[問卦] 餐廳的15分內現出菜永遠不可能被淘汰?
去吃頗負盛名的甕窯雞餐廳
10人12菜才3000元
跟老闆聊天
說現在做吃的都很講究地段好
你的地段不好
怎麼變成名店?
老闆滿有自信的說
我們家的雞
連7-11都想來上架
但我拒絕了
為什麼?
因為我算過了
我們家的任一道菜
就是現做15分鐘內
沒有對手 我有自信
就算再強的餐廳我都不怕
7-11找我上架我拒絕
因為從拿出冰櫃到加熱的變數太多
我專心做我這家店
我跟你說
地點再爛的餐廳
只要抓住現做15分鐘內最好吃
他就是活下去
而且會賺很大
超商的東西基本上都垃圾
我只吃現做15分鐘內上菜的
見多識廣的各位
老闆講的是真的嗎???
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※ PTT 留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 36.227.224.39 (臺灣)
※ PTT 網址
※ 編輯: Qunnine (36.227.224.39 臺灣), 06/26/2023 00:22:32
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南投那間?
推
一桌3千cp值很高
→
這老闆太弱了 他顧慮的問題科技與狠活有解
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你拿超商出的名店商品去實際店內問
→
他們廚房出來的菜有沒有加成分表那些東西
推
7-11聯名跟本店差很多已經是常識了0.0
噓
XD怎麼很有館長風
噓
現做真的美味太多,我不知道一堆人怎麼
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吞得下外送的東西,根本就難吃到爆
→
連最簡單的鍋貼,放5分鐘之後都會難吃
→
與其吃外送,不如吃現做泡麵還更美味
→
一桌才3000哪間?
推
開店做生意跟聯名出商品是兩回事其實==
→
3000? 還有雞 12菜???
推
確實現做最好吃
54
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