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Re: [問卦] 什麼產品會用到蛋液加工品？

qq204 發表於 2023/9/13 下午11:57:04
看板Gossiping標題Re: [問卦] 什麼產品會用到蛋液加工品？作者
qq204
 ()時間推噓 4 推:4 噓:0 →:2

※ 引述《beholdli (beholdli)》之銘言：
: 如題
: 什麼產品會使用到蛋液？
: 全聯不使用巴西蛋
: 但是巴西蛋轉去做成蛋液
: 我很擔心又吃到蛋液做的產品
: 所以下一波倒楣的會不會是蛋液的下游產品。
: -----
: Sent from PttX on my iPhone

多著

餅乾麵包基本上全都能用

尤其是這批巴西蛋基本上做不到蛋黃蛋白分離

所以我猜主要會被拿去做餅乾

所以會怕的話這段時間會買零嘴請避開含蛋的零食

能有這種消化數量的我猜主要是以餅乾零食為主


蛋塔應該不用太怕

我看他們做蛋塔基本上都只用蛋黃

蛋這批根本散到不可能分離了


--

※ PTT 留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 36.237.111.177 (臺灣)
※ PTT 網址
推

winiS 09/13 23:57早餐店咧? 蛋餅根本喇在一起

放心 供應早餐店的蛋商根本沒機會碰到這批東西 = =

推

ispy03532003 09/13 23:57蛋捲

推

linda17a3 09/13 23:57蛋塔也一堆 月餅也是

推

taso5566 09/14 00:03這批雞蛋仍在保存期限內沒有問題

※ 編輯: qq204 (36.237.111.177 臺灣), 09/14/2023 00:08:51
→

Anvec 09/14 00:16多起食物中毒新聞

→

Anvec 09/14 00:16保存不當也可能讓雞蛋變質
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