[問卦] 進口蛋事件代表台灣食安專業人才消失???
假設進口蛋,原廠給的全程冷鍊的保存期限是120天
1.洗選場的回答:以洗選日當天當作製造日期,往後加一個月
2.後來更正的回答:以洗選日當天當作製造日期
保存期限超過1個月的算1個月
保存期限不到1個月的,以保存期限為主
第二種回答,正常人聽到都會懷疑,保存期限這樣算不準吧
但1官員不覺得這樣回答有啥問題
1.全程冷鍊的標準是到消費者冰箱為止,才叫全程冷鍊
現在冷鍊的標準是到倉庫為止就叫全程冷鍊
如果真的要經過洗選環節
假設全程冷鍊原本保存期限是120天
運送90天,開始洗選剩30天,假設保存期限是線性遞減的,
洗選過後保存期限減半
則洗選過後合理的保存期限應該是
剩餘保存期限*剩餘保存期限比例/2
(120-90)*((120-90)/120)/2
=30*(1/4)/2
=3.75天才對
保存期限120天的進口蛋剩1個月時
洗選保存期限應該是3.75天才對,而不應該是1個月
不然就應該直接做成液蛋,保存期限直接延長1年,
變成明年才到期
原本說缺蛋時,進口蛋會給加工廠使用,
甚至是直接進液蛋
台灣現在已經沒有食安專家敢發聲了,有沒有掛??
--
這些人很聰明的拉 裝蠢而已
誰發聲誰就是中共同路人
邏輯天才…人家是先畫靶
人一直都在,只是換工作而已
沒消失,只是黨在領導
鬼島老闆意外嗎 難怪一堆癌症
用超市洗選蛋的保存期限參考啊
人微言輕,說實話還會被側翼攻擊
只要有一些正常人 願意去討論它這流程
一定會發現問題 但重點 民進黨不會聽
誰敢出頭,出頭那不是找死嗎又不選立委
出來吹哨還可能被政府起訴
可能是照以往製造商的慣例, 不管原料保存期限剩幾天, 就算原料保存期限只剩1天,只要做成成品,照成品的保存期限算 液蛋目前還是這樣算的, 只要做成液蛋,保存期限直接延長1年 只是冷鍊蛋變洗選蛋,沒有實質改變,民眾比較有感 液蛋民眾就無感了
※ 編輯: devidevi (49.159.219.21 臺灣), 09/22/2023 00:27:39專業的人他們還在 只是....
誰敢監督民進黨 誰敢建議民進黨 別鬧了
事實上全程冷鏈你敢信?歪國源頭到倉儲
就很難保持了,有些超市也沒冷鏈保存啊
,其餘更不用說了
哪有電阿
反正冷鏈、倉儲跟流向就是大秘寶,在野
黨團不打就是自己白吃!
台灣洗選蛋原本沒在洗這種進口60天以上的蛋
都是洗台灣雞產的本土蛋,那種就2~3天到場
液蛋可能也要看新鮮度吧?真的完全不
看嗎?不然為什麼進口了一大堆 結果有
蛋洗了就不可能常溫久放,這是常識
一大堆 全都放到過期 沒有全部做成液蛋
?土耳其跟巴西有在混蛋 但是四月的土
台灣被經濟學教授跟牙醫搞爛
耳其蛋 還在...過期一個月還再冰著不
丟 慢慢做成蛋液? 不急?
進口蛋本來就不適合上架賣 結果還硬賣
婆婆媽媽對蛋的常識比上班族還懂,民禁
洞這次真的捅到馬蜂窩了
貪官領導內行,專業無法施展
良知消失了
代表良知消失了
專業的人/良心都還在,只是不敢發聲
發聲會被DPP政府起訴/被側翼抹黑抹紅
這樣有多少人敢發聲?
愛國愛民愛台死忠的人都不敢恭維了
是綠色執政太久
這次進口蛋 踢爆的好像是 好油...
