Re: [問卦] 為什麼會缺蛋?
台灣為什麼會缺蛋?這是一個很複雜的問題,牽涉到多種因素,如氣候、禽流感、飼料價
格、產業結構等。以下是一些專家和媒體的分析:
雞隻飼料漲價。俄烏戰爭以來,國際原物料價格不斷上漲,也帶動雞飼料價格節節攀升
。2021年,雞飼料每公斤約為11元,才過2年,雞飼料價格攀升至每公斤17元,漲幅高達5
成5。這讓許多蛋農面臨生存壓力,減少或停止養雞。
冬日氣候影響。蛋雞適合產蛋溫度為13~24℃,溫度過低或日夜溫差大,產蛋率便會下降。
農曆春節後蛋雞尚未完全復工。農委會表示,蛋農在農曆春節期間,依往例調配生產量
,汰換老雞與換羽 ,導致雞蛋供應量減少。
以上是一些可能的原因,但並非全部或唯一的解釋。台灣缺蛋的問題需要更深入的探討和
解決。
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數據有問題修改了一下
※ 引述《dick70043 (dick70043)》之銘言:
: 阿肥我每天都吃2-4顆蛋的人,應該有一點點資格談談這件事情。
: 小弟有幸2020年9月的時候開始養雞,當時只有養了,8+2蛋雞
: https://i.imgur.com/IksB9NZ.jpg
: 我們直接從飼料成本著手,這是比較容易的,我的蛋雞是海蘭蛋雞,已經被調教到高產量、成熟期短的特點,當然種源是美國來的。
: 生產數據大概是這樣
: 成長期:120天
: 產蛋率0.8/天
: 進食量110-130克
: 總產蛋200-220
: 這是海蘭蛋雞的最理想的情況。中間受到生病、天氣、環境的影響會造成產蛋率下降跟產出低於A級的蛋。
: 我2020年當時的飼料成本是買350/25Kg(大雞糧),而不是買蛋雞糧,現在2023的大雞糧650/25kg,成本上升近一倍左右。從這邊大概可以算出即便開始產蛋我的產蛋的飼料成本大概要抓3元,這還是沒有固定成本、耗損、運輸、人事、盤商..等。小弟當時有幸附近的味增廠提供不良品的米,所以在飼料成本我得到很大的緩解,但是產蛋品質就變得很低。
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好,2020-2023這期間發生了什麼事我想大家應該都知道。2021疫情延燒的時候外食人口急遽下降,造成蛋的需求雪崩,小弟認識的蛋商業績下降七成,更甚者有些知名餐廳用餐券抵貨款要求供應商共體時艱,彰化蛋場對於需求下降然後飼料成本又拉高的情況下,開始拋售蛋雞跟蛋鴨。可以參考2022的新聞(網路上還有資料),當時的臉書社團整天在問有沒有人要養。因為多養多賠錢,蛋又沒人要,所以很多雞場選擇不產蛋。直到去年疫情開使慢慢解封,外食人口上升。但是蛋雞蛋鴨的缺口根本沒有補齊,然後新聞恐慌性放送,大家就會開始囤,蛋跟衛生紙不一樣。它有保ꘊ
: s期限,所以缺口一直擴大,因為養雞需要120天才會開始有產值。別忘了禽流感大魔王一直都在。
: 目前蛋雞一隻市售80/隻,小弟當時是50/隻,加上原物料通膨嚴重,雞蛋一時間很難回檔。所以我主觀的認為5月前缺口可能還不能滿足。當然若是新聞風向下降,民眾恐慌情緒下降,那又是一回事了,這期間政府能做什麼事?當然我不是替他們講話,但是上述的每一個點政府即便努力也改變不了,疫情、通膨、蛋雞生長、禽流感…唯一能做的好像是進口滿足蛋的需求,但是那些都是我們的稅金啊…而且現在大家有搶養的感覺,搞不好下半年蛋價可能崩盤..到時候又會被罵的感覺….
: 以上是小弟養了三年雞的心得分享…目前有40隻蛋雞15隻蛋鴨2隻鵝在幫我工作,這大概是我覺得為什麼缺蛋的原因吧
: https://i.imgur.com/vS0Ehek.jpg
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 125.231.36.165 (臺灣)
※ 編輯: adsl15888 (125.231.33.101 臺灣), 03/05/2023 09:29:51
※ PTT 網址
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最大的是政府問題好嗎
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不是蛋沒人要,是老雞母不划算又沒人
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收才丟社團…重點是缺雞,大家都在排
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配給
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病毒就不提了 那個就中頭獎
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不要用ai幫你寫作業好嗎?
爆
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