[問卦] 做早餐店要怎麼記這麼多品項？

ivla8432 07/23 11:44$$$$

kent 07/23 11:44材料不一樣 做法都一樣

sustaining 07/23 11:44不是都成品加熱嗎

aggressorX 07/23 11:44記個懶 有單子可以看

your0207 07/23 11:44排列組合而已

k385476916 07/23 11:45沒有食譜這種東西

Nigger5566 07/23 11:45麥當勞比較強吧，早餐店料都一樣

lesnaree2 07/23 11:46加熱夾起來要什麼食譜

bibliophile 07/23 11:46我覺得厲害是記那些千奇百怪的客製

rhu 07/23 11:46要是我做就：裸麥麵包、黑咖啡、蔬果生菜

rhu 07/23 11:47三樣做到最好就好，讓員工斯湖

BOARAY 07/23 11:47真的覺得老闆要記真的很強 一堆還要客製化

BOARAY 07/23 11:47

waloloo 07/23 11:48十幾種東西，做法都一樣

smt2640 07/23 11:50底一樣 換料家而已

Antia691 07/23 11:54半熟 不要洋蔥 要切邊 要胡椒 不要醬油

Antia691 07/23 11:54 這些比較難

lmu0837 07/23 11:56做法跟用料都寫在品名了，看名字就會做

lmu0837 07/23 11:56了阿

gunfighter 07/23 11:56中式早點出師要1年 西式早點只要1週

GentleJena 07/23 11:58早餐店才幾樣就記不起來 你唸書怎麼辦

hotrain13 07/23 12:00漢堡 吐司就裡面夾的肉不一樣而已...

sd09090 07/23 12:05做久了

sd09090 07/23 12:05常用那幾種

SPOT2525 07/23 12:07每天做不用背，自然人人是大師級的

jim543000 07/23 12:08請他填單 不填就不接

jim543000 07/23 12:08通常不願意填單就是很盧的老害

s203abc 07/23 12:13職業啊

ultraccs 07/23 12:14材料還好 用久就記住 沒填單能記住哪桌

ultraccs 07/23 12:14客人點什麼 才真強

hank814028 07/23 13:54明明很多我想劃單都說直接點

vking223 07/23 19:16外面夾的換掉而已，做內容產業就好