結果好油講到的 多好像是對的 結果呢
好油被民進党側翼網軍 怎麼對待?
不是好油還說 調查局有去找他 問他是
不是有收中共的錢??你看了之後感覺??
他們是負責買。不負責賣 懂嗎
為了賺錢食安良心根本不重要 很像某個國家
人才沒消失 但道德感消失了
經過這次。讓人民學到不能讓政黨完全
執政
不能讓政黨完全執政(x不能讓民進黨完全執政
為什麼每次民進黨貪汙都要上綱到全國?
為什麼每次民進黨敗選,台灣就要滅亡?
這種黨國體制要延續到啥時?
40%屌打全台灣 不要不信...
猴子握政權
民進黨哪個人算人才,笑死
他們是發大財的人材...你不能否認
亂廢核四 綠能發財 造謠bnt 高端發財
817萬人支持吃臭蛋
完全執政政府資料不給你又能如何?如果
不是火燒太大根本不會理你
817萬人支持缺電 藍白粉別再亂了
台電綠能 一些資料 立委也是調不出來
現在很會玩 不是調不出來 就是封存
黨說沒過期,再吵就是中共同路人
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推 knme: 其實一開始陳的確是要進蛋來調度液蛋1.165.145.193 09/22 01:33
業者不知道蛋要冰?我都知道了好麻,
全都推給政府就好了
可能後來辦事的人亂搞 陳又硬挺 最後包太大
政府本來就很搞笑 他們一定知道保存會
有問題 但是錢實在太香了 反正韭菜拉
拉肚子 再想辦法騙就好了 很多新聞 很
多媒體根本不願意報導 不敢報導 溫馨
不只巴西蛋,農業部年初第一批進口的土
耳其蛋品質不佳,很多都放到過期,日前
在虎尾查到的200多萬顆過期蛋,其中2
批就來自土耳其,從4月進口到現在,也
已經過期1個多月。因此,到底政府進口
的蛋究竟剩下多少?流向到哪裡?
像把眼睛遮起來然後說我看不到,這不是
笨蛋嗎?還當官欸
你說沒貪污,我真的不信
這些政客什麼時候會尊重專業?疫苗計
畫主持人不支持高端沒做三期就EUA,結
果被塔綠班翼蟑螂打成中共同路人。
還有對食安非常隨便的態度
民進党最高宗旨就是發大財跟直銷詐騙
至於誰喜歡直銷詐騙 這就...自己想吧
台灣很多公益團體都為黨服務
人才有個屁用 党要你洗產地你能阻止?
拍党馬屁才有可能上位 怎麼會有好人材
沒看到檢查官離職潮嗎
台灣是老闆說的算 老闆想怎樣就怎樣 然
後也沒有法規管
進越多賺越多 怎麼處理 哈哈 放到過期
不是沒人懂食安 是你不懂民進黨
錢可以買良心啊
是想被自殺從樓上丟下來嗎?
