[問卦] 隔夜飯會有米酵菌酸嗎？
小弟單身自己開伙啦
有時候一鍋飯沒吃完
會放著隔夜當炒飯
現在才知道原來米放太久會產生米酵菌酸
會不會小弟某天就突然炒飯吃一吃掛掉
有這種可能性嗎？
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發廢文....像是去了另一個世界....好像甚麼煩惱都沒了，就像是一場夢。
我一直在戒....可是我戒不了，他發廢文的時後我一直逼他戒，他說不可能戒掉
我想證實給他看可以戒，我才PO文，原來真的戒不掉....
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※ PTT 留言評論
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噓
說個笑話，以後不敢吃炒飯
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看成炒飯炒到一半掛掉（那就是馬上瘋）
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要用隔夜飯來炒啊炒王
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賣炒飯店家：不要再講了
推
不會
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因為唐菖蒲伯克氏菌對熱敏感，可以通過高
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溫烹煮殺死。要先有柏克氏菌活著他才會繁
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殖代謝出米酵菌酸的毒素
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好了啦文組 你們以後不要吃最安全
噓
生米才有可能吧
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放冰箱啊
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米飯放久可能有仙人掌桿菌素
推
有炒飯症候群
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飯煮完放冷再冰冰箱隔天再拿來炒飯都沒
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事，電鍋保溫也是室溫以上，ㄧ堆賣吃的
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飯那麼大一鍋十點煮好放到一點那時吃的
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人不就全中毒？