[問卦] 擠花袋的靈感來源是肛門嗎

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大家好 好久沒來精品版 這次來跟大家分享從去年第四季到今年第二季 三次參加Fendi的DIY活動紀錄 我都是受101櫃哥邀請前往的，通常Fendi舉辦的DIY小活動都蠻用心的，之前也分享過不 凋花跟人像畫貼花，成品我都很喜歡

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昨天去上了一堂豆沙擠花課 以初次擠花來說成果不錯，雖說跟老師示範的不太一樣XD 但我個人很喜歡 很想多試幾次，於是直接買下上課的器材

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大家安安，今天要分享的是開心果奶油泡芙 (Pistachio Puffs)，酥香的泡芙脆殼，夾著 滿滿的開心果鮮奶油餡，每口咬下都是頂級享受。 實作影片： 圖文食譜： 【材料】40份

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哈囉大家好，這次要分享一款我認為真正零失敗的超簡單甜點-奇亞籽布丁，因為只有 攪拌 跟 放冰箱 這兩個步驟XD 奇亞籽已經在健康飲食界風靡了好多年，特點是富含Omega-3、蛋白質、纖維。 和牛奶充分攪拌，經過冷藏後會凝固成布丁狀，再搭配新鮮水果的果泥和果肉就是一道簡 單的甜點，甜味的部分可以用蜂蜜來補足，做法簡單外還能吃得很天然很健康~

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大家安安，這次要分享的是經典法式小點心-達克瓦茲 Dacquoise，特點是蛋糕體完全不含 油脂，因此口感不像一般蛋糕這麼柔軟，夾入各種口味的奶油內餡，提供滑順的口感和濃 郁奶香，成功的達克瓦茲能讓每一口都是極致享受~ 成品照： 製作影片：

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氣炸鍋一直被認為是不實用的電器,但入手這2年,肉排,湯品,甜點都做過,當然肉排才是他 的專精,但最近做甜點發現其實也不錯用,不僅火力強,時間也只要烤箱的一半時間. 今天我們要來做泡芙,需要的食材器材如下表: 水 100g 無鹽奶油 60g

小小的一顆糖搞得我鬪志全起,只怪自己上蛋糕課 時沒有把擠花好好學上手,明明就很簡單卻搞得好像 手殘~一試再試做不成,再試一下腦袋裏瞬間出現 這首兒歌,哈哈哈~~終於多次練習讓我成功了~~

完整圖文食譜: ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ (純文字版) 每到炎炎夏日，總會想起我家附近永興街的米苔目挫冰，在小小的淺口碗中，透涼的粗剉 冰上，放滿純米製成的米苔目、粉粿、粉圓，淋上濃郁的糖漿，用鐵湯匙一匙匙送到口中

大家安安，這次要分享一款經典的法式巧克力蛋糕，冰過的麵糊經過剛剛好的烘烤後，內 部是香濃的巧克力流心，切開的瞬間是這道甜點的精華。 材料雖然簡單，但烤溫跟時間是成功的關鍵，建議第一次先做少量測試成品，再調整成最 適合自己設備的烤溫跟時間。 成品照：

物品如圖： 包裝袋數量我沒數，兩種顏色想加應該有50個左右，旁邊是白色的手提塑膠袋，應該也有 50up 一個全新隔熱手套 一個全新擠花袋