:33
※ 編輯: saufu08 (101.12.28.36 臺灣), 04/03/2023 20:42:55
會說已經自己吸收很久了
推
原物料漲就漲，那原物料跌有跌過嗎？真敢講
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Re: [新聞] 蛋價漲！早餐店公告「加蛋+20」 鄉民氣大家好 我早餐店阿肥啦 所謂的一顆蛋只貴0.2其實是話術 因為很多早餐店或餐飲業之前蛋漲價都自行吸收 2年前一箱蛋才400-500台幣 禽流感嚴重頂多也700頂天 現在一箱蛋950-1150 蛋的進貨成本是翻倍在漲的![Re: [新聞] 蛋價漲！早餐店公告「加蛋+20」 鄉民氣](https://i.imgur.com/4ePI2byb.jpg "Re: [新聞] 蛋價漲！早餐店公告「加蛋+20」 鄉民氣")
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[問卦] 沒人發現轉嫁消費者很不合理嗎不管是國際原物料上漲 還是油電雙漲 店家只要成本一上升 就會將商品漲價 把虧損的部分轉嫁到消費者身上25
[問卦] 這幾波漲價 店家賺到流湯了吧？說是什麼原物料漲價 結果物料漲10% 老闆售價直接漲25% 啊旁邊的看到隔壁漲 他也跟著漲 結果整條街都漲 幹成本上漲結果店家淨賺更多22
[消息] 精工成本調漲~這一陣子,陸續看到 GS 成本調漲, 再來是昨天貴朵大分享的維修成本調漲, 就在今天,聽到連 SEIKO 的成本都要調漲了~ 聽說,之後在店家內,會有 A/B/C 三種不同成本的錶款 各自對應到1/2/3不同的折扣,10
[問卦] 這波漲價大家484都能接受？明天要上班，年假結束一堆店家也要漲價了， 今天一堆新聞台都去採訪餐飲業小吃攤，業者說撐到年後要漲價了， 記者採訪旁邊的消費者，每個人都說餐飲業在疫情期間這麼淒慘，通貨膨脹原物料狂漲，這波漲價很合理能接受。 還有人說股市漲很多在股票賺的錢早就超過通膨漲價了。 看完報導開始自我懷疑難道是我比較難搞嗎？ 我常吃的店家要是漲價我短時間內一定去買別間沒漲價的，像我這種不太能接受漲價的484奧客？![[問卦] 這波漲價大家484都能接受？](https://i.imgur.com/SVj0O3zb.jpg "[問卦] 這波漲價大家484都能接受？")
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Re: [新聞] 承認干預蛋價很難嗎？要解決蛋荒，先坦阿肥我開早餐店啦 我們進貨就是一台斤50以上阿 你賣在便宜一斤20-30-40也沒用 因為我們進貨成本就是一台斤50阿 所以我說都被大盤中盤賺去了3
[問卦] 原物料上漲，店家可以漲價，薪水不能漲？店家進貨成本上升，說漲就漲 那一般勞工的生活成本也上升 勞工吃東西也變貴拉 為什麼不能跟老闆說要漲價？ 都一樣有勞動有生產![[問卦] 原物料上漲，店家可以漲價，薪水不能漲？](https://i.imgur.com/DCgUC7Cb.jpg "[問卦] 原物料上漲，店家可以漲價，薪水不能漲？")
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[問卦] 有過抵制不買 店家妥協降價的例子嗎？每次店家都說原物料上漲 不得不漲價。 但可能成本才漲10%價格卻漲20%，根本趁勢哄抬，吃人夠夠。 其實只要有人號召，消費者又夠團結，都不買，只要堅持一個月，我看店家也不得不低頭降回來吧？ 歷史上有過這樣大快人心的事件嗎？X
[問卦] 就沒通膨 店家們都靠盃成本上漲？大家好，我是八卦優文子啦！ 去街上每家店家，都貼告示說因應成本高漲調漲售價。 幹，明明政府說沒有通膨，CPI才2點多，這樣這些店家為什麼拷貝成本上升，要調漲售價 呢？ 是不是他們聯合坑殺我們消費者啊？該去哪邊檢舉他們呢？