[問卦] 〓.〓 如果不懂台南擔仔麵可以別用台南
我阿肥啦
〓.〓
我一直覺得很多地方的台南擔仔麵
很好笑
根本不知道擔仔麵核心是什麼
擔仔麵的關鍵是啥
不是你拿個膽子搖來要去
然後放點肉燥
就說是台南擔仔麵
台南擔仔麵的湯頭
一定會有蝦
蝦米也好蝦頭也罷
如果沒有這個鮮甜味
根本沒有資格說是台南擔仔麵
我阿肥建議
其他地區不懂台南擔仔麵的
可以關起來
去台南學一下正統的
再來重新營業
否則真的很台灣味
抄襲抄襲不像然後亂搞胡搞
真的很讓人覺得噁心
有沒有其他地方根本不懂台南擔仔麵
然後硬要用這個名子的八卦？
--
※ PTT 留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 36.232.151.114 (臺灣)
※ 編輯: xzcb2008 (36.232.151.114 臺灣), 03/08/2023 09:29:43
※ PTT 網址
推
二砂 味精
這不是台南擔仔麵關鍵=.=
推
那確實 北部乎號稱台南口味都難吃死
真的 尤其台北
→
二 二
＝＝(x) ＝ ＝(x) ＝.＝(✓O
推
台南一定要把糖加滿
跟唐無關好嗎
噓
離開台南市沒有空氣的糖分味道就不對了
〓.〓 阿肥在那邊讀兩年你紀念
推
= =阿肥董吃喔
東阿=.=問題是你怎麼一起來就錯了符號
→
味精+糖 =台南
蝦米=.=別吵
→
二砂和湯的比例要1：1 才是真正台南味
→
※ 編輯: xzcb2008 (36.232.151.114 臺灣), 03/08/2023 09:15:26
好 南投意麵==
→
阿肥你吃幾碗才會飽
一碗啦 臺南東西太貴了 不符合其價值
推
確實 愛排難吃店怪我囉
→
≡∀≡
→
台式拉麵，日本人應該也有這個念頭
推
一，一
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