Re: [問卦] 台北vs廣州 哪邊好吃的比較多？

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要知道特級廚師4年考一次 每次錄取1位 以80年來當標準 也就是廣州才產生20位特級廚師 而陽泉酒家就囊括3位特級廚師 這樣比例會不會太高？

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及第師傅 aka丁油 aka 趙瑜 廣州地頭蛇 陽泉酒家實質大廚 二十歲就當上廣州特級廚師 但是帳面成績攤開來看 不是沒比完就是落下風

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俗話說的好R 抬高自己身價的方法有兩種 第一是自己carry 第二是抬高敵人身價 就像是LOL裡面小組賽有人拿冠軍

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及第師傅 廣州陽泉酒家副料理長，廣州特級廚師 手藝爐火純青，刀工、麵點、燒烤技術一流 在廣州餃子大賽章節裡 餃子兄弟想盡辦法讓及第不能參賽

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如題，中華一番裡，餃子大賽篇提到陽泉酒家去年輸給了廣州餃子館，沒意外應該是用 冕頂餃子贏的，劇情也有說冕頂餃子是頂尖的餃子。 可是及第好歹是特級廚師，解師傅一秒就做得出來的東西，他也做的出來吧，他去年一 個特級廚師是怎麼輸廣州餃子館的？ --

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長大後重新回味中華一番，有些小時候不會多想的劇情，用現在的眼光看會有問題 我想到那個去黑暗健身房的雷恩，當初為何會說要出去學習之旅而離開陽泉酒家 小當家是先拿到黨證特級廚師資格才出外學習之旅，雷恩怎麼不先考特廚再出遊 仔細想想，劇中好像沒有提起雷恩的家世背景 先別說小當家，連前一位弟子阿Q的背景也很雄厚，背後是上海龍鎮酒家之子

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1.國營餐館小開&未來餐館少東 2.媽媽是史上最偉大的特級廚師之一 3.爸爸是川菜皇帝 4.師傅是廣州第一餐廳的負責人aka.廣州最強大胃王 5.師公師是廣廚聯四天王之一

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中華一番中的廣州餃子大賽。 裡面出現了各式各樣的餃子。 這讓我想到台灣有一道相似的美食， 鍋貼。

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喔斯，大家好，我大木啦。 就是中華一番裡的廣州餃子大賽篇啦，餃子兄弟是湖南來的， 哥哥武雄更有湖南省特級廚師資格。 兄弟倆遠征到廣州，參加廣州餃子大賽，而最根本的敗因， 就是大意不給野生的寶可夢，朗文大師多吃一盤餃子，

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像小當家原本只是個國營餐廳的廚子 後來去廣州才考上特級廚師 而王剛也是在廣州才當上大廚的 代表說四川菜雖然很出色 但是 要更上層樓的話 還是得到美食之都廣州深造 但是四川人對於調味 的天分 更容易在廣州得到發揮出色 所以說千萬不要小瞧在廣東 當廚師的四川人 因為你不知道他未來會不會繼續成長