民進黨修法就合法了
聰明的綠色畜牲
有毒物專家
中共文革時期知識份子怎麼被批鬥的
就能看到綠共會怎麼對付異議份子
沒消失 只是都知道黨的可怕了
綠共滅台滅種計畫大成功,臥底安插3、40
年,終於把台灣掏空搞爛成這樣。綠共勢
力崛起,就是要讓台灣國力內耗衰弱,讓
台灣人過苦日子,導向台灣滅亡。
代表黨的隻手遮天
專業人才沒有消失 是DPP用良知消失的
你這種算法難怪當不了官
專業人才:我都有跟政府私下建議
說實話有壞沒好 誰要說
我現在其實最疑惑的也是冷鏈中斷的
問題,可是一直沒有人出來說清楚
官員說全程冷鍊,到倉庫為止 但實際上的冷鍊是到消費者冰箱為止,才叫全程冷鍊 沒有新聞媒體要大幅報導 有少部分的人指出這樣的冷鍊觀念是錯誤的 官員會說,做不到全程那就先做一半,而不是什麼都不做 做一半,保存期限還是照全程的計算 如果做前面80%的花費要100億,那補齊最後消費者端的20%也要100億 總之沒人敢質疑現在這樣的觀念是錯誤的 這也是我為什麼說現在台灣專家都閉口不言
※ 編輯: devidevi (49.159.219.21 臺灣), 09/22/2023 13:06:36敢出頭的都被民進黨抓去關了
爆
[問卦] 台農:洗選日就是製造日 沒有過期問題台農被質疑進口蛋保存期限能否逾4個月 台農蛋品剛剛回應了 台農表示:政府規定洗選蛋製造日就是洗選日,有效期限為一個月,我們是依法標示阿 沒 有問題。 只有我看不懂嗎17
Re: [新聞] 農業部:進口蛋製造日同洗選日 冷鏈到洗算了反正只要顏色對了什麼都對了 升溫再降溫 保存期限都不會變少 我就問冷藏送賣場後有沒有再冷藏販賣 沒有的話還是四個月保存期限嗎 --10
Re: [新聞] 全聯拒賣台農巴西蛋 2000盒回收蛋將轉製我覺得這個政府真的沒救了 根本在污辱國民的智商 好啦~我算你保存期限120天(雖然巴西方說110天) 但那是有噴油臘或是在冷鍊情況下才能120天 現在你說9月初洗選的8
Re: [問卦] 進口1億4531萬顆 5400多萬顆到期銷毀沒法回答問題 只能跳過問題 源頭的疑問就直接被忽略了 洗選封蠟+全程低溫儲存 可以保存110-120天3
Re: [新聞] 台農巴西蛋「誤標效期」下架 農業部:將新聞看到這邊有點懂了,洗選盒蛋上的製造日是洗選日那天,保存期限日期則是看雞蛋 來源場的包裝日~ 進口的雞蛋經過洗選在噴蠟後可保存120日,既然已經過洗選,我有點不懂為何在台灣 還要再洗選一次? 再洗選一次沒噴蠟反而保存期限會受影響,為何還要做一次洗選的動作?有點不理解~4
Re: [新聞] 超思巴西進口蛋保存期120天不壞 農業部Linbay好油臉書貼文 巴西進口雞蛋可以冷藏4個月? 我們來看看農業部拿出來的巴西雞蛋的pi,這上面就寫的很清楚shelf life 110 days. 農業部的大官們沒人看得懂英文嗎? 怎麼人家原廠都說shelf life 110 days了,我們農業部就說120天是安全的,這5
[問卦] 一顆蛋可以洗幾次?食藥署副署長林金富說明,雞蛋被生下來時,就會有一層天然的油封, 而洗選過程會使用溫水,會清除掉一部分的油脂, 所以常常會說洗選蛋的保存期限通常比未洗選蛋來得短。 食藥署南區管理中心主任魏任廷說, 該批雞蛋在巴西有經過第一次洗選程序,2
Re: [新聞] 專家:蛋冷鏈到台 洗選就斷了我真是被你這種人笑死 你不只像柯粉 還越來越像柯文哲 反應超慢 還自認發現新問題 三天前我講的那篇就全都是"食藥署"官員說的話 三天前我就講說你有質疑 該去問食藥署2
Re: [新聞] 噴膜非塗蠟 農業部出面指巴西蛋「噴上個星期是說現實世界沒人在乎 現在變成都是藍白在造謠 缺蛋喊著要買蛋 賣不完又要怪過期 別扯開話題為什麼缺蛋2
Re: [新聞] 陳吉仲:進口雞蛋是最好政策 對汙衊農業部+食藥署就是不面對阿 一次洗選+封膜或者封蠟+全程冷藏可以保存120天 現在不知道有沒有封 到台灣冷鏈斷鏈 二次洗選後保證沒封膜